बेहतरीन पेस्ट्री शिल्प कौशल और उत्कृष्ट वाइन के शानदार संयोजन के माध्यम से फ्रांसीसी व्यंजनों का सर्वोत्तम अनुभव करें।
आपकी यात्रा फेरंडी परिसर में शुरू होती है, जहाँ फ्रांस के सबसे प्रतिष्ठित पाक कला विद्यालयों में से एक के पेशेवर शेफ आपको एक प्रसिद्ध फ्रांसीसी मिठाई बनाने की तकनीक से परिचित कराएंगे। इस व्यावहारिक कार्यशाला के दौरान, आप एक सुंदर मिठाई तैयार करेंगे और साथ ही पेशेवर तरीके, उपयोगी सुझाव और प्रस्तुति कौशल सीखेंगे जिन्हें आप घर पर भी दोहरा सकते हैं। चाहे आप एक अनुभवी बेकर हों या पहली बार फ्रांसीसी पेस्ट्री बनाने की कोशिश कर रहे हों, यह कक्षा सभी कौशल स्तरों के लिए उपयुक्त है।
पाक कला की कक्षा के बाद, पेरिस के सबसे प्रतिष्ठित डिपार्टमेंट स्टोरों में से एक, प्रसिद्ध गैलेरीज़ लाफायेट हौसमैन की ओर प्रस्थान करें। वाइन गेट के अंदर, एक अनुभवी सोमेलियर आपको प्रतिष्ठित वाइन क्षेत्रों से सावधानीपूर्वक चयनित तीन फ्रांसीसी वाइन का ज्ञानवर्धक स्वाद चखने का अनुभव कराएगा।
प्रत्येक वाइन के साथ सावधानीपूर्वक चुनी गई पनीर की एक विशेष जोड़ी दी जाती है, जो हर गिलास के सुगंध और स्वाद को निखारने के लिए तैयार की गई है। इस दौरान, आप फ्रांस की विभिन्न प्रकार की भूमि, अंगूर की किस्मों, भोजन के साथ वाइन के मेल और उन परंपराओं की विविधता को जानेंगे जिन्होंने फ्रांसीसी वाइन को विश्व स्तर पर प्रसिद्ध बनाया है।
यह अनुभव फ्रांसीसी संस्कृति के दो आवश्यक तत्वों - उत्तम पेस्ट्री और असाधारण वाइन - को एक साथ लाता है, जिससे यह जोड़ों, भोजन प्रेमियों और प्रामाणिक पेरिसियन गैस्ट्रोनॉमी में डूबने की इच्छा रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक अविस्मरणीय गतिविधि बन जाती है।