Tokyo, Uguisudani/Iriya | Yakitori Non bee (Nonbee Cabang Uguisudani) | Hanya Reservasi Kursi

Hidangan Jepang buatan tangan koki yang berpusat pada hidangan ikan seperti sashimi, ikan bakar, dan ikan rebus. Kami berfokus pada sake Jepang yang cocok dengan hidangan Jepang tersebut. Kami mengirim langsung sake terbaik dari pabrik di seluruh negeri yang terikat dengan ikatan kuat. Selain 27 merek dalam menu reguler, kami juga menyediakan sake lokal musiman yang masuk sewaktu-waktu. Selain itu, kami menyusunnya agar dapat dinikmati baik oleh pemula sake maupun para ahli, dan mengklasifikasikannya ke dalam 'Junshu', 'Kunshu', 'Soshu', dan 'Jukushu'. Bangga dengan koleksi lengkap yang dapat dinikmati sesuai dengan hidangan!

Sejak tahun 1978, rahasia popularitas yang bertahan lama adalah menyajikan hidangan laut berkualitas baik dengan harga lebih murah dan lebih lezat. Ciri khas yang menjadi identitasnya adalah berbagai hidangan yang menggunakan ikan pilihan segar yang dikirim setiap hari dari pedagang grosir lama di Pasar Toyosu, "Yonekawa Suisan"!! Yang paling direkomendasikan di antaranya adalah 'Sashimi Campur'. Ikan musiman yang didatangkan dari perairan sekitar Jepang dan berbagai tempat pemancingan di seluruh negeri, diolah oleh koki ahli menjadi irisan sashimi. Paket 8 jenis yang penuh volume ini dijual dengan harga super spesial hanya 1.800 yen (termasuk pajak / per porsi). Ini adalah hidangan wajib yang tidak bisa ditiru oleh toko lain.

Tiga hidangan unggulan adalah “sashimi, niku‑komi, yakitori”. Hidangan klasik izakaya disiapkan oleh koki dengan teknik yang melampaui sekadar kedai rakyat, sehingga setiap sajian dibuat dengan penuh perhatian dan menjadi berbeda rasa. Tentu saja “sashimi” menggunakan ikan segar yang masih hidup, sementara “niku‑komi” yang sangat populer adalah menu andalan tradisional di mana koki merebus organ dalam sapi dan babi secara perlahan untuk memusatkan rasa. Selain itu, “yakitori” dipanggang satu per satu dengan sepenuh hati, mempertahankan rasa yang tak berubah sejak pendirian dan tetap populer. Teknik koki yang telah dipelajari selama bertahun‑tahun bukan sekadar tipu‑duru!

Mulai dari acara minum bersama rekan kerja, pesta sambutan dan perpisahan, pesta akhir tahun dan tahun baru, reuni, hingga pesta wanita, untuk pertemuan kami merekomendasikan paket dengan tema "cocok dengan alkohol"! Dengan sashimi dari ikan segar yang baru masuk sebagai pusatnya, hidangan lezat buatan koki akan menghiasi pesta!! Paket dengan minuman sepuasnya mulai dari 4.000 yen, sangat menguntungkan baik dari segi kuantitas maupun kualitas. Bagi yang ingin menikmati alkohol sedikit demi sedikit, kami juga menyediakan paket "hanya makanan" seharga 2.500 yen. Mari nikmati malam ini sepuasnya!