Konten produk ini disediakan melalui terjemahan mesin dan mungkin tidak mencerminkan informasi sebenarnya. Mohon pertimbangkan hal ini sebelum melakukan pemesanan.
ー Detail Restoran ー
Motsuyaki (jeroan panggang), hidangan jiwa yang jarang diperhatikan oleh wisatawan di Jepang, adalah pilihan yang sangat populer setelah hari yang sangat melelahkan, atau hanya ketika Anda ingin memanjakan diri dengan makan malam yang lezat dan berlemak.
Motsuyaki Captain adalah tempat jeroan panggang pilihan di area Shinjuku Barat dan Yoyogi. Restoran ini sangat menekankan kesegaran jeroan, dengan koki yang secara pribadi membeli seluruh usus babi setiap pagi, membaginya dengan hati-hati menjadi berbagai bagian, memanggangnya di atas arang binchotan, dan segera menyajikannya kepada pelanggan yang lapar. Konon jeroannya begitu segar sehingga tidak ada bau berminyak yang khas sama sekali. Kepercayaan Motsuyaki Captain terhadap kualitasnya bahkan meluas hingga penawaran sashimi jeroan mentah (motsu-sashi), hidangan khusus yang hanya tersedia di segelintir restoran. Bagi pelanggan yang lebih berani, selain jantung dan lidah yang umum, restoran ini juga menawarkan bagian-bagian yang sulit ditemukan di restoran yakitori jeroan lainnya, seperti tulang rawan.
Cabang Shinjuku Barat memiliki interior yang didominasi kayu dengan pencahayaan terang, di mana pelanggan dapat duduk di konter, mengobrol dengan koki, pelayan, dan pelanggan tetap lainnya sambil menyaksikan bahan-bahan favorit mereka dipanggang. Cabang Yoyogi terletak di "Hobo Shinjuku Norengai" di persimpangan antara stasiun Kita-Sando, Shinjuku, dan Yoyogi, sebuah area yang dipenuhi dengan berbagai izakaya yang menarik bagi para pekerja kantoran dan wisatawan. Cabang Yoyogi juga mengundang pengunjung untuk menikmati menu uniknya dan menjadikan malam mereka lebih berkesan. Suasana unik dari "Hobo Shinjuku Norengai", jalan sempit yang menawarkan pengalaman berjalan-jalan "gaya yokocho" yang otentik, dipenuhi dengan suara mendesis daging panggang, obrolan pengunjung, dan teriakan dari dapur. Datanglah ke Motsuyaki Captain, nikmati hidangan jeroan lezat di sini, dan rasakan malam yang tak terlupakan.
ー Isi Hidangan ー
※ Bagi pelanggan yang tidak menyukai hati, cumi goreng mentega dapat dipilih. Paket ini menggunakan jeroan babi, jadi pelanggan yang tidak makan jeroan tidak boleh memesan paket ini.
Tiga hidangan pembuka: Salad makaroni, edamame, keju krim acar miso
Rebusan jeroan, daging cincang miso dengan sayuran campur
Yakitori pilihan koki (tiga jenis acak ayam atau jeroan)
Hati ayam goreng dan paprika iris, kari jeroan
Minuman sepuasnya selama 90 menit
- Paket Pecinta Sashimi Daging
※ Bagi pelanggan yang tidak menyukai hati, cumi goreng mentega dapat dipilih. Paket ini menggunakan jeroan babi, jadi pelanggan yang tidak makan jeroan tidak boleh memesan paket ini.
Tiga hidangan pembuka: Salad makaroni, edamame, keju krim acar miso
Rebusan jeroan, daging cincang miso dengan sayuran campur
Yakitori pilihan koki (tiga jenis acak ayam atau jeroan)
Sashimi daging pilihan koki (tiga jenis acak)
Hati ayam goreng dan paprika iris, kari jeroan
Minuman sepuasnya selama 90 menit