Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
ー Pengenalan Toko ー
【Tersedia kamar pribadi untuk 2 orang】Tempat persembunyian orang dewasa yang menyajikan Yakiniku terbaik. Nikmati momen bahagia dengan keramahan yang tulus.
※Meskipun pemesanan online tidak tersedia, mungkin masih ada kursi kosong. Jangan ragu untuk menghubungi kami. Toko Yakiniku yang terletak tersembunyi di jalan belakang. Kami menghargai keinginan "ingin Anda makan daging yang benar-benar enak" yang diwariskan dari toko utama kami yang didirikan pada tahun 1970, dan kami melayani Anda dengan sepenuh hati. Kami mengutamakan spesialisasi kami sebagai toko khusus, memotong dan menyajikan setiap bagian agar keunikannya dapat dimanfaatkan.
Bahan makanan yang kami tangani adalah daging sapi hitam wagyu berkualitas tinggi dari Kyushu. Kami tidak terpaku pada merek tertentu, melainkan bertransaksi dengan peternak penggemukan yang memiliki teknik terpercaya, dan berdasarkan pengalaman bertahun-tahun, kami secara ketat menilai kualitas daging pada hari itu sebelum membelinya. Sama pentingnya dengan kualitas daging adalah pemotongan daging yang menjadi penentu cita rasa. Di toko kami, dengan keterampilan profesional yang menguasai seluk-beluk daging, kami memotong dengan tangan sambil mencermati kekerasan, kelembutan, serat daging, dan arah urat pada setiap bagian. Nikmatilah sepenuhnya cita rasa kebahagiaan yang berbeda dari masing-masing bagian seperti loin, iga, lidah, paha, dan jeroan.
Kimchi di toko kami dibuat dengan mempertahankan metode tradisional yang dijaga sejak pendirian, mulai dari peracikan bumbu, penggaraman, hingga fermentasi utama. Dengan fermentasi dan pematangan yang stabil melalui proses manual yang teliti, menghasilkan cita rasa umami yang mendalam! Selain itu, rekomendasi kami adalah salah satu menu andalan, yaitu "Mie Dingin Uleni Tangan". Sama seperti di toko utama, setelah pesanan masuk, tepung yang dicampur soba diuleni dengan tangan untuk membuat mie. Mie yang dibuat dengan penuh ketelitian memiliki tekstur kenyal dan gigitan yang nyaman, berpadu sempurna dengan kuah kaldu sapi yang gurih, sangat lezat dan populer.
Paket "Giontei Course" (7.000 yen belum termasuk pajak) yang memungkinkan Anda menikmati daging andalan sepuasnya, berisi hidangan pembuka khas restoran lain seperti yukke dan sup ekor, serta kimchi, sayuran panggang, yakiniku suki, hidangan kukus, sushi daging kuda, lidah, has dalam, tenderloin, dan lainnya, porsinya sangat melimpah! Selain itu, ada juga "Paket Daitsuen Hanare" (5.000 yen belum termasuk pajak), "Paket Daging Merah" (7.000 yen belum termasuk pajak), dan "Paket Kepercayaan Koki" (9.000 yen belum termasuk pajak) yang juga direkomendasikan! Semua paket dapat ditambahkan minum sepuasnya selama 2 jam (+1.800 yen termasuk pajak)!
Suasana interior bergaya Jepang modern yang elegan memberikan rasa nyaman dan rileks. Untuk memberikan pelayanan yang menyeluruh kepada setiap tamu, kami memperhatikan ukuran ruang secara cermat dalam menciptakan suasana. Kursi di lantai pertama terdapat 8 kursi bar, tiga meja untuk 4 orang, di lantai dua terdapat dua ruang pribadi untuk 2 orang dan empat ruang pribadi untuk 4 orang, serta di lantai tiga terdapat ruang pribadi untuk kelompok hingga 20 orang. Cocok untuk penggunaan sehari-hari maupun untuk makan pada hari istimewa! Nikmati momen kebahagiaan bersama orang terkasih.