Koki Lu Wei Quan, kepala koki dari Wei Lu Shun De Cai, akan mengajarkan teknik pembuatan kue bulan. Koki Lu merupakan murid dari Feng Man, pendiri Feng Cheng Restaurant, yang membuat hidangan tradisional ala Shunde. Setelah menjadi koki utama restoran, ia pergi ke Inggris untuk mempelajari pengetahuan terkait perhotelan dan makanan, mengasah keterampilan memasaknya yang luar biasa serta standar makanan yang tinggi. Koki Lu akan berbagi pengalaman dan teknik pembuatan dim sum selama lebih dari tiga puluh tahun di kelas dim sum, sehingga anak-anak dapat menikmati memasak sebagai kesenangan dan memahami pembuatan dim sum atau kue bulan tradisional Kanton.
Rekomendasi spesial: 【Penawaran Eksklusif KKday】Wei Lu Shun De Cai|Kepala Koki Berpengalaman 30 Tahun|Paket Makan Siang Dim Sum, Paket Makan Siang Berdua Hidangan Shunde|Causeway Bay
| Waktu aktivitas | Siang |
| Metode transportasi | Datang sendiri ke lokasi |
| Lokasi | Dalam ruangan |