Buat Sendiri Kopi Telur dan Lainnya dengan Pilihan Vegan | Hanoi

Selami jantung budaya kopi Vietnam melalui lokakarya langsung di tempat pemanggangan kami di Hanoi. Dipandu oleh barista lokal yang penuh semangat, Anda akan menjelajahi tradisi, teknik, dan cita rasa yang menjadikan kopi Vietnam ikon dunia. Kuasai 6 seduhan lokal hanya dalam 3 jam.

1. Apa yang Akan Anda Lakukan

• Temukan sejarah dan budaya kopi Vietnam di bawah bimbingan seorang ahli kopi. 
• Buat dan cicipi 6 seduhan ikonik: pour-over, kopi telur (alternatif selai kacang untuk vegan), kopi cokelat, kopi garam, kopi kelapa, dan koktail kopi.
• Nikmati waktu berkualitas bersama orang-orang terkasih di dalam vila yang tenang dan tersembunyi, jauh dari tempat wisata yang terlalu ramai.
• Cicipi hidangan klasik Vietnam bersama pengalaman kopi Anda (hanya termasuk dalam pilihan paket Light Meal dan Full-Course Meal).

2. Apa yang Akan Anda Dapatkan

• Instruktur lokal yang fasih berbahasa Mandarin dan Inggris.
• Tersedia pilihan vegan dan bebas produk susu, menampilkan kopi selai kacang dan susu kental manis nabati.
• Tamu non-vegan dan vegan dapat bergabung dalam sesi yang sama, dengan set bahan yang dipisahkan.
• Kelas kecil untuk personalisasi dan keseruan.
• Pilihan waktu fleksibel, pembatalan gratis.
• Banyak spot foto yang estetis di lokasi.
• Sertifikat digital (dicetak jika diminta) dan resep, termasuk 6 seduhan dari lokakarya dan banyak lagi.

3. Menu Unggulan

a) Menu Kopi

• Kopi Garam – Espresso yang dilapisi dengan busa susu krim asin.
• Kopi Telur – Krim telur yang kental dan manis di atas kopi hitam. 
• Kopi Kelapa – Perpaduan lembut kopi dan santan kelapa. 
• Kopi Cokelat – Robusta panggang gelap dicampur dengan susu kental manis. 
• Kopi Pour-over – Kombinasi rasa manis dan sentuhan buah menggunakan metode pour-over. 
• Koktail Kopi – Campuran khas kopi dan minuman tradisional rumahan dari bahan-bahan alami. 
• Pilihan Vegan – Mengganti kopi telur dengan kopi selai kacang dan susu kental manis hewani dengan alternatif nabati.

b) Menu Makanan (tersedia dengan pilihan paket Light Meal dan Full-Course Meal)

Pilihan Light Meal:

• Bánh Mì Vegan/Non-Vegan – Baguette Vietnam yang diisi dengan daging (atau daging vegan), acar sayuran, rempah-rempah, dan saus.
• Gỏi Cuốn Vegan/Non-Vegan – Lumpia kertas beras dengan udang, babi (atau daging vegan), mi, rempah-rempah, dan sayuran.
  
• Bánh Giò – Pangsit tepung beras lembut yang diisi dengan daging babi cincang berbumbu dan jamur.
• Phở Cuốn – Gulungan lembaran mi beras dengan daging sapi, rempah, dan sayuran.

Pilihan Makanan Lengkap, disajikan dengan buah-buahan musiman: 

• Vegan/Non Vegan Bún Chả Nem – Mi beras yang disajikan dengan daging babi panggang (atau daging vegan), lumpia goreng, rempah, dan saus celup.
  
• Vegan Bún Riêu – Sup mi berbasis tomat dengan tahu, jamur, sayuran, dan rempah.
  
• Bún Bò Huế – Sup mi daging sapi dengan mi beras tebal, kaki babi, dan puding darah babi.
• Bánh Xèo – Panekuk tepung beras renyah yang diisi dengan daging babi, udang, dan tauge.

4. Informasi praktis

• Lokasi Workshop: Local Beans Roastery, 75/173 Hoang Hoa Tham Street, Ba Dinh District
• Titik Temu: Mohon berdiri di persimpangan dengan tanda kuning besar bertuliskan 'Bia Hoi Mau Dich', kami akan berada di sana untuk menyambut Anda dan memandu Anda ke tempat kami.
• Layanan penjemputan/pengantaran hotel tersedia di area Hanoi Old Quarter.
  
• Durasi: 3 jam
• Hanya berjarak 2 km dari Lotte Center dan 5 km dari Hanoi Old Quarter.
  
• Sesi harian tersedia setiap 30 menit dari pukul 07:30 hingga 18:00.
• Mohon informasikan jika Anda memiliki alergi makanan/pantangan diet.