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हमारे सीक्रेट फ़ूड टूर्स फिलाडेल्फिया में शामिल हों और जानें कि क्यों "भाईचारे का शहर" अविश्वसनीय स्वादों का शहर भी है। इस तीन घंटे के निर्देशित अनुभव में, हम आपको रीडिंग टर्मिनल मार्केट, चाइनाटाउन और ऐतिहासिक मध्य फिलाडेल्फिया की सैर कराएंगे, जहाँ हम शहर की समृद्ध संस्कृति और पाक परंपराओं को दर्शाने वाले व्यंजनों का स्वाद चखेंगे।
आपकी यात्रा की शुरुआत 1893 से ही भोजन प्रेमियों के स्वर्ग समान, प्रसिद्ध रीडिंग टर्मिनल मार्केट से होती है। यहाँ, आपकी शुरुआत गरमागरम, ताज़ा बने अमीश डोनट से होगी, जो दिन की शुरुआत के लिए एकदम सही मीठा नाश्ता है। इसके बाद, फिलाडेल्फिया के दो प्रतिष्ठित व्यंजनों को मिलाकर तैयार किए गए एक व्यंजन के लिए तैयार हो जाइए: प्रेट्ज़ेल चीज़स्टेक , जिसे खमीर वाले प्रेट्ज़ेल के आटे, मुलायम बीफ़ और स्थानीय बाज़ार विक्रेताओं से प्राप्त टॉपिंग के साथ बनाया जाता है।
वहाँ से हम रंगीन फ्रेंडशिप आर्च से होते हुए चाइनाटाउन की ओर चलेंगे, जहाँ आपको एक प्रामाणिक मलेशियाई व्यंजन, रोटी कनाई का स्वाद मिलेगा - परतदार फ्लैटब्रेड जिसकी परतें इतनी हल्की होती हैं कि मुँह में घुल जाती हैं। हमारा अगला पड़ाव 1800 के दशक के एक आयरिश भोजनालय में होगा, जहाँ हम पीढ़ियों से एक ही तरीके से बनाए जाने वाले क्लासिक पिएरोगिस का आनंद लेंगे।
रीडिंग टर्मिनल मार्केट लौटते समय, आपको इस पाक कला केंद्र की अंदरूनी जानकारी मिलेगी और इसके कारीगर विक्रेताओं के बारे में और भी बहुत कुछ पता चलेगा। और हां, हमारे सभी टूर की तरह, इस टूर का समापन हमारे स्वादिष्ट सीक्रेट डिश के साथ होगा, जिसका खुलासा केवल उसी दिन किया जाएगा।
अंत तक, आपको फिलाडेल्फिया के खान-पान के उस दृश्य का अनुभव हो जाएगा जैसा कि बहुत कम पर्यटकों को मिलता है - चीज़स्टेक से परे, शहर के विविध स्वादों के सच्चे सार तक।
भोजन
प्रेट्ज़ेल चीज़स्टेक – एक क्लासिक व्यंजन का फ़िली ट्विस्ट
ताज़ा, गरमा गरम अमीश डोनट
असली आयरिश पिएरोगिस
मलेशियन रोटी कनाई
हमारा स्वादिष्ट गुप्त व्यंजन
पेय पदार्थ