अल्टीमेट ओल्ड सैन जुआन फ़ूड गाइडेड टूर

-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
अपने दिन की शुरुआत एक ऐतिहासिक इमारत में परिवार द्वारा संचालित कैफ़े में ताज़ी भुनी कॉफ़ी की खुशबू के बीच करें। स्थानीय रूप से उगाई गई कॉफ़ी को पाउडर चीनी वाली पेस्ट्री के साथ घूँट-घूँट कर पिएँ, और सुनें कि कैसे प्यूर्टो रिको के ग्रामीण इलाकों से फलियाँ आपके कप तक पहुँचती हैं।

पुराने शहर में एक लोकप्रिय स्ट्रीट वेंडर तक और गहराई में घूमें, जहाँ आप नमकीन भरावन से भरी एक कुरकुरी एम्पानाडिला का स्वाद लेंगे। यह प्यूर्टो रिकान फ्रिटुरास का प्रतीक है और स्थानीय लोगों के लिए चलते-फिरते पसंदीदा नाश्ता है। इसके बाद, पिना कोलाडा के जन्मस्थान पर लंबी कतारों को छोड़ दें। जिस स्थान पर इस प्रतिष्ठित कॉकटेल का निर्माण किया गया था, वहाँ अनानास, नारियल और रम के अपने उष्णकटिबंधीय मिश्रण का जश्न मनाएँ। फिर, दोपहर के भोजन के लिए एक परिवार द्वारा संचालित रेस्तरां में बैठें, जहाँ आपको मोंगोफो परोसा जाएगा, जो प्यूर्टो रिको का quintessential comfort dish है। मोंगोफो को मैश किए हुए प्लांटैन, कोमल मांस या सब्जियों से बनाया जाता है। यह पेट भरने वाला, स्वादिष्ट होता है और सैन जुआन में रहते हुए इसे ज़रूर आज़माना चाहिए। इसके बाद, एक फ्रोजन ट्रीट के लिए रुकें। आप विभिन्न उष्णकटिबंधीय स्वादों में एक पॉप्सिकल या सोरबेट के बीच चयन करेंगे। यह छोटी सी दुकान एक दशक से अधिक समय से फ्रोजन आर्टिसन ट्रीट परोस रही है, और वे द्वीप पर स्थानीय किसानों से फल प्राप्त करते हैं। अंत में, एक महिला के स्वामित्व वाली, बीन-टू-बार चॉकलेट की दुकान पर समाप्त करें। यह स्वादिष्ट चॉकलेट स्थानीय रूप से उगाए गए कोको से बनाई जाती है। गर्म कोको पिएं और उनके घर के बने केक का एक टुकड़ा आज़माएँ।

अधिकतम 14 लोगों के छोटे समूह के साथ, आप न केवल अच्छा खाएंगे बल्कि उन कहानियों, इतिहास और लोगों से जुड़ेंगे जो ओल्ड सैन जुआन को अविस्मरणीय बनाते हैं।