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उत्पाद कोड #621772
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बोलोग्ना टोर्टेलिनी कुकिंग क्लास और वाइन | इटली
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बोलोग्ना टोर्टेलिनी कुकिंग क्लास और वाइन | इटली
बोलोग्ना टोर्टेलिनी कुकिंग क्लास और वाइन | इटली

बोलोग्ना टोर्टेलिनी कुकिंग क्लास और वाइन | इटली


2 दिन पहले निःशुल्क रद्दीकरण

  • कई इतालवी पीढ़ियों से चली आ रही पारंपरिक पारिवारिक टोर्टेलिनी रेसिपी सीखें।
  • क्लासिक लकड़ी के बेलन टूल का उपयोग करके प्रामाणिक 'Sfoglia' आटा बेलने में महारत हासिल करें।
  • एक अंतरंग, घरेलू कुकिंग स्टूडियो के अंदर व्यावहारिक पाक कार्यशाला में भाग लें।
  • स्थानीय Colli Bolognesi वाइन के साथ अपनी हाथ से बनी Tortellini in Brodo का आनंद लें।
  • व्यक्तिगत ध्यान और प्रामाणिक स्थानीय कहानियों को सुनिश्चित करने वाले एक छोटे समूह के अनुभव में शामिल हों।
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सांस्कृतिक अनुभव

गतिविधि समयदोपहर
परिवहन विधिस्वयं पहुंचें
स्थानइनडोर
गतिविधि स्तरशुरुआती
व्यंजन प्रकारइतालवी व्यंजन
किराया अवधि2 घंटे

उत्पाद जानकारी

यह बोलोग्ना हैंडमेड टोर्टेलिनी कुकिंग क्लास क्या खास बनाती है?

 एक जुनूनी स्थानीय शेफ के नेतृत्व में एक अंतरंग, व्यावहारिक कुकिंग अनुभव के साथ इटली के पाक हृदय में कदम रखें। एक गर्म और आरामदायक कुकिंग स्टूडियो में आयोजित, यह विशेष क्लास आपको मानक रेसिपी से परे ले जाकर एकदम सही हाथ से बनी टोर्टेलिनी बनाने के प्रामाणिक रहस्य उजागर करती है। आप पीढ़ियों से चली आ रही एक पोषित पारिवारिक रेसिपी सीखेंगे, जिसमें खरोंच से नाजुक पास्ता आटा बनाने की कला में महारत हासिल की जाएगी। सामग्री को मिलाने से लेकर जटिल फोल्डिंग तकनीकों का अभ्यास करने तक, यह इमर्सिव कार्यशाला आपको बोलोग्ना की समृद्ध गैस्ट्रोनोमिक विरासत से गहराई से जोड़ती है, जो एक स्वादिष्ट, संवेदी यात्रा प्रदान करती है जो किसी दोस्त के घर पर खाना पकाने जैसा महसूस होता है।

इस हैंडमेड टोर्टेलिनी कुकिंग क्लास के साथ आप क्या अनुभव कर सकते हैं? 

  • पारंपरिक बेलन में महारत हासिल करें: एकदम सही, कागज जैसी पतली स्थिरता प्राप्त करने के लिए क्लासिक लकड़ी के बेलन का उपयोग करके पास्ता आटा (sfoglia) बेलने की विशेष तकनीक सीखें।
  •  एक गुप्त पारिवारिक रेसिपी सीखें: प्रामाणिक बोलोग्नीज़ टोर्टेलिनी को विश्व स्तर पर प्रसिद्ध बनाने वाली स्वादिष्ट फिलिंग बनाने के लिए उपयोग की जाने वाली सामग्री और मसाला के सटीक संतुलन की खोज करें।
  • स्टेप-बाय-स्टेप फोल्डिंग निर्देश: पास्ता के प्रत्येक टुकड़े को उसके क्लासिक, पारंपरिक रूप में कैसे फोल्ड, पिंच और आकार देना है, इस पर अपने विशेषज्ञ होस्ट से व्यक्तिगत मार्गदर्शन प्राप्त करें।
  • घर का बना दावत का आनंद लें: अपनी ताज़ा बनाई गई पाक कृतियों का आनंद लेने के लिए बैठें, जिसे एक मिलनसार माहौल में परोसा जाता है और स्थानीय Colli Bolognesi वाइन के क्यूरेटेड चयन के साथ पूरी तरह से जोड़ा जाता है।
  • आरामदायक स्टूडियो का माहौल: एक आरामदेह, स्वागत करने वाले वातावरण का आनंद लें जो आपके शेफ और साथी भोजन प्रेमियों के साथ जीवंत बातचीत, हंसी और प्रामाणिक सांस्कृतिक आदान-प्रदान को प्रोत्साहित करता है।

खरीद सूचना

  • उल्लिखित चेक-इन समय पर मीटिंग पॉइंट पर पहुंचना अनिवार्य है। देरी होने की स्थिति में समूह में शामिल होना संभव नहीं होगा, और न ही रिफंड मिलेगा या कोर्स को रीशेड्यूल किया जा सकेगा।
  • आरामदायक जूते पहनने का सुझाव दिया जाता है।
  • 8 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को प्रवेश नहीं दिया जाएगा।
  • गंभीर और संपर्क सीलिएक वाले लोग संभावित संदूषण के कारण कार्यक्रम में भाग नहीं ले सकते हैं।

अनुस्मारक

  • टूर के प्रस्थान के लिए न्यूनतम 2 यात्री आवश्यक हैं। यदि प्रतिभागियों की संख्या न्यूनतम तक नहीं पहुंचती, तो टूर रद्द कर दिया जाएगा। टूर रद्दीकरण संबंधी ईमेल प्रस्थान तिथि से 1 दिन पहले भेजा जाएगा

  • कृपया निर्धारित प्रस्थान समय से 15 मिनट पहले निर्दिष्ट स्थान पर पहुंचें, क्योंकि टूर समय पर रवाना होगा

  • गंभीर सीलिएक रोग से पीड़ित और संपर्क सीलिएक रोग वाले लोग संदूषण के कारण इस गतिविधि में भाग लेने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।

  • आरामदायक जूते पहनने का सुझाव दिया जाता है।

रद्दीकरण नीति

  • चयनित तिथि से 2 दिन (सहित) पहले रद्दीकरण की अनुमति है। अप्रयुक्त ऑर्डर निःशुल्क रद्द किए जा सकते हैं
  • चयनित तिथि से 0–1 दिनों के बीच रद्दीकरण की अनुमति नहीं है। ऑर्डर रद्द या संशोधित नहीं किए जा सकते, और कोई धनवापसी नहीं होगी।
ध्यान दें
  • समय क्षेत्र अंतर के कारण, पुष्ट रद्दीकरण तिथि आपूर्तिकर्ता के स्थानीय समय पर आधारित है। आपके रद्दीकरण अनुरोध को संसाधित करने में 2–5 कार्य दिवस लगेंगे, इसके बाद उत्पाद की रद्दीकरण नीति के अनुसार रद्दीकरण शुल्क लिया जाएगा। रद्दीकरण की पुष्टि होने पर, आपको 14 कार्य दिवसों के भीतर धनवापसी मिलेगी।

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