Tokyo, Roppongi, Nogi-zaka, Nishi-Azabu | ISSEI YUASA (ISSEI YUASA) | Reservasi kursi saja
・Chef Kazuo Yuasa: Persembahan puncak yang memanfaatkan kehebatan bahan-bahan Jepang
・Kami memiliki berbagai macam anggur dari seluruh dunia, terutama Burgundy
・Nikmati waktu yang membahagiakan di ruang berkualitas tinggi yang dihiasi dengan karya seni di berbagai tempat.
Pilih paket
Info produk
Chef Issei Yuasa, yang mengasah keterampilannya di Tuscany, Italia, mengembangkan masakan tradisional Italia dengan bahan-bahan musiman berkualitas tinggi dari seluruh Jepang dan pendekatannya yang bebas, menyajikannya di atas peralatan makan Jepang yang dibuat oleh seniman seperti Rosanjin dan Chozaemon Ohi. Interior restoran ini seperti galeri pribadi, dengan karya seni yang tersebar di seluruh ruangan, memberikan pengalaman yang elegan dan menggugah selera. *Restoran ini juga beroperasi sebagai bar anggur, dan hidangan dapat dipesan secara à la carte.
Nikmati hidangan Italia bebas khas Jepang yang dikembangkan dengan memanfaatkan bahan musiman unggulan dari seluruh Jepang yang ditemukan oleh chef, dalam menu set pilihan. Disajikan dalam peralatan makan Jepang yang mendalam rasa, yang dirancang oleh Rōzanjin, Ōhi Chōzaemon, Imazumi Imaemon, serta seniman kontemporer lainnya yang sedang naik daun. Rasakan perpaduan antara masakan tradisional Italia dan peralatan Jepang yang menciptakan karya seni baru yang memukau, baik dengan mata maupun lidah.
![Koki yang menyajikan hidangan Italia yang merangsang indra adalah Kazuo Yuasa. Setelah mengumpulkan pengalaman di Italia asli dan merasakan budaya kuliner yang berakar pada iklim setempat, ia kembali ke Jepang dan menyajikan hidangan yang mengekspresikan pengalaman tersebut di [biodinamico] di Shibuya. Namun, ia mulai merenungkan "makna menciptakan masakan Italia di Jepang" dan memperhatikan kehebatan bahan-bahan Jepang. Di restoran kami, koki menggunakan teknik masakan Italia untuk menciptakan hidangan lezat yang hanya dapat dinikmati di Jepang, menggunakan bahan-bahan unggulan yang ia temukan.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_253322/20241017030028_oP14b/png)
Koki yang menyajikan hidangan Italia yang merangsang indra adalah Kazuo Yuasa. Setelah mengumpulkan pengalaman di Italia asli dan merasakan budaya kuliner yang berakar pada iklim setempat, ia kembali ke Jepang dan menyajikan hidangan yang mengekspresikan pengalaman tersebut di [biodinamico] di Shibuya. Namun, ia mulai merenungkan "makna menciptakan masakan Italia di Jepang" dan memperhatikan kehebatan bahan-bahan Jepang. Di restoran kami, koki menggunakan teknik masakan Italia untuk menciptakan hidangan lezat yang hanya dapat dinikmati di Jepang, menggunakan bahan-bahan unggulan yang ia temukan.
Kami menyediakan beragam pilihan anggur yang dipilih secara cermat oleh sommelier dengan mempertimbangkan keserasian dengan hidangan. Anggur dari berbagai negara, terutama dari Burgundy, semuanya dirancang untuk memberikan kenikmatan dalam paduan rasa. Kami akan menawarkan segelas kebahagiaan yang sempurna sesuai dengan hidangan Anda, jadi jangan ragu untuk berkonsultasi. Lemari anggur emas yang terletak di bar tunggu juga menyimpan sebagian dari koleksi langka. Tersedia juga paduan anggur yang sesuai dengan menu set, silakan manfaatkan.
Sebuah ristorante yang berlokasi di Nishi-Azabu, bagaikan galeri pribadi. Saat Anda membuka pintu, lukisan Giacometti dan Leonard Foujita akan menyambut Anda. Di ruang salon, kursi Pierre Jeanneret ditempatkan dengan santai, menciptakan ruang yang penuh estetika. Kami menyediakan 6 kursi di meja bar serba marmer putih yang dirancang agar pelanggan dan koki berada pada ketinggian yang sama. Nikmati momen yang kaya akan keindahan sambil menyaksikan hidangan disiapkan satu per satu.
Pemberitahuan pembelian
- Biaya layanan restoran (dikenakan secara terpisah pada saat pembayaran untuk makan di tempat): Biaya layanan 10% / Biaya air 1.650 yen (Hildon (air biasa dan air berkarbonasi) sepuasnya) *Informasi di atas hanya sebagai referensi. Harga sebenarnya akan ditentukan berdasarkan tarif lokal.
- Kebijakan pembatalan: Kebijakan pembatalan untuk produk ini terbagi menjadi dua bagian: kebijakan pembatalan biaya reservasi tempat duduk KKday dan kebijakan pembatalan restoran.
Biaya reservasi tempat duduk KKday (440 yen per orang) dikenakan biaya pembatalan yang bervariasi tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat datang ke toko kami, mohon pastikan untuk membatalkan reservasi Anda sebelum keberangkatan. Jika Anda tidak membatalkan, Anda akan dikenakan biaya berikut (biaya sebenarnya akan berdasarkan informasi pada konfirmasi reservasi Anda): Jika Anda membatalkan reservasi ini, biaya berikut akan berlaku. Untuk reservasi 2 orang atau lebih: Pembatalan di hari yang sama (tanpa menghubungi): 10.000 yen (per orang) Pembatalan di hari yang sama (dengan menghubungi): 10.000 yen (sama seperti di atas) Pembatalan sehari sebelumnya: 10.000 yen (sama seperti di atas)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya pemesanan kursi
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah detail pesanan, silakan hubungi Layanan Pelanggan KKday. Namun, kemampuan untuk mengubah detail pesanan pada akhirnya akan ditentukan oleh KKday dan restoran, jadi harap isi detail pesanan Anda dengan hati-hati.
Harap pastikan bahwa tidak ada kesalahan pada rincian pesanan yang tercantum. Jika terdapat kesalahan pada informasi pesanan, kerugian yang timbul akibat hal tersebut menjadi tanggung jawab Anda.
Restoran di Jepang menegakkan ketepatan waktu reservasi. Keterlambatan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian uang karena keterlambatan tidak akan diproses.
Gambar iklan pada halaman ini disediakan oleh restoran dan dapat berbeda dari hidangan sebenarnya. Jika demikian, harap hubungi restoran langsung. Restoran bertanggung jawab penuh.
Terdapat batasan waktu untuk makan, sehingga jika Anda terlambat dan waktu makan menjadi lebih singkat, perpanjangan waktu tidak dapat dilakukan.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui email, jadi harap isi alamat email yang biasa Anda gunakan dan dapat menerima email secara rutin.
Saya memahami, menyetujui, dan mengizinkan KKday untuk melakukan pemesanan atas nama saya kepada restoran sesuai kebutuhan guna menyediakan layanan perwakilan.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna, terlepas dari ketentuan dalam Syarat dan Ketentuan KKday. Layanan Pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun harap dipahami bahwa kami tidak dapat bertanggung jawab.
Jika makanan tidak dapat disajikan sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya pemesanan kursi.
Anda tidak dapat melakukan reservasi ganda untuk restoran yang berbeda pada tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: ISSEI YUASA (ISSEI YUASA)
Alamat: Nishiazabu 1-4-22, Minato-ku, Art Square Nishiazabu 1F17:30 - 02:00
[Minggu]
Tutup
■ Jam Operasional
【Senin - Sabtu】
Kursus 17:30～26:00 (Masuk terakhir pukul 23:00)
A la carte 21:00～26:00 (Masuk terakhir pukul 23:00)
■ Hari Libur
Minggu ※Ada hari libur tidak teratur lainnya
