पास्ता और तिरामिसु 3 घंटे की कुकिंग मास्टरक्लास मिलान में

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-आप क्या उम्मीद कर सकते हैं-
मिलान में इस 3 घंटे की कुकिंग क्लास में गोता लगाएँ, जो खाने के शौकीनों के लिए एक आदर्श अनुभव है जहाँ आप इटली के दो सबसे पसंदीदा व्यंजनों को खरोंच से बनाएंगे। एक जानकार शेफ आपको प्रक्रिया के माध्यम से मार्गदर्शन करेगा, यह सुनिश्चित करेगा कि आप दो प्रकार के हस्तनिर्मित पास्ता और एक स्वादिष्ट इतालवी मिठाई बनाना सीखें।

अपने गैस्ट्रोनॉमिक सफ़र की शुरुआत टैग्लियाटेल या रेवियोली जैसे हस्तनिर्मित पास्ता बनाने का तरीका सीखकर करें। आपके शेफ़ पीढ़ियों से चली आ रही पारंपरिक तकनीकों को साझा करेंगे, जो आदर्श बनावट और स्वाद प्राप्त करने के रहस्यों को उजागर करेंगी। इसके बाद आप अपने पास्ता को दो मौसमी सॉस के साथ पेयर करेंगे, जिन्हें ताज़ी, स्थानीय रूप से प्राप्त सामग्री का उपयोग करके तैयार किया जाएगा। चाहे वह ज़ेस्टी पेस्टो हो या रिच टोमैटो सॉस, आप सीखेंगे कि अपने पास्ता को पूरी तरह से कॉम्प्लीमेंट करने के लिए स्वादों और बनावटों को कैसे संतुलित किया जाए।

लेकिन मीठे अंत के बिना इतालवी भोजन क्या है? इस क्लास में, आप तिरमिसू का एक शानदार संस्करण बनाना भी सीखेंगे। विशेषज्ञ शेफ के मार्गदर्शन में स्वादों और बनावटों को संतुलित करना सीखें - मलाईदार मस्कारपोन से लेकर कॉफ़ी में भीगे हुए परतों तक। एक बार जब आपका दावत तैयार हो जाए, तो बैठें और अपनी रचनाओं का आनंद लें, साथ में दो गिलास वाइन का आनंद लें। इस अनुभव को और बेहतर बनाने के लिए, आपको व्यंजनों वाली एक डिजिटल पुस्तिका और घर ले जाने के लिए एक प्रमाण पत्र मिलेगा।