Tokyo, Akasaka | Hana Mura (Hana Mura)｜Hanya reservasi tempat duduk
・Rasakan dengan mata, hidung, atau telinga. Tempat terbaik menikmati tempura tetap di kursi bar.
・Merasakan sejarah di Akasaka. Toko tempura klasik yang didirikan pada tahun Taisho ke‑10.
・Inilah keasliannya. Cukup satu wajan dan satu minyak. Warisan semangat dan teknik yang dijaga turun‑menurun.
Pilih paket
Info produk
Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
ー Pengenalan Toko ー- Didirikan pada tahun 1921 - Semangat untuk cita rasa musiman yang diwariskan dan teknik yang terus diasah. Tempura dari restoran bersejarah yang dapat dinikmati dengan kelima indra.
Terletak dengan tenang di gang belakang Akasaka, adalah restoran tempura bersejarah "Akasaka Hanamura". Didirikan pada tahun 1921. Selama bertahun-tahun, cita rasa yang dibuat dengan tulus telah dicintai. Komitmen untuk menghargai rasa yang diciptakan oleh empat musim, yang disebut orang Jepang sebagai "musiman". Kami telah menguasai "tempura", masakan Jepang yang dapat dinikmati dengan mata, hidung, dan telinga. Semua tempat duduk adalah meja *counter* *horigotatsu*. Silakan nikmati kegembiraan membawa tempura yang baru digoreng ke mulut Anda, dan teknik yang telah dijaga serta terus diasah sejak pendiri pertama, Kōkichi Kawabe.
Rasa “musim” yang telah dinikmati orang Jepang berulang kali. Musim semi ketika kehidupan tumbuh, musim panas yang penuh sinar matahari, musim gugur yang melimpah hasil, dan musim dingin yang keras… Perubahan empat musim disebut “musim”, dan kami telah menghargai anugerah setiap musim. Di “Hana Mura”, kami sangat menghargai “musim” sebagai dasar makanan Jepang yang telah dicintai sejak lama. Kami memilih bahan dengan cermat dan menyajikan tempura dengan penuh perhatian. Metode memasak sederhana yang menonjolkan rasa asli bahan memungkinkan cita rasa terpilih bersinar. Nikmati kelezatan yang khas pada setiap musim.
Jalan kaki 3 menit dari Stasiun Akasaka. Terletak tenang di gang belakang, “Hana Mura” menawarkan semua kursi dengan meja hang‑out bergaya tradisional. Lantai satu dan dua menampilkan desain Jepang klasik khas kedai lama. Tempura yang digoreng dengan hati-hati disajikan tepat di depan Anda. Dari setiap kursi, Anda dapat menyaksikan proses penggorengan tempura—gerakan tangan pengrajin yang efisien, aroma bahan musiman, dan suara renyah saat tempura terangkat. Nikmati keistimewaan kedai lama ini di tempat duduk khusus yang memungkinkan Anda menikmati suasana.
“Seakan waktu berhenti….” Ada tamu yang mengucapkan hal itu saat berkunjung ke toko kami “Hana Mura”. Bangunannya memberikan nuansa era Taisho yang otentik, seakan mengekspresikan status “kedai lama” melalui ruangnya. Untuk menyempurnakan tempura, generasi pertama Kawabe Yukichi meneliti minyak, menguji hubungan antara panci dan api, bahkan mengembangkan panci khasnya sendiri. Generasi ketiga dan keempat melanjutkan semangat tersebut, menjaga tradisi “Hana Mura”. Nikmati momen istimewa di kedai lama yang disukai tamu internasional.
“Warna indah yang baru digoreng, aroma halus, tekstur garing yang menyegarkan, sensasi meleleh di lidah, serta kepuasan seluruh lima indera—itulah kelezatan mutlak.” Definisi tempura oleh generasi pertama Kawabe Yukichi. Untuk memperkenalkan rasa ini kepada lebih banyak tamu, warisan rasa dan teknik telah dipertahankan dari generasi pertama hingga ketiga dan keempat. Pengaturan suhu minyak, lapisan renyah, dan saus tempura yang menonjolkan rasa—semua mewakili dedikasi dan keahlian yang diturunkan. Silakan nikmati.
Pemberitahuan pembelian
- ※Kami menerima pesanan tambahan untuk tempura yang disajikan dalam paket ini. (Harga dapat ditanyakan saat pemesanan) ※Kami mengenakan biaya layanan sebesar 10%.
- Biaya layanan restoran (ditagih terpisah saat pembayaran makanan & minuman di dalam restoran): Biaya layanan: 10% Biaya tambahan: Tidak ada ※Informasi di atas adalah untuk referensi. Tarif sebenarnya yang berlaku di lokasi akan diprioritaskan.
Termasuk/Tidak termasuk
- Biaya reservasi kursi
- Biaya layanan
- Pengeluaran pribadi
- Pajak konsumsi
- Biaya makan
- Minuman beralkohol
- Minuman non-alkohol
Pengingat
Jika Anda perlu mengubah detail pesanan Anda, silakan hubungi layanan pelanggan KKday. Namun, keputusan akhir mengenai apakah pesanan dapat diubah atau tidak akan berada di tangan KKday dan restoran, jadi harap isi detail pesanan Anda dengan hati-hati.
Pastikan tidak ada kesalahan pada detail pesanan yang tercantum. Jika terdapat kesalahan dalam informasi pesanan, kerugian yang timbul menjadi tanggung jawab pelanggan.
Restoran di Jepang menuntut ketepatan waktu reservasi. Keterlambatan dianggap sebagai pembatalan reservasi. Permintaan perubahan, pembatalan, atau pengembalian dana karena keterlambatan tidak akan diproses.
Gambar promosi pada halaman ini disediakan oleh restoran dan mungkin berbeda dengan hidangan sebenarnya. Jika demikian, silakan hubungi langsung restoran. Restoran bertanggung jawab penuh.
Karena ada batas waktu makan, tidak dapat memperpanjang waktu makan akibat keterlambatan.
Restoran dapat menghubungi pengguna via email, sehingga harap cantumkan alamat email aktif yang sering diperiksa.
Saya mengerti, menyetujui, dan memberikan izin kepada KKday untuk melakukan reservasi atas nama saya kepada restoran, bila diperlukan, sebagai bagian dari layanan perantara yang disediakan.
Produk ini merupakan kontrak langsung antara restoran dan pengguna, terlepas dari ketentuan penggunaan KKday. Harap dipahami bahwa layanan pelanggan KKday akan memberikan dukungan maksimal, tetapi tidak dapat bertanggung jawab.
Jika karena bencana alam tidak dapat menikmati makanan sesuai jadwal, KKday akan mengembalikan biaya reservasi kursi.
Tidak dapat melakukan reservasi ganda pada restoran berbeda dengan tanggal dan waktu yang sama.
Cara menggunakan
Cara menggunakan voucher Anda
- Harap tunjukkan e-voucher di lokasi
Masa berlaku
- Voucher harus digunakan pada tanggal yang dipilih dan dalam jam operasional; Tidak berlaku setelah kedaluwarsa
Lokasi pengalaman
Nama lokasi: Hana Mura (Hana Mura)
Alamat: 6‑6‑5 Akasaka, Minato‑ku12:00 - 22:00
■ Jam Operasional
Pelanggan yang ingin menikmati makan siang harap melakukan reservasi terlebih dahulu.
■ Hari Libur Reguler
Buka setiap hari (ada libur akhir tahun dan tahun baru)
