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45वें अक्षांश पर स्थित प्रसिद्ध ओल्ड मिशन प्रायद्वीप पर शराब, मनमोहक दृश्यों और सुकून से भरी एक अविस्मरणीय शाम का अनुभव करें। यह वही अक्षांश है जिस पर फ्रांस का बोर्डो शहर स्थित है। यह विशेष टूर आपको मिशिगन की तीन शीर्ष श्रेणी की वाइनरी में ले जाएगा, जहाँ आप ग्रैंड ट्रैवर्स खाड़ी पर सूर्यास्त देखते हुए विश्व स्तरीय वाइन का आनंद लेंगे।
ट्रैवर्स सिटी के ग्रैंड ट्रैवर्स काउंटी सिविक सेंटर से लिमोसिन जैसी बस में सवार हो जाइए और देश के सबसे खूबसूरत वाइन क्षेत्रों में से एक में तीन पड़ावों की यात्रा पर निकलने के दौरान ड्राइविंग की जिम्मेदारी हम पर छोड़ दीजिए। प्रत्येक पड़ाव पर, आपको घूमने-फिरने, वाइन का स्वाद लेने और मनमोहक परिवेश का आनंद लेने के लिए एक घंटा मिलेगा।
पहला पड़ाव: बोवर्स हार्बर वाइनयार्ड्स
आपका पहला पड़ाव बोवर्स हार्बर वाइनयार्ड्स है, जो एक आकर्षक पारिवारिक वाइनरी है और कभी घोड़ों का फार्म हुआ करता था। आज, यह हरे-भरे अंगूर के बागों, देहाती आकर्षण और एक गर्मजोशी भरे, मनमोहक वातावरण से परिपूर्ण है। बस से उतरते ही, खाड़ी की ओर फैली अंगूर की बेलों की कतारें आपका स्वागत करेंगी, जिनके पीछे ऊंचे-ऊंचे पेड़ और खुला आसमान दिखाई देगा।
महज 5 डॉलर में पांच वाइन का स्वाद चखें, या प्रकृति की सुंदरता से घिरे उनके विशाल आउटडोर आँगन में आराम करते हुए अपनी पसंद की वाइन का आनंद लें। अपनी वाइन के साथ स्थानीय रूप से तैयार किए गए चीज़, स्वादिष्ट डिप्स और बेहतरीन स्प्रेड का लुत्फ़ उठाएँ। चाहे आप क्रिस्प रीस्लिंग, स्मूथ पिनोट नोयर या बोल्ड कैबरनेट फ्रैंक का आनंद ले रहे हों, आप मिशिगन की बेहतरीन वाइन के स्वाद के साथ एक शांत और अंतरंग वातावरण में अपनी शाम की शुरुआत करेंगे।
दूसरा पड़ाव: शैतो शैंटल
इसके बाद, आपकी यात्रा आपको शैतो शैंटल ले जाएगी, जो एक ऊँची पहाड़ी की चोटी पर स्थित एक भव्य संपत्ति है, जहाँ से पूर्वी और पश्चिमी ग्रैंड ट्रैवर्स खाड़ियों के मनमोहक दृश्य दिखाई देते हैं। जैसे ही आप पहुँचेंगे, इस यूरोपीय शैली के शैतो तक जाने वाली अंगूर के बागों से घिरी खूबसूरत सड़क आपको मंत्रमुग्ध कर देगी, जहाँ लहरदार पहाड़ियाँ खाड़ी के नीले पानी से मिलती हैं।
अंदर आपको एक विशाल वाइन चखने का कमरा मिलेगा, जिसकी छतें बहुत ऊँची हैं और बड़ी-बड़ी खिड़कियों से नीचे अंगूर के बाग का मनमोहक दृश्य दिखाई देता है। शैतो शैंटल हाथ से बनी मिशिगन वाइन के लिए प्रसिद्ध है, जिनमें सुगंधित रीस्लिंग, भरपूर स्वाद वाली शारदोने, जटिल पिनोट नॉयर और समृद्ध कैबरनेट फ्रैंक शामिल हैं। अंगूर के बाग में टहलें, विशाल बाहरी छत से नज़ारे का आनंद लें, या बस अपनी वाइन के साथ आराम से बैठकर शाम के आसमान को पानी के ऊपर सुनहरे से गुलाबी रंग में बदलते हुए देखें।
तीसरा पड़ाव: बोनोबो वाइनरी
आपकी यात्रा का अंतिम पड़ाव बोनोबो वाइनरी है, जो एक घोड़ा फार्म के रूप में शुरू हुआ था और बाद में 20 एकड़ से अधिक क्षेत्र में फैले अंगूर के बागों के साथ एक प्रसिद्ध एस्टेट में परिवर्तित हो गया। 27 वर्षों से अधिक के वाइन निर्माण के अनुभव के साथ, बोनोबो गेवुरज़्ट्रामिनर, शारदोने, पिनोट ग्रिगियो, कैबरनेट सॉविन्यन और यहां तक कि हार्ड साइडर सहित विभिन्न प्रकार की वाइन पेश करता है।
आधुनिक लेकिन आरामदायक वाइन चखने के कमरे में कदम रखें, जहाँ लकड़ी की बीम, एक आकर्षक बार और फर्श से छत तक फैली खिड़कियाँ हैं जो प्रायद्वीप के सबसे खूबसूरत सूर्यास्त का नज़ारा पेश करती हैं। पानी के किनारे बने बाहरी आँगन में बैठकर अपनी वाइन का आनंद लें, जहाँ शाम की सुनहरी रोशनी खाड़ी में प्रतिबिंबित होकर एक मनमोहक दृश्य बनाती है।
