100 साल पुरानी पिज़्ज़ेरिया में निजी पिज़्ज़ा बनाने का अनुभव

-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
नेपल्स एक अद्भुत शहर है जो खुद को बताने और बताने से प्यार करता है। नेपल्स संस्कृति, इतिहास और परंपरा है। नेपल्स है: 'पिज़्ज़ा। शहर की सच्ची आत्माओं में से एक स्ट्रीट फ़ूड है जो, सभी द्वारा जाना और दोहराया जाता है, दुनिया में एक भूमि और उसके लोगों की भावना को स्थानांतरित करने में सक्षम है।

इस अनुभव के साथ, आप एक दिन के लिए नेपोलिटन पिज़्ज़ा बनाना सीखेंगे। पिज़्ज़ा की मिलेनरी संस्कृति में डूबें, जो इसकी तैयारी के सभी रहस्यों को सीखने का एक अनूठा मार्ग है। यह अनुभव आपको नेपल्स के सबसे पुराने पिज़्ज़ा रेस्तरां में से एक में लेकर जाएगा, जिसकी स्थापना 1923 में हुई थी और इसका प्रसिद्ध "कार्ट-व्हील" पिज़्ज़ा, अपनी विशाल आकार के कारण, ने प्रसिद्धि प्राप्त की है। विशेषज्ञ पिज़्ज़ा शेफ की संगत में, आपको एक इंटरैक्टिव यात्रा पर ले जाया जाएगा और आपको प्रतिष्ठित सफेद एप्रन पहनाया जाएगा। पिज़्ज़ा बनाने के लिए आवश्यक सभी कच्ची सामग्री को दिखाया और समझाया जाएगा; फिर आटे को पानी के साथ गूँधें जब तक सही स्थिरता न प्राप्त हो जाए, जिससे उत्कृष्ट पिज़्ज़ा तैयार हो सके। इसके बाद आप आटे को पिज़्ज़ा निर्माता की काउंटर पर "रोल आउट" करेंगे, सामान्य आकार बनाएँगे और फिर इसे उन सामग्री से भरेंगे जो इसे विश्व भर में प्रसिद्ध बनाती हैं: टमाटर, कैंपानिया की बफेलो मोत्ज़ारेला, तुलसी और जैतून का तेल।

फिर सबसे महत्वपूर्ण क्षण आता है: काउंटर से ओवन तक का बदलाव, जो पारंपरिक नेपोलिटन लकड़ी से जलने वाला ओवन है। आप अपना पहला पिज़्ज़ा बेक करेंगे! और अंत में, हर कोई अपने काम के नतीजे को साझा करता है और उसका स्वाद चखता है।