Shinjuku, Tokyo | Shabu-shabu Ezo Jingisukan Kabuto Ya (蝦夷甚ギスカン 兜屋) | Hanya reservasi
Pilih paket
Info produk
Ulang tahun ke-22! Toko daging domba matang orisinal dengan koki berpengalaman 37 tahun dan pemilik wanita muda! Satu-satunya di Tokyo! Spesialis yang membeli satu ekor domba Hokkaido dan menyajikan semua bagiannya!
Toko dengan pemilik pria yang keras kepala dan pemilik wanita yang ramah di tahun ke-22! Mengapa kami terus berpegang pada domba matang orisinal? Karena kelezatan dan kelembutannya dua kali lipat lebih baik! Pemilik pria dengan pengalaman koki 37 tahun telah berdiri di dapur selama 22 tahun, secara pribadi memilih dan membeli satu ekor domba Hokkaido jenis Southdown yang merupakan raja domba dan Suffolk merek kelas atas, membedahnya sendiri di toko, dan menyajikan semua bagiannya dengan lebih dari 100 menu. Semuanya terus dilakukan oleh pemilik pria, satu-satunya spesialis Jingisukan di Tokyo. Ini adalah kehidupan berharga dari alam semesta! Mohon rasakan anugerah kehidupan ini Reservasi disarankan! Tidak dapat melayani telepon・Dilarang menunggu di tempat
Saat ini berusia 52 tahun dengan pengalaman kerja 35 tahun ▲ Hobi: memancing (hanya ikan yang ditangkap sendiri), latihan beban, golf yang belum terampil ▼ Tidak suka pamer dangkal! ▲ Setelah putus sekolah menengah, pada usia 19 tahun mendirikan perusahaan, melakukan pembongkaran gedung selama 12 tahun. Beralih ke “bisnis makanan & minuman” setelah lulus ujian sertifikasi setara SMA secara otodidak, masuk Fakultas Ekonomi Universitas Keio ★ Pecinta alkohol, daging domba, olahraga, dan memancing!
Di restoran ini, pemilik langsung mengimpor domba domestik dari peternakan Hokkaido dengan transportasi dingin, serta domba asal Australia dengan merek “Suffolk”. Juga menyediakan domba premium Southdown! Dari pembelian, persiapan, pematangan khusus, hingga memasak, semua dilakukan oleh pemilik, termasuk memotong setelah pesanan masuk dan menyalakan arang binchōtan. Kami juga menawarkan minuman yang cocok dengan daging domba leleh di mulut, silakan dinikmati bersama.
Sejak dibuka, media televisi dilarang keras, tidak boleh membuat keributan besar, bersenang-senang dengan sopan diperbolehkan! Dilarang bagi yang mabuk berat, bergaya yakuza, atau yang memperlihatkan tato! Masuklah ke restoran dengan jumlah orang yang lengkap sebisa mungkin! Ini adalah aturan Kabuto Ya yang tidak berubah sejak dibuka, meskipun mendapat serangan ulasan. Setelah makan dan minum, selesai! Hidangan penutup juga serius, yang terkuat di Tokyo!
Pemilik langsung membeli domba dari Hokkaido. Domba domestik langka dan sulit diperoleh, peternak bekerja keras. Daging yang sehat, bernutrisi tinggi, dan lezat ini disajikan bersama domba Australia Suffolk yang terbaik.
Pemberitahuan pembelian
- 【Permintaan dari Kabuya】 ・Dilarang memperlihatkan tato ・Dilarang menunggu di tempat ・Mohon datang saat semua anggota rombongan sudah berkumpul ・Dilarang dalam keadaan mabuk berat ・Tidak menerima tamu dengan perilaku antisosial ・Mohon baca situs web resmi kami m(__)m 【Bagi pelanggan yang telah membaca situs web resmi】 Harap beri tahu pemilik wanita (okami), Anda akan mendapatkan layanan tauge mini sebagai pembuka Keterlambatan lebih dari 15 menit tanpa pemberitahuan akan dianggap sebagai pembatalan 【Perhatian】 ・Jika Anda akan terlambat atau ingin mengubah waktu, harap hubungi nomor telepon yang terdaftar di Tabelog ・Kami tidak menerima reservasi jika orang yang bersangkutan tidak datang sendiri. ・Bagi yang pertama kali berkunjung, kami merekomendasikan menu kursus.
- Isi kursus dapat berubah tergantung pada ketersediaan bahan.
- Biaya Layanan Restoran (ditagih terpisah saat pembayaran makan di tempat): Biaya meja 480 yen ※Informasi di atas adalah referensi. Harga sebenarnya akan mengikuti kebijakan harga di lokasi.
- Kebijakan Pembatalan: Kebijakan pembatalan produk ini terbagi menjadi dua, yaitu kebijakan pembatalan biaya reservasi kursi KKday dan kebijakan pembatalan dari pihak restoran.
Biaya reservasi kursi KKday (440 yen per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat hadir, harap batalkan reservasi Anda sebelum waktu keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, kami akan menagihkan biaya berikut kepada Anda (informasi yang tertera pada sertifikat setelah reservasi akan diutamakan): Baik dengan atau tanpa pemberitahuan, untuk pembatalan yang dilakukan setelah pukul 13:00 pada hari H, akan dikenakan biaya sebesar 5000 yen per orang yang berkurang. Perubahan jadwal pada hari H akan dianggap sebagai pembatalan. (Untuk perubahan jumlah orang atau waktu, harap hubungi kami melalui nomor telepon yang terdaftar)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi tempat
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika perlu mengubah detail pesanan, hubungi layanan pelanggan KKday. Namun, keputusan akhir apakah perubahan dapat dilakukan berada pada KKday dan restoran, jadi harap isi detail dengan hati‑hati saat memesan.
Harap pastikan tidak ada kesalahan pada detail pesanan yang tercantum. Jika ada kesalahan data pada pesanan, kerugian yang timbul menjadi tanggung jawab Anda.
Restoran di Jepang sangat menekankan ketepatan waktu reservasi. Keterlambatan dianggap membatalkan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana karena keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar promosi di halaman ini disediakan oleh restoran, dan mungkin berbeda dengan hidangan asli. Jika demikian, silakan hubungi restoran secara langsung. Restoran bertanggung jawab penuh.
Karena ada batas waktu makan, tidak dapat memperpanjang waktu makan jika terlambat.
Restoran mungkin menghubungi pengguna melalui email, jadi cantumkan alamat email yang aktif dan dapat Anda periksa secara teratur.
Saya mengerti, menyetujui, dan memberi izin kepada KKday untuk melakukan reservasi atas nama saya kepada restoran bila diperlukan sebagai layanan perantara.
Meskipun ketentuan penggunaan KKday tercantum, produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna. Layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun tidak dapat bertanggung jawab.
Jika tidak dapat makan sesuai jadwal karena bencana alam, KKday akan mengembalikan biaya reservasi tempat.
Tidak dapat memesan restoran berbeda pada tanggal dan waktu yang sama secara bersamaan.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Ezo Jingisukan Kabuto Ya (蝦夷甚ギスカン 兜屋)
Alamat: 7-11-16 Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, Gedung Plus Satu, 1F17:30 - 23:00
[Rab]・[Kam]・[Jum]
12:00 - 14:00
17:30 - 23:00
[Sab]
17:00 - 23:00
[Min]・[Hari Libur]
17:00 - 22:00
[Sen]
Tutup
■ Hari Libur
Pada dasarnya hari Senin, diumumkan di situs web dan Instagram
Dapat berubah karena persiapan, tutup jika daging habis
Makan siang dijadwalkan kembali pada 24/9
Pada dasarnya Rabu, Kamis, Jumat
Pengumuman operasional melalui Instagram Story
Tutup jika domba belum datang atau persiapan belum selesai.
