तस्मानियाई सीफ़ूड रिडक्शन क्रूज़

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-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
यह पूरे दिन की क्रूज होबार्ट के जीवंत वाटरफ़्रंट से शुरू होती है, कॉन्स्टिट्यूशन डॉक पर लंगर डाले हुए मछली पकड़ने वाली नावों के बीच। आप बिल्कुल नए कस्टम-निर्मित जहाजों में से एक पर सवार होंगे, जिसमें एक विशाल संलग्न केबिन और लक्जरी चमड़े की सीटें होंगी। आप 12 मेहमानों में से एक होंगे जिन्हें भोग और विश्राम के एक अविस्मरणीय दिन का अनुभव होगा। यह क्रूज डेरवेंट नदी से नीचे और ब्रूनी द्वीप को घेरने वाली डी'एंट्रेकास्टो चैनल के सुरक्षित जल में जाती है। जैसे ही हम दक्षिण की ओर यात्रा करते हैं, हम सभ्यता के सभी निशान पीछे छोड़ देते हैं। गाइड इन जलमार्गों को गहराई से जानते हैं। वे इस जंगली वातावरण में पले-बढ़े हैं, जिसके सुरम्य परिदृश्य और सुंदर सुनसान समुद्र तट हैं। पूरे दिन वे आसपास के परिदृश्यों और जानवरों में एक मनोरंजक अंतर्दृष्टि प्रदान करेंगे। ऐसा स्थानीय ज्ञान केवल इन साफ नीले पानी में और उसके आसपास वर्षों बिताने से ही आता है।

दिन का आपका पहला स्वाद गेट शकड ऑयस्टर फार्म में है जहाँ हम क्रिस्टल नीले पानी से सीप निकालते हैं। सीधे खोल से रसीली, नमकीन सीपों का आनंद लें। हम ब्रूनी द्वीप की एकांत खाड़ियों में से एक के किनारे रुकेंगे ताकि आपका गाइड एबालोन और समुद्री अर्चिन के लिए गोता लगा सके और स्नॉर्कल कर सके। अपने चारों ओर देखें और सुंदर वातावरण को आत्मसात करें - साफ नीला पानी, स्वच्छ हवा, सुनसान समुद्र तट और सुंदर खाड़ियाँ इस स्वादिष्ट ताज़े उत्पाद का स्रोत हैं। नाव पर वापस और यह हमारे सुबह के संग्रह के फलों का आनंद लेने का समय है। अपने गाइड के साथ जुड़ें क्योंकि वे एक भरपूर समुद्री भोजन दावत तैयार करते हैं - रॉक लॉबस्टर, एबालोन, समुद्री अर्चिन, मसल्स, सीप, साशिमी, सैल्मन। इसे ताज़ी स्थानीय ब्रेड, सलाद और कारीगर पनीर के स्वादिष्ट भोजन के साथ परोसा जाता है, और ब्रूनी द्वीप प्रीमियम वाइन, जैंज़ स्पार्कलिंग, बुटीक मू ब्रू बियर, विली स्मिथ्स और फ्रैंक्स साइडर और स्थानीय रूप से बने जैविक रस के साथ मिलाया जाता है।