Tokyo, Tsukishimać»Kachidoki | Okonomiyaki Tsukishima Monja Koboreya (Tsukishima Monja Koboreya Bettei) | Reservasi Kursi Saja
ć» Monjayaki rasa ikan pollock pedas yang unik, perpaduan kaldu istimewa dan ikan pollock pedas pilihan
ć» Kelezatan luar biasa: Kaldu istimewa (kaldu berbasis tonkotsu)
ć» "Ruang bernuansa Jepang" tempat Anda dapat menikmati makanan dengan tenang
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
ā Informasi Toko ā[Tersedia Ruang Pribadi] Monja Kreatif Khas Kota Bawah dengan Kaldu yang Sempurna
Kaldu tulang babi hitam Kagoshima dan serutan bonito Kyoto-Fukushima direbus perlahan hingga cita rasa umami terkonsentrasi. Monja kreatif yang mengutamakan kaldu, dipadukan dengan air alami Gunung Fuji dan tepung Biei Hokkaido, serta dilengkapi dengan tempura krispi spesial dari "Tempura Abe" yang tercantum di Michelin untuk memperkuat cita rasa umami. Nikmati cita rasa unik yang mendalam. Santap hidangan istimewa yang dibuat dengan penuh ketelitian secara perlahan di ruang semi-pribadi yang tenang. Di lantai B1, semua kursi adalah semi-pribadi, sehingga Anda dapat bersantai dengan nyaman.
ā Kaldu dibuat dengan sepuluh bahan seperti tulang babi, tulang ayam, katsuobushi, iriko, ikan sarden kering, kombu, dan sayuran, direbus selama lima jam untuk mengekstrak rasa hingga maksimal, dan hanya disajikan segera setelah selesai. ā”Bumbu unik yang diracik khusus untuk setiap jenis monja, tidak ada duanya. ā¢Penampilan luar biasa dengan piring yang dipenuhi bahan hingga hampir tumpah. ā£Menggunakan hanya seafood segar yang dikirim langsung dari pasar grosir Tsukiji. ā¤Menggunakan crouton minyak wijen putih dari restoran bergengsi Michelin āTempura Abeā.
Rasakan pertemuan antara kaldu khas yang melimpah dan kriuknya tempura dengan ikura yang paling cocok, menciptakan āMentaiko Monjaā yang unik dan tak tertandingi. Silakan coba āMentaiko Mochi Monjaā yang mengubah persepsi tentang Mentaiko Monja tradisional, dengan rasa dan tampilan yang sangat memukau.
Menggunakan bahan kering yang dipadukan khusus untuk toko kami dari toko bahan kering tradisional Kyoto. Kami membeli nori kering, irisan ikan makarel, irisan ikan sarden, keringan ikan sarden besar, kombu, dan bahan lainnya yang diproduksi dengan metode tradisional yang menonjolkan rasa umami, termasuk keringan makarel, irisan ikan sarden, dan kombu. Dalam monjayaki, yang biasanya tidak menggunakan tulang babi sebagai dasar, kami merebus 10 jenis bahan termasuk kaldu tulang babi, kaldu ayam, dan sayuran. Kami juga telah membuktikan secara ilmiah dukungan rasa umami. Untuk memaksimalkan bahan pilihan, kami meneliti secara mendalam komposisi bahan dan menyediakan nilai optimal asam amino yang menjadi komponen rasa umami.
Interior toko yang bergaya chic ini dilengkapi sistem ventilasi yang menyegarkan udara setiap 3 menit, sehingga Anda dapat bersantai dengan tenang.
Pemberitahuan pembelian
- *1: Untuk reservasi tempat duduk saja, kami akan memberlakukan batas waktu 90 menit untuk makan siang dan 2 jam untuk makan malam saat ramai. *2: Ruang semi-pribadi berada di area bawah tanah. Anda perlu menaiki tangga untuk mencapainya. *3: Ada kemungkinan Anda akan diarahkan ke restoran cabang kami pada hari yang sama.
- ā»1: Pesanan minuman terakhir adalah 90 menit kemudian. ā»2: Waktu terbatas 2 jam. ā»3: Pada hari yang sama, Anda mungkin diarahkan ke restoran saudara. ā»Informasi di atas bersifat referensi. Harga sebenarnya mengikuti tarif setempat.
- Kebijakan pembatalan: Kebijakan pembatalan produk ini dibagi menjadi dua: kebijakan pembatalan biaya kursi reservasi KKday dan kebijakan pembatalan dari pihak restoran.
Biaya kursi reservasi KKday (440 yen per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat datang ke toko, pastikan untuk membatalkan reservasi sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, biaya berikut akan dikenakan kepada Anda (informasi yang tercantum pada sertifikat setelah reservasi akan diutamakan): Jika reservasi ini dibatalkan, biaya berikut akan dikenakan. Pembatalan di hari yang sama (tanpa pemberitahuan): 3.000 yen (per orang) Pembatalan di hari yang sama (dengan pemberitahuan): 2.000 yen (sama seperti di atas)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi kursi
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah detail pesanan, silakan hubungi Layanan Pelanggan KKday. Namun, karena KKday dan pihak restoran memiliki hak penuh untuk menentukan apakah perubahan pesanan dapat dilakukan pada akhirnya, harap isi detail pesanan dengan hati-hati saat memesan.
Harap pastikan tidak ada kesalahan dalam rincian pesanan yang tercantum. Jika ada kesalahan dalam informasi pesanan, kerugian yang diakibatkannya akan menjadi tanggung jawab Anda.
Restoran di Jepang sangat ketat soal waktu reservasi. Keterlambatan akan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Kami tidak menerima permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana karena keterlambatan.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dari hidangan yang sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran bertanggung jawab penuh.
Terdapat batasan waktu untuk makan, sehingga jika Anda terlambat dan waktu makan menjadi lebih singkat, perpanjangan waktu tidak dapat dilakukan.
Masukkan alamat email yang sering Anda gunakan untuk menerima surat, karena restoran mungkin akan menghubungi Anda melalui email.
Saya mengerti, menyetujui, dan memberi izin kepada KKday untuk melakukan pemesanan atas nama saya kepada restoran bila diperlukan sebagai bagian dari layanan perantara yang disediakan.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan Anda, terlepas dari ketentuan dalam Syarat dan Ketentuan KKday. Layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun mohon dipahami bahwa kami tidak dapat bertanggung jawab.
Jika makanan tidak dapat disajikan sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya pemesanan kursi.
Anda tidak dapat memesan restoran yang berbeda pada waktu yang sama di tanggal yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Tsukishima Monja Koboreya (Tsukishima Monja Koboreya Bettei)
Alamat: 3-7-12 Tsukishima, ChÅ«Å-ku, The City Tsukishima 1F11:00 - 16:00
17:00 - 22:00
[Sel]ć»[Rab]ć»[Kam]
11:00 - 16:00
17:00 - 23:00
[Jum]
11:00 - 16:00
17:00 - 00:00
[Sab]
11:00 - 00:00
[Min]ć»[Hari Libur]
11:00 - 23:00
ā Hari Libur Reguler
Tidak tetap
ā Mengenai Tarif pada Periode Sibuk Tertentu
Pada Tahun Baru, Golden Week, Liburan Obon, dan Natal, kami menerapkan tarif periode sibuk tertentu sebesar 10%.
Terima kasih atas pengertian Anda.
