Tokyo, Roppongi, Nogizaka, Nishi-Azabu | Dimsum Birin Kahanten (Birin Kahanten) | Hanya Reservasi Kursi
・Kepiting mabuk adalah kepiting Shanghai yang direndam dalam arak tua. Biasa disebut kepiting pemabuk.
Pilih paket
Info produk
[Roppongi] Restoran tersembunyi yang sering dikunjungi secara pribadi oleh para tokoh terkenal dari berbagai kalangan.
Pada Hari Ayah, pelanggan yang datang akan mendapatkan hidangan populer kami, yaitu iga babi asam manis dengan cuka hitam, secara gratis. Kami menantikan kunjungan Anda. Menjaga cita rasa tradisional sambil memaksimalkan cita rasa bahan baku—keahlian koki Fukunaga. Beliau menjabat sebagai kepala koki utama selama sekitar 18 tahun di restoran Tionghoa legendaris 'China Hotel'. Dikenal dapat menikmati hidangan Tionghoa dengan sensasi baru yang memanfaatkan bahan baku sambil tetap mempertahankan cita rasa tradisional.
Di China tidak disebut “Shanghai Crab” melainkan “Hairy Crab”. Meskipun asalnya dari China dan Semenanjung Korea, yang paling lezat dan dianggap sebagai produk kelas atas adalah yang dipanen dari Danau Yangcheng di Kota Suzhou, Provinsi Jiangsu, China. Budidaya di dalam wilayah Shanghai juga berkembang pesat sehingga kini dapat dinikmati sepanjang tahun. Kandungan nutrisinya tinggi, termasuk vitamin B dan protein.
Kepiting Shanghai yang dijadikan zuì xiè (kepiting mabuk) menggunakan kepiting hidup berukuran kecil yang berusia dua tahun. Kepiting ini digigit dan dimakan bersama cangkangnya, daging mentahnya menyerap rasa alkohol dan menjadi makanan dengan tekstur yang lembut.
Pemberitahuan pembelian
- Jika Anda membatalkan reservasi ini, kami akan mengenakan biaya berikut: Pembatalan di hari yang sama (tanpa pemberitahuan): 100% dari biaya kursus. Pembatalan di hari yang sama (dengan pemberitahuan): 50% dari biaya kursus.
- *Kursus tersedia untuk minimal dua orang. Biaya layanan tambahan sebesar 5% akan dikenakan. Jika Anda memiliki alergi makanan atau preferensi hidangan tertentu, silakan beri tahu kami. Menu dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya tergantung pada ketersediaan bahan.
- Biaya layanan restoran (ditagihkan secara terpisah saat pembayaran di dalam restoran): Biaya layanan 5% Pajak konsumsi 10% *Informasi di atas adalah untuk referensi. Biaya sebenarnya di lokasi akan berlaku.
- Kebijakan Pembatalan: Kebijakan pembatalan untuk produk ini dibagi menjadi dua: kebijakan pembatalan biaya kursi reservasi KKday dan kebijakan pembatalan restoran.
Biaya kursi reservasi KKday (440 JPY per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat datang, pastikan untuk membatalkan reservasi Anda sebelum tanggal kedatangan. Jika Anda tidak membatalkan, kami akan menagih Anda biaya berikut (biaya sebenarnya akan diprioritaskan berdasarkan informasi yang tertera pada sertifikat setelah reservasi): Jika Anda membatalkan reservasi ini, kami akan mengenakan biaya berikut: Pembatalan di hari yang sama (tanpa pemberitahuan): 3.000 JPY (per orang)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi tempat duduk
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah detail pesanan, silakan hubungi Layanan Pelanggan KKday. Namun, kemampuan untuk mengubah detail pesanan pada akhirnya akan ditentukan oleh KKday dan restoran, jadi harap isi detail pesanan Anda dengan hati-hati.
Harap pastikan tidak ada kesalahan dalam rincian pesanan yang tercantum. Jika ada kesalahan dalam informasi pesanan, kerugian yang diakibatkannya akan menjadi tanggung jawab Anda.
Restoran di Jepang sangat ketat soal waktu reservasi. Keterlambatan akan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Kami tidak menerima permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana karena keterlambatan.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dengan hidangan asli. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran menanggung semua tanggung jawab.
Ada batasan waktu untuk makan, jadi kami tidak dapat memperpanjang waktu makan jika Anda terlambat.
Restoran mungkin akan menghubungi pengguna melalui email, jadi harap isi alamat email yang biasa Anda gunakan dan dapat menerima email secara berkala.
Saya memahami, menyetujui, dan memberikan izin kepada KKday untuk melakukan reservasi atas nama saya di restoran apabila diperlukan sebagai bagian dari layanan perwakilan yang disediakan.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan Anda, terlepas dari ketentuan dalam Syarat dan Ketentuan KKday. Layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun mohon dipahami bahwa kami tidak dapat bertanggung jawab.
Jika karena bencana alam Anda tidak dapat menikmati makan sesuai jadwal, KKday akan mengembalikan biaya kursi yang dipesan.
Tidak dapat memesan ganda di restoran yang berbeda pada tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Birin Kahanten (Birin Kahanten)
Alamat: Azabu Makoto Kōkōsha Bldg. 2F, 3-4-10 Azabudai, Minato-ku11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
[Sab]
11:30 - 14:30
17:30 - 21:00
[Min]
17:30 - 21:00
