Tokyo Ebisu | Japanese Cuisine Sushi Kiichi | Reservation Only
・Kepiting Kōbako dengan bulu babi kukus edisi terbatas November/Desember, kepiting bulu untuk Tahun Baru.
・Interior seluruhnya terbuat dari kayu hinoki murni, menciptakan suasana yang tenang.
・Anda dapat menikmati tuna segar asli dari Kii (Oma) dan Toi) yang dibanggakan Kiichi.
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
— Informasi Toko —【3 menit jalan kaki dari Ebisu】Toko sushi legendaris berdiri sejak 42 tahun lalu. Nikmati pilihan sesuai selera atau omakase.
Berdiri sejak 42 tahun di Ebisu. Kami menjaga teknik Edomae dan menyajikan hidangan laut musiman dalam kondisi terbaik. ◆ Menerima pesanan sesuai selera maupun omakase ◆ Patokan omakase: mulai sekitar 20.000 yen per orang ◆ Kursi counter maksimal 10 orang / ruang semi-pribadi (2–5 orang) ◆ Tersedia juga pemesanan privat.
Raja rasa musim dingin, Kepala Kepiting, hanya dibuka sekitar dua bulan dalam setahun demi konservasi sumber daya. Kepala Kepiting yang sangat langka ini dipasok dalam keadaan hidup, lalu dikukus, dan saat disajikan, dagingnya yang telah disuwir halus dicelupkan ke dalam kaldu kakap panas, lalu dinikmati dengan kecap asin mentega laut. Anda dapat merasakan momen mewah dan bahagia. Nikmati juga sirip hiu dan udang windu yang masih melompat-lompat segar, dimasak setengah matang dengan cangkangnya, dan dinikmati dengan kecap asin mentega laut. Silakan nikmati momen mewah ini.
Interior kecil yang tetap sama selama 40 tahun. Saat ini sekat antar meja telah dihilangkan, namun masih ada ruang yang cukup antara kursi, meskipun agak sempit, sehingga Anda dapat menikmati waktu santai baik di tatami maupun di area bar. Pilih apa saja yang Anda suka, sesuaikan dengan kondisi perut, dan nikmati bersama minuman. Sebagai restoran sushi bersejarah di Ebisu, Anda dapat menikmati bahan musiman dengan cara baru yang original.
Kami memasok tuna teratas di pasar Toyosu (saat ini tuna segar Ooma), serta menjaga kerang tetap hidup sejak asalnya dan menyajikannya segar setelah pesanan. Setiap hari kami melakukan pembelian, sehingga dapat menyediakan ikan pilihan terbaik. Ikan-ikan seperti kakap dengan kulit kayu, ikan piruduka musim gugur, buri, batu kepiting, dan tenggorokan hitam populer dipanggang dengan bara untuk memenuhi cara penyajian sushi tradisional, sehingga Anda dapat menikmati sushi sendirian.
Kepopuleran tuna biru (tuna asli) berasal dari perairan dekat, khususnya Selat Tsugaru, dengan tuna dari Aomori dan Ooma dianggap terbaik. Suami Kiichi membeli tuna tersebut di Toyosu; rasa tuna yang lezat dikaitkan dengan konsumsi cumi sulam yang tinggi. Tuna Ooma melewati selat sempit yang menjadi jalur makanan seperti sumbur, ikan sarden, dan cumi, sehingga tuna menyukai cumi sulam, yang memberi rasa dan lemak berlebih.
Pemberitahuan pembelian
- Pada dasarnya, Anda akan diarahkan ke meja. Untuk permintaan tempat duduk lesehan, silakan berkonsultasi di 03-3792-1098. ※Isi dapat berubah tergantung situasi stok bahan. ※Untuk hari libur nasional dan akhir pekan, harap konfirmasi reservasi paling lambat 2 hari sebelumnya. Bagi yang memiliki pantangan makanan atau alergi, harap sampaikan sebelumnya atau saat datang ke restoran.
- Harap dipahami bahwa isi menu dapat sangat berbeda tergantung pada ketersediaan stok bahan.
- Biaya layanan restoran (ditagih terpisah saat pembayaran makan di tempat): Biaya layanan 10% ※Informasi di atas adalah informasi referensi. Tarif aktual yang berlaku adalah tarif setempat.
- Kebijakan pembatalan: Kebijakan pembatalan produk ini terbagi menjadi dua: kebijakan pembatalan biaya kursi reservasi KKday dan kebijakan pembatalan dari pihak restoran.
Biaya kursi reservasi KKday (440 yen per orang) akan dikenakan biaya pembatalan dengan persentase yang berbeda tergantung pada tanggal pembatalan.
Jika Anda tidak dapat datang ke restoran, harap batalkan reservasi Anda sebelum keberangkatan. Jika tidak dibatalkan, biaya berikut akan ditagihkan kepada Anda (tarif aktual yang tercantum pada sertifikat setelah reservasi adalah yang berlaku): Untuk reservasi 1 orang atau lebih, kebijakan pembatalan berikut berlaku. Jika reservasi ini dibatalkan, biaya berikut akan dikenakan. Untuk reservasi 1 orang atau lebih, Pembatalan di hari H (tanpa pemberitahuan): 20.000 yen (per orang) Pembatalan di hari H (dengan pemberitahuan): 20.000 yen (per orang) atau perlu reservasi berikutnya Pembatalan sehari sebelumnya: 10.000 yen (sama seperti di atas)
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi tempat duduk
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika perlu mengubah isi pesanan, hubungi layanan pelanggan KKday. Namun, keputusan akhir apakah perubahan dapat dilakukan berada pada KKday dan restoran, jadi harap isi detail dengan hati-hati saat memesan.
Pastikan tidak ada kesalahan pada detail pesanan yang tercantum. Jika terdapat kesalahan informasi pada pesanan, kerugian yang timbul menjadi tanggung jawab Anda.
Restoran di Jepang menegakkan ketepatan waktu reservasi. Keterlambatan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian uang akibat keterlambatan tidak akan diterima.
Gambar promosi pada halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dari hidangan sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi langsung restoran. Restoran bertanggung jawab penuh.
Makan memiliki batas waktu, jadi pengurangan waktu makan akibat keterlambatan tidak dapat diperpanjang.
Restoran mungkin menghubungi pengguna melalui email, jadi cantumkan alamat email aktif yang dapat Anda periksa secara rutin.
KKday menyediakan layanan perantara, sehingga apabila diperlukan, KKday dapat melakukan reservasi atas nama Anda ke restoran dan Anda menyetujui serta memberikan izin untuk hal.
Produk ini, meskipun tercantum dalam ketentuan penggunaan KKday, merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna. Layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, namun tidak dapat bertanggung jawab penuh.
Jika karena bencana alam Anda tidak dapat makan sesuai jadwal, KKday akan mengembalikan biaya kursi reservasi.
Anda tidak dapat memesan restoran yang berbeda pada tanggal dan waktu yang sama secara bersamaan.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Sushi Kiichi
Alamat: Shibuya-ku, Ebisu Minami 2-3-1 Paiza Ebisu 1F18:00 - 23:00
■ Jam Operasional
Makan Malam
Masuk hingga pukul 21:00
■ Hari Libur Tetap: Tidak tetap
