- उत्पाद की विशेषताएं -
एक सिंघाड़ा, एक कटोरा चावल, गर्मियों के आम का एक टुकड़ा, मेज तक पहुँचने से पहले, किसानों और भूमि के बीच लंबे समय तक चलने वाले संबंधों से गुजरते हैं।
ताइनान गुआंतियन के युजियान हैप्पी फार्म में आएं, यात्रा उन खेतों से शुरू होती है जहाँ खेती हो रही है। कटाई, रोपण या क्षेत्र के अवलोकन के माध्यम से, भोजन के मूल रूप को जानें, और दैनिक परिचित स्वादों को भूमि के साथ मिलने की एक और याद दें। वसंत ऋतु में कच्चे आमों की खटास और खुशबू का स्वागत करें, गर्मियों में बागों और सिंघाड़े के खेतों में चलें, अगस्त में धान की रोपाई के बारे में जानें, शरद ऋतु में सिंघाड़ा तोड़ने में भाग लें, और सर्दियों में तिल के फूलों और मधुमक्खियों पर ध्यान दें। पूरे वर्ष के चार मौसमों में, आप गुआंतियन को अलग-अलग तरीकों से समझ सकते हैं।
गुआंतियन ताइनान के जियानान मैदान के कृषि क्षेत्र में स्थित है, जहाँ धान के खेत, बाग और सूखे खेत चार मौसमों के बदलते परिदृश्य में आपस में जुड़े हुए हैं। वूशांतौ जलाशय और जियानान सिंचाई नहर स्थानीय सिंचाई और कृषि विकास को समझने के लिए महत्वपूर्ण सुराग हैं; किसानों का दैनिक जीवन भी जल स्रोतों, मौसम और फसलों के बदलाव के साथ शुरू होता है।
गुआंतियन को पहले 'गुआंतियन' कहा जाता था, और 1901 में स्थापित 'गुआंतियन जिला' स्थानीय प्रशासनिक विकास का एक नोड है। बस्तियों और खेतों के साथ, आप लंबे समय तक चलने वाले कृषि जीवन के निशान देख सकते हैं। युजियान हैप्पी फार्म में आकर, आप आज भी हो रहे कृषि कार्यों से इस भूमि की निरंतर जीवन लय को महसूस कर सकते हैं।
शरद ऋतु में गुआंतियन में, सिंघाड़े धान के खेतों को उनका सबसे प्रतिनिधि रूप देते हैं। जो सिंघाड़े हम आमतौर पर खाते हैं, वे पानी की सतह पर सिंघाड़े के पत्तों के बीच छिपे होते हैं; कटाई के काम के लिए किसानों को फसलों और खेत की स्थिति से परिचित होने की आवश्यकता होती है। गर्मियों में रोपण से लेकर शरद ऋतु में कटाई तक, एक सिंघाड़े के विकास का पालन करें और गुआंतियन और धान के खेतों के बीच परस्पर निर्भर कृषि परिदृश्य को फिर से जानें।
गुआंतियन की कृषि कहानियों में आम भी शामिल हैं। वसंत ऋतु में कच्चे आमों को तोड़ना, ताइवान के लोगों के लिए परिचित 'लवर फ्रूट' (कच्चे आम का अचार) के स्वाद से जुड़ता है; गर्मियों में ऐवेन आम के बागों में चलें और फलों के पकने और कटाई के बारे में जानें। कच्चे फलों से पके फलों तक, ताजे खाने से लेकर प्रसंस्करण तक, उपयोग का हर तरीका फसल के विभिन्न जीवन चरणों का जवाब देता है, और यात्रियों को यह भी दिखाता है कि किसान एक साल के उत्पादन की व्यवस्था कैसे करते हैं।
हू युजियान मूल रूप से कार हेडलाइट्स के प्लास्टिक इंजेक्शन का काम करते थे। अपने माता-पिता की बढ़ती उम्र और घर पर कृषि की जरूरतों का सामना करते हुए, उन्होंने गुआंतियन लौटने का फैसला किया, कृषि पाठ्यक्रमों, युवा किसानों के आदान-प्रदान और क्षेत्र के अभ्यास से फिर से सीखना शुरू किया, और धीरे-धीरे भूमि की देखभाल करने के तरीके सीखे।
युजियान हैप्पी फार्म 'सावधानीपूर्वक रोपण, सुरक्षित उपभोग' के दर्शन के साथ चावल, आम, सिंघाड़े और तिल जैसी फसलों का प्रबंधन करता है, और मौसमी कृषि कार्यों को उन अनुभवों में बदल देता है जिनमें यात्री भाग ले सकते हैं। खुशी एक सावधानीपूर्वक देखभाल की गई फसल हो सकती है, या वह क्षण जब एक बच्चा पहली बार समझता है कि भोजन कहाँ से आता है। यह यात्रा आपको उन मौसमों में चलने के लिए आमंत्रित करती है जहाँ किसान खेती कर रहे हैं।
प्रारंभिक वसंत · क्षेत्र की कटाई | फरवरी के अंत से मार्च के मध्य तक
फसल के विकास की स्थिति और कटाई के तरीकों से, बाजार में परिचित कृषि उत्पादों को फिर से जानें। प्रारंभिक वसंत की वास्तविक फसलें और गतिविधियों की सामग्री फार्म द्वारा पुष्टि के बाद घोषित की जाएगी, और खरीद के लिए अभी उपलब्ध नहीं है।
वसंत · कच्चे आम की कटाई × लवर फ्रूट (कच्चे आम का अचार) | मार्च के अंत से मई की शुरुआत तक
लवर फ्रूट का खट्टा-मीठा स्वाद एक कच्चे आम से शुरू होता है। बाग में जाकर स्थानीय आम या जिनहुआंग आम की कटाई और लवर फ्रूट बनाने में भाग लें, और फलों के पकने के चरणों और विभिन्न खाने के तरीकों के बारे में जानें। वास्तविक किस्म, उत्पादन और वापस ले जाने की सामग्री पुष्टि की गई योजना के अधीन है।
गर्मियों की शुरुआत · ऐवेन आम की कटाई | जून के अंत से जुलाई के मध्य तक
बाग में ऐवेन आम गर्मियों की सबसे सीधी उत्पादन यादें हैं। पेड़ पर लगे फलों से पकने और कटाई के बारे में जानें, और एक मीठे स्वाद को किसान की साल भर की देखभाल से जोड़ें। शुल्क में प्रति व्यक्ति एक अनुभव उत्पाद शामिल है; ऐवेन आम की प्रति इकाई विनिर्देश और अतिरिक्त खरीद मूल्य की पुष्टि की जानी बाकी है।
गर्मियों · सिंघाड़े का रोपण | जून के अंत से जुलाई के मध्य तक
शरद ऋतु में कटाई से पहले, गर्मियों के रोपण कार्यों को जानें। धान के खेत के वातावरण और सिंघाड़े के विकास से शुरू करके, समझें कि एक मौसम की फसल कैसे शुरू होती है। रोपण विधि और खेत में उतरने की व्यवस्था फार्म की पुष्टि के अधीन है।
गर्मियों की शुरुआत · धान की रोपाई | अगस्त
हम जो चावल हर दिन खाते हैं, उसकी शुरुआत खेत में धान के एक पौधे से होती है। धान की रोपाई के अनुभव के माध्यम से, भूमि, पानी और धान की खेती के बीच के संबंध को महसूस करें, और चावल के एक कटोरे को कृषि स्थल से जोड़ें।
शरद ऋतु · गुआंतियन में सिंघाड़े की कटाई | अक्टूबर के मध्य से नवंबर के मध्य तक
पानी की सतह पर सिंघाड़े के पत्तों से फलों को खोजें, कटाई में भाग लें, और गुआंतियन के सबसे प्रतिनिधि कृषि परिदृश्य को जानें। संचालन विधि, उपकरण और कटाई की मात्रा पुष्टि की गई योजना के अधीन है।
सर्दियों · तिल के फूल और मधुमक्खी क्षेत्र का अवलोकन | नवंबर के मध्य से दिसंबर के अंत तक
तिल के तेल की खुशबू मूल रूप से खेत में छोटे फूलों और फलों से आती है। तिल के फूलों और मधुमक्खियों की गतिविधियों के करीब जाएं, और तिल के विकास और क्षेत्र के पारिस्थितिकी तंत्र का निरीक्षण करें। प्राकृतिक फूलों की स्थिति और कीड़ों की गतिविधियां मौसम के साथ बदलती हैं, और हर बार एक ही होने की गारंटी नहीं दी जा सकती।
उपरोक्त पूरे वर्ष के मौसम का पूर्वानुमान है, वास्तविक चयन योग्य तिथियां और योजनाएं पुष्टि के बाद घोषणा के अधीन हैं। जिन अवधियों के लिए उत्पादन का मौसम सूचीबद्ध नहीं है, उनके लिए गतिविधियों की पुष्टि फार्म द्वारा की जानी बाकी है।
- यात्रा कार्यक्रम की जानकारी -
अनुभव क्षेत्र: ताइनान शहर गुआंतियन जिला युजियान हैप्पी फार्म क्षेत्र।
प्रारंभ समय: सुबह का सत्र 09:30 / दोपहर का सत्र 13:30।
अतिथि संख्या: प्रति सत्र अधिकतम 40 लोग।
अनुभव की अवधि: लगभग 2 घंटे।
चेक-इन समय: कृपया गतिविधि शुरू होने से पहले चेक-इन पूरा करें।
अनुमानित समाप्ति समय: सुबह का सत्र लगभग 11:30 / दोपहर का सत्र लगभग 15:30, दिन की गतिविधि की प्रगति के अनुसार समायोजित किया जाएगा।
सेवा भाषा: चीनी।
मिलने का स्थान: युजियान हैप्पी संपर्क कार्यालय।
परिवहन: स्वयं आएं, या KKday योजना में शटल सेवा जोड़ें।
मिलने का पता: ताइनान शहर गुआंतियन जिला दुबा ली दुजीतो 200 नंबर (युजियान हैप्पी संपर्क कार्यालय)।
संपर्क व्यक्ति: त्साई मेई-फेंग; फोन: 0912-987-838。
