विंग राइड: चिकन विंग्स बाइक टूर का छिपा हुआ इतिहास | संयुक्त राज्य अमेरिका

बफ़ेलो के सबसे स्वादिष्ट चिकन विंग्स के नमूनों के साथ इस शानदार बफ़ेलो फ़ूड टूर का आनंद लें। इस अविश्वसनीय यात्रा पर, हम बफ़ेलो के सबसे प्रसिद्ध और गलत समझे जाने वाले व्यंजन के इतिहास में गहराई से उतरेंगे और इस सवाल का जवाब खोजने की कोशिश करेंगे कि, 'आखिर बफ़ेलो विंग का असली आविष्कारक कौन था?'

टूर की शुरुआत बफ़ेलो के मूल 'किंग ऑफ़ विंग्स' की बेटी, लीना ब्राउन यंग के साथ मुलाकात से होती है, जो व्यक्तिगत तस्वीरें, कहानियाँ और अपने पिता की लंबे समय से खोई हुई 'मम्बो विंग' रेसिपी साझा करती हैं, जो 23 वर्षों से उपलब्ध नहीं थी।

हम एंकर बार (Anchor Bar) पर रुकेंगे, जहाँ हम जानेंगे कि कैसे उनके विंग्स का आविष्कार गलती से हुआ था और उनके क्लासिक बफ़ेलो विंग का स्वाद लेंगे। पर्यटकों की लंबी लाइनों और भीड़ से बचें और इस लोकप्रिय विंग संस्थान का अंदरूनी नज़ारा देखें (और स्वाद लें)।

टूर का समापन एक उभरते हुए फ़ूड ट्रक, टाइनी थाई (Tiny Thai) की यात्रा के साथ होता है, जहाँ हम एक ऐसी शानदार रेसिपी का स्वाद लेंगे जो चिकन विंग्स के अतीत, वर्तमान और भविष्य को जोड़ती है। उस टूर का अनुभव करें जिसे फ़ूड नेटवर्क, एनवाई टाइम्स और वाइस मीडिया द्वारा प्रदर्शित किया गया है, और जानें कि कैसे एक अमेरिकी फ़ूड आइकन का जन्म हुआ।