कोलोराडो स्प्रिंग्स: स्थानीय शेफ के साथ पास्ता बनाने की मजेदार क्लास | संयुक्त राज्य अमेरिका

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कोलोराडो स्प्रिंग्स में आयोजित इस व्यावहारिक पास्ता कुकिंग क्लास में बिना पासपोर्ट के इटली की यात्रा का आनंद लें। यह क्लास नौसिखियों और पास्ता प्रेमियों दोनों के लिए डिज़ाइन की गई है, जिसमें ताज़ा पास्ता बनाने की बुनियादी बातें और क्लासिक इटैलियन सॉस बनाना सिखाया जाता है।

सबसे पहले सूजी, अंडे और जैतून के तेल को मिलाकर एक चिकना पास्ता आटा तैयार करें। आटे को गूंधने, बेलने और पारंपरिक पास्ता बनाने की विधि सीखें। पास्ता पकते समय, दो मशहूर सॉस तैयार करें: एक स्वादिष्ट और मनमोहक बोलोग्नीज़ सॉस, जो पिसे हुए मांस और सब्जियों से बनता है, और एक मलाईदार अल्फ्रेडो सॉस, जो मक्खन, क्रीम और परमेज़ान चीज़ से तैयार होता है। अपने हाथ से बने पास्ता को अपनी पसंद के सॉस के साथ मिलाएं, ऊपर से परमेज़ान चीज़ डालकर सजाएं और अपने हाथों से तैयार किए गए इस स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन का आनंद लें।

कोलोराडो स्प्रिंग्स में एक स्थानीय सार्वजनिक स्थल पर बारी-बारी से आयोजित होने वाली यह आरामदायक और सामाजिक कक्षा आपको घर पर पास्ता नाइट को फिर से बनाने का आत्मविश्वास देती है, इसके लिए किसी भी प्रकार के बॉक्स की आवश्यकता नहीं है।

मेनू

स्पैगेटी बोलोग्नीज़
सूजी का आटा, अंडे, जैतून का तेल, नमक, कीमा बनाया हुआ मांस, टमाटर, प्याज और गाजर के साथ

फेटूसिन अल्फ्रेडो
सूजी का आटा, अंडे, जैतून का तेल, नमक, मक्खन, गाढ़ी क्रीम, लहसुन और पार्मेज़ान चीज़ के साथ