फेरारी संग्रहालय, पार्मेसन चीज़, बाल्सामिक सिरका के साथ भोजन भ्रमण | इटली

एक दिन में एमिलिया-रोमाग्ना के कुछ सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों का आनंद लें, पार्मिगियानो पनीर और मोडेना के पारंपरिक बाल्सामिक सिरके के छोटे स्थानीय उत्पादकों से मिलें, विशिष्ट उत्पादों का स्वाद लें और फेरारी संग्रहालय घूमें।
आपको सुबह शहर के केंद्र और बोलोग्ना ट्रेन स्टेशन के पास एक मीटिंग पॉइंट से, या बोलोग्ना शहर के केंद्र में आपके स्थान से पिक किया जाएगा, कृपया सही विकल्प चुनें। बोलोग्ना का फ्लोरेंस, पडुआ, वेरोना के साथ अच्छा कनेक्शन है, लेकिन हम अत्यधिक अनुशंसा करते हैं कि आप अपनी ट्रेन टिकट बुक करने से पहले हमसे संपर्क करें, क्योंकि हम आपको लेने के लिए सबसे उपयुक्त ट्रेन के बारे में सलाह दे सकते हैं।
लगभग 1 घंटे की ड्राइव के बाद, आप पार्मिगियानो रेजिआनो पनीर की उत्पादन प्रक्रियाओं के बारे में कुछ नया सीखने के लिए एक डेयरी फार्म का दौरा करके अपने दिन की शुरुआत करेंगे, गायों से लेकर पनीर के पहियों तक। यह दौरा सीधे निर्माता के कर्मचारियों द्वारा आयोजित किया जाएगा, इसलिए आपके सभी सवालों के जवाब मिल जाएंगे। दौरे के बाद, आप गाइडेड टेस्टिंग का आनंद लेंगे।
हमारा दूसरा पड़ाव एक छोटा सा फार्म है जहाँ परिवार पीढ़ियों से मोडेना का पारंपरिक बाल्सामिक सिरका बना रहा है। वे आपको उत्पादन प्रक्रिया दिखाएंगे और बाल्सामिक सिरके की सभी विशेषताओं के बारे में बताएंगे और यह भी कि इसे उच्च व्यंजनों (haute cuisine) में इतना सराहा क्यों जाता है। दौरे के बाद, आप स्थानीय रूप से उत्पादित विभिन्न उम्र के बाल्सामिक सिरके का स्वाद लेंगे।
इस क्षेत्र में होने के कारण, आपका अनुभव मारानेलो में फेरारी संग्रहालय का दौरा किए बिना अधूरा होगा, ताकि आप अब तक के सबसे प्रसिद्ध सुपरकार ब्रांड, फेरारी को देख सकें और संग्रहालय में अपनी मुफ्त यात्रा के दौरान इसके इतिहास के बारे में कुछ नया सीख सकें।
दिन के अंत में, ड्राइवर आपको वापस बोलोग्ना छोड़ देगा।