मेक्सिको सिटी: मिशेलिन-स्टार शेफ टोरेस का ज़ोकालो टैकोस टूर｜मेक्सिको

मेक्सिको सिटी के केंद्र में अपनी यात्रा शुरू करें जहाँ आप ज़ोकालो की अविस्मरणीय टैको संस्कृति का आनंद लेंगे। यह टूर मिशेलिन-स्टार शेफ विसेंट टोरेस के सहयोग से सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है, क्योंकि यह पाक विशेषज्ञता से आकार लेता है–कई टैकेरिया से लेकर मीठे स्वाद के अंतिम पड़ाव तक।
आपका पहला पड़ाव मेक्सिको सिटी के स्ट्रीट फूड के दो स्तंभों–ताज़ा टैकोस अल पास्टर और टैकोस डी कार्निटास के साथ शुरू होता है। उन समृद्ध स्वादों का आनंद लें जो इस प्रामाणिक स्ट्रीट फूड दृश्य को जीवंत बनाते हैं। इस पहले पड़ाव के बाद, आप जीवंत सेंट्रो हिस्टोरिको (Centro Historico) में टहलेंगे जहाँ आपका गाइड आपको आसपास के वातावरण से रूबरू कराएगा–ज़ोकालो के समृद्ध इतिहास और संस्कृति के बारे में जानकारी साझा करेगा। आप टेम्पलो मेयर, मेट्रोपॉलिटन कैथेड्रल, प्रेसिडेंशियल पैलेस और सैन इल्डेफोन्सो कॉलेज जैसे महान स्थलों के पास से गुजरेंगे, जहाँ फ्रीडा काहलो ने कभी पढ़ाई की थी। इतिहास और प्रामाणिक स्वादों के संयोजन का आनंद लें जो आपको मेक्सिको सिटी के खूबसूरत दिल का पूरा अनुभव प्रदान करते हैं।


टेस्टिंग टैको डी पावो के साथ जारी रहती है, जिसके बाद टैको डी सुआडेरो आता है जिसमें धीमी आंच पर पकाया गया नरम बीफ होता है, जो एक स्ट्रीट फूड स्टेपल रहा है जिसका स्थानीय लोग पीढ़ियों से आनंद ले रहे हैं। जैसे-जैसे दोपहर आगे बढ़ती है, आप स्वादिष्ट क्रोकेटास डी तसाजो और मैक्सिकन स्पिरिट्स का स्वाद लेने के लिए आगे बढ़ेंगे, जो आपको मैक्सिकन स्वादों की गहराई दिखाएंगे।
फिर अपने टूर को पारंपरिक मैक्सिकन पेस्ट्री, पैन डुलसे के मीठे अंत के साथ समाप्त करें जिसे कॉफी या हॉट चॉकलेट के साथ लिया जा सकता है।