बोलोग्ना: सुपर कार, परमेसन और बाल्सामिक सिरका का टूर, लंच सहित | इटली

एक ही दिन में एमिलिया-रोमाग्ना के कुछ सबसे प्रसिद्ध व्यंजनों का भ्रमण करें, पार्मिगियानो चीज़ और मोडेना के पारंपरिक बाल्सामिक सिरके के छोटे स्थानीय उत्पादकों से मिलें, विशिष्ट उत्पादों का स्वाद लें और फेरारी संग्रहालय का भ्रमण करें।
आपको सुबह बोलोग्ना शहर के केंद्र में स्थित आपके होटल से, या यदि आप ट्रेन से आ रहे हैं तो बोलोग्ना रेलवे स्टेशन से, या बोलोग्ना शहर के केंद्र में स्थित किसी मीटिंग पॉइंट से पिकअप किया जाएगा। बोलोग्ना का फ्लोरेंस, पडुआ और वेरोना से अच्छा संपर्क है, लेकिन हम आपको ट्रेन टिकट बुक करने से पहले हमसे संपर्क करने की सलाह देते हैं, क्योंकि हम आपको सबसे उपयुक्त ट्रेन चुनने में मदद कर सकते हैं।
लगभग एक घंटे की ड्राइव के बाद, आप अपने दिन की शुरुआत एक डेयरी फार्म के दौरे से करेंगे, जहाँ आप गायों से लेकर पनीर के पहियों तक, पारमिगियानो रेगियानो पनीर की उत्पादन प्रक्रियाओं के बारे में कुछ नया सीखेंगे। यह दौरा सीधे उत्पादक के कर्मचारियों द्वारा कराया जाएगा, इसलिए आपके सभी सवालों के जवाब मिल जाएंगे। दौरे के बाद, आपको निर्देशित तरीके से पनीर चखने का अवसर मिलेगा।
हम एक छोटे से फार्म पर भी रुकेंगे जहाँ परिवार पीढ़ियों से मोडेना का पारंपरिक बाल्समिक सिरका बनाता आ रहा है। वे आपको उत्पादन प्रक्रिया दिखाएंगे और बाल्समिक सिरके की सभी विशेषताओं के बारे में बताएंगे और यह भी समझाएंगे कि यह उच्च स्तरीय व्यंजनों में भी इतना लोकप्रिय क्यों है। यात्रा के बाद, आप स्थानीय रूप से उत्पादित विभिन्न उम्र के बाल्समिक सिरके का स्वाद चखेंगे, जिसके बाद हल्का दोपहर का भोजन होगा जिसका उद्देश्य स्थानीय भोजन और बाल्समिक सिरके के संयोजन का पता लगाना है।
इस क्षेत्र में होने के नाते, फेरारी संग्रहालय देखे बिना आपका अनुभव अधूरा रहेगा। इसलिए, सर्वकालिक सबसे प्रसिद्ध सुपरकार ब्रांड, फेरारी को देखने के साथ-साथ, लैंबोर्गिनी संग्रहालय में जाकर फेरुशियो लैंबोर्गिनी की प्रतिभा के आकर्षक इतिहास और पहली दूरदर्शी रचनाओं का पता लगाएं।
दिन के अंत में, ड्राइवर आपको वापस मीटिंग पॉइंट पर ले जाएगा।