Jimbocho, Suidobashi, Tokyo | Kamo Tokidoki Uma (Bebek Terkadang Kuda Jimbocho Main Store) | Hanya Reservasi Kursi
・“Bebek Bawang Goreng” yang menggunakan daging paha Bebek Kyoto dengan rasa kaya dan mantap
・“Sashi” segar masing‑masing dari bebek dan kuda
・Direkomendasikan juga sebagai penutup! Soba dengan kaldu bebek yang melimpah
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
— Pengenalan Toko —Menu andalan adalah shabu daging bebek dan sashimi daging kuda. Sarang tersembunyi bagi orang dewasa yang menggunakan bahan-bahan bermerek seperti bebek Kyoto, daun bawang Kujo, dan sashimi daging kuda asal Prefektur Aomori.
Restoran yang berada di antara izakaya dan kappō. Menyajikan masakan bebek dan kuda yang dipilih dengan cermat serta suasana yang tenang untuk melayani tamu. Konsepnya adalah 【Kedai Minuman Sehat Energi (kenkou katsuryoku umasakaba)】. Bahan utama yang dipilih dengan sangat teliti hingga dapat disebut "umasakaba" adalah bebek. "Kyo-kamo" yang dibesarkan dengan penuh perhatian oleh petani di wilayah Kyoto‑Tanba. Daging bebek ini dipadukan dengan bawang daun dalam hidangan “Kampung Bawang Daun Bebek” dan “Shabu Bebek”, karena sejak dulu dikatakan bahwa bebek dan bawang daun memiliki kecocokan yang luar biasa.
Sebuah "set yang terlalu lezat" yang memungkinkan Anda menikmati kedua hidangan andalan kami. Mulailah dengan "Kamo Negiyaki" (Bebek Panggang dengan Daun Bawang). Setelah Anda selesai makan, lemak lezat dari bebek Kyoto akan tertinggal di panci. Dengan menuangkan kaldu untuk shabu-shabu ke dalamnya, Anda akan mendapatkan kaldu yang lebih kaya rasa "Bebek Kyoto" daripada "Kamo Shabu-shabu". Ini adalah menu bintang sejati yang memungkinkan Anda menikmati kelezatan "Bebek Kyoto" sekali lagi dengan kaldu yang luar biasa ini. Silakan alami "pertemuan lezat" dengan Bebek Kyoto.
Untuk daun bawang, kami menggunakan "Negi-O," bawang putih putih yang dibudidayakan dengan hati-hati di lahan subur di Saitama. "Negi-O" yang segar, yang dikirim pada hari panen, memiliki rasa manis yang kuat dan tekstur bagian dalam yang lembut saat dipanaskan, yang merupakan daya tarik lainnya. Saat dipanggang dengan lemak berkualitas tinggi yang meleleh dari paha bebek Kyoto, hidangan ini memancarkan kelezatan yang tak tertandingi, tidak pernah bisa disebut hanya sebagai pendamping daging.
Daging kuda yang kami sajikan disebut "daging kuda yang tak terlupakan setelah sekali mencicipinya," dan telah mendapatkan dukungan yang tenang namun kuat dari "daging kuda Odagiri Sangyo." Ini adalah bahan berkualitas tinggi yang dibesarkan dengan hati-hati, satu per satu, memanfaatkan karakteristik iklim Prefektur Aomori, yang terletak di ujung paling utara Pulau Honshu, di mana musim panasnya sejuk dan musim dinginnya diterpa badai salju. Bebeknya adalah "Bebek Iwate" dari wilayah Tohoku yang sama. Silakan nikmati sashimi segar dari "bebek" dan "kuda," yang keduanya dipelihara dengan perhatian cermat terhadap kebersihan.
Kombinasi soba panas dengan kaldu bebek yang melimpah, daging bebek, dan "Negi-O" yang sedikit dibakar terasa menenangkan seluruh tubuh, dan sangat cocok setelah minum-minum semalaman.
Pemberitahuan pembelian
- Terima kasih atas reservasi Anda. Karena kami menerima banyak reservasi, mohon pastikan Anda tidak terlambat dari waktu mulai reservasi. Harap dicatat bahwa waktu duduk Anda adalah 2 jam dari waktu mulai reservasi.
- Biaya layanan restoran (ditagih terpisah saat pembayaran di dalam restoran): Biaya masuk 650 JPY ※Informasi di atas adalah informasi referensi. Tarif aktual yang berlaku di lapangan akan diutamakan.
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi tempat duduk
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah pesanan Anda, silakan hubungi layanan pelanggan KKday. Namun, keputusan akhir apakah pesanan dapat diubah atau tidak akan berada di tangan KKday dan restoran, jadi harap isi detail pesanan Anda dengan hati-hati saat memesan.
Harap pastikan bahwa detail pesanan Anda sudah benar. Jika ada kesalahan dalam informasi pesanan, Anda akan bertanggung jawab atas kerugian yang timbul.
Restoran di Jepang sangat ketat soal waktu reservasi. Keterlambatan akan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana karena keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dari hidangan yang sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran akan bertanggung jawab penuh.
Ada batasan waktu untuk makan, jadi kami tidak dapat memperpanjang waktu makan jika Anda terlambat.
Restoran mungkin menghubungi Anda melalui email, jadi harap berikan alamat email yang biasa Anda gunakan dan dapat Anda periksa secara teratur.
Saya memahami, menyetujui, dan memberi izin kepada KKday untuk melakukan reservasi atas nama saya ke restoran bila diperlukan sebagai layanan perwakilan.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna, terlepas dari ketentuan penggunaan KKday. Harap dipahami bahwa layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, tetapi tidak dapat bertanggung jawab.
Jika makanan tidak dapat dinikmati sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya reservasi kursi Anda.
Anda tidak dapat melakukan reservasi ganda di restoran yang berbeda pada tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Kamo Tokidoki Uma (Bebek Terkadang Kuda Jimbocho Main Store)
Alamat: Chiyoda-ku Kanda Jinbocho 1-2-12 IP Daiichi Bldg B1F17:00 - 23:30
[Sabtu]・[Minggu]・[Hari libur]
16:00 - 23:00
☆Bahkan jika Anda tidak dapat memesan melalui internet, silakan hubungi kami melalui telepon.
■Hari libur reguler
Tidak ada
