10 प्रसिद्ध ग्रीक व्यंजन और एक एक्रोपोलिस दृश्य

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-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
एथेंस के मनोरम दृश्यों वाली एक सुंदर बालकनी से यूनानी गैस्ट्रोनॉमी का अनुभव करें। शेफ जियानिस द्वारा तैयार दस प्रसिद्ध पारंपरिक यूनानी व्यंजनों का स्वाद लें। उनके भाई कॉन्स्टैंटिनोस आपको शहर और ग्रीस के बारे में सांस्कृतिक जानकारियों और मनोरंजक किस्सों से मनोरंजन करते रहेंगे।

आपकी पाक यात्रा ऊज़ो या त्सिपोरो के विकल्प से शुरू होती है, जिसके साथ डिप्स के साथ पीटा बाइट्स परोसे जाते हैं। इसके बाद सलाद आते हैं, जिनमें फेटा चीज़ और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल वाला यूनानी सलाद, साथ ही क्रेटन डाकोस शामिल है - जो टमाटर और फेटा के साथ जौ का रस्क सलाद है। ऐपेटाइज़र में सेंटोरिनी फावा - नींबू और अजवायन के साथ पीली मटर की प्यूरी, एक मौसमी पाई, और पारंपरिक स्पेत्सोफ़ाई - मसालेदार टमाटर सॉस में शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ सॉसेज शामिल हैं। मुख्य पाठ्यक्रम पर जाने से पहले आप ग्रिल्ड चीज़ का भी नमूना लेंगे।

मुख्य पाठ्यक्रम में मूसाका शामिल है - कद्दूकस किए हुए मांस और बेचमेल सॉस के साथ परतदार सब्जियों का एक व्यंजन, और पीटा ब्रेड में लिपटे यूनानी सुवलाकिया। भोजन का समापन यूनानी हलवा - सूखे मेवों और मेवों के साथ सूजी की खीर, के साथ होता है, जिसे यूनानी कॉफी के साथ परोसा जाता है। अपने भोजन के पूरक के लिए, सफ़ेद या लाल हाउस वाइन या यूनानी बियर में से चुनें।

यह अनुभव यूनानी व्यंजनों का स्वाद और इसकी संस्कृति और इतिहास की एक झलक प्रदान करता है।