-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
मोरक्कन व्यंजनों की खोज करें, जब आप भारी, नक्काशीदार लकड़ी का दरवाज़ा खोलेंगे, तो आपको प्राचीन ज़ेलेज टाइलों और शीतल फ़व्वारों से सजे शांति भरे आंगन में स्वागत किया जाएगा। चाहे वह रोमांटिक डिनर हो या स्वागत समारोह, माहौल आपके अनुभव को निश्चित रूप से बढ़ा देगा।
आपके भोजन के आनंद के लिए दो विकल्प हैं। (विकल्प 1) में शेफ सलाद, मोरक्कन सलाद, या ज़ालूक, टैक्टौका और अचार वाली गाजर वाले दादा सलाद में से स्टार्टर का विकल्प शामिल है। मुख्य भोजन के लिए, नींबू के साथ चिकन, आलूबुखारे के साथ मांस, रफ़िसा, कीमा बनाया हुआ मांस ताज़ीन, सब्जी ताज़ीन, या सेफ़ा मेडफ़ौना में से चुनें। आपके भोजन के साथ, मिनरल और स्पार्कलिंग पानी, चाय और मोरक्कन पेस्ट्री प्रदान की जाती हैं। (विकल्प 2) चिकन पेस्टिला को मुख्य व्यंजन के रूप में प्रस्तुत करता है, साथ ही विकल्प एक के समान स्टार्टर और साथ में परोसे जाने वाले व्यंजनों के विकल्प भी हैं।
- विकल्प 1: स्टार्टर चयन, मुख्य कोर्स चयन, खनिज और स्पार्कलिंग पानी, चाय, मोरक्कन पेस्ट्री के साथ परोसा जाता है
- विकल्प 1: स्टार्टर चयन और एक चिकन पेस्टिला, मुख्य व्यंजन चयन, मिनरल और स्पार्कलिंग पानी, चाय, मोरक्कन पेस्ट्री के साथ परोसा गया
मेनू में पारंपरिक व्यंजनों का उत्सव मनाया जाता है, जिसमें पूरी तरह से उबाले गए टैगिन्स से लेकर मीठे और नमकीन स्वादों से भरे कुरकुरे पास्टिला तक शामिल हैं। आप कूसकूस जैसे पारंपरिक व्यंजनों में से भी चुन सकते हैं, जिन्हें सदियों पुरानी परंपराओं के अनुसार परोसा जाता है। चौकस सेवा अक्सर पारंपरिक संगीत की सुखदायक ध्वनियों या ल्यूट की धुन के साथ आती है, जो आपको मोरक्कन आतिथ्य के सार में डुबो देती है।