सर्दियों की छुट्टियों में डेन्यूब नदी पर नौका विहार करते हुए कुछ यादगार पल बिताएं। शहर के नज़ारों का लुत्फ़ उठाते हुए और तारों भरी रात में आराम करते हुए, ताज़ा तैयार किए गए कई व्यंजनों वाले रात्रिभोज का आनंद लें।
रात में जगमगाते बुडापेस्ट के शाही स्मारकों के बीच से गुज़रें। स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें और अंतरराष्ट्रीय लोकप्रिय संगीत और हंगरी के पसंदीदा गीतों से सराबोर उत्सवपूर्ण माहौल में डूब जाएं। ओपन बार में वाइन, ड्राफ्ट बियर, मिनरल वाटर, सॉफ्ट ड्रिंक्स, चाय, कॉफी और मुल्ड वाइन जैसे पेय पदार्थ उपलब्ध हैं।
बुडापेस्ट में डेन्यूब नदी पर आयोजित इस भव्य डिनर क्रूज़ के साथ नए साल की पूर्व संध्या को सचमुच यादगार बनाएं। शाम होते ही नाव पर सवार हों और स्पार्कलिंग वाइन के साथ चेन ब्रिज और हंगेरियन संसद भवन जैसे जगमगाते स्मारकों का आनंद लें। फिर, बुडापेस्ट के शानदार स्मारकों के बदलते नज़ारों के बीच स्वादिष्ट 5-कोर्स डिनर, अनलिमिटेड ड्रिंक्स, रंगीन लोक नृत्य और लाइव संगीत का लुत्फ़ उठाएं। अंत में, पार्टी के माहौल में आधी रात का जश्न मनाएं और शायद ठंडी सर्दियों की हवा में डेक पर नए साल की शुभकामनाओं का टोस्ट करें।
2025 के लिए नमूना मेनू विकल्प:
मेनू ए: लाल मांस
• टेबल पर ठंडा ऐपेटाइज़र: रोज़े डक ब्रेस्ट स्नैक - एप्पल पाई मोज़ेक डुओ (1, एलएफ)
· चिकन ब्रेस्ट गैलेंटाइन – पाइन नट नमकीन कैमेम्बर्ट – जेरबोआ फोंड्यू, किण्वित जंगली चावल कन्फेटी (3, 7, 8, 12, ग्लूटेन-मुक्त)
· बीफ़ शोरबा, पकी हुई सब्जियों के साथ, आलू के पकौड़े, हरी मटर, शेरी (1, 3, 9, 12, एलएफ)
· हर्ब क्रस्ट में भुना हुआ पूरा वील, वेजिटेबल टार्ट, फॉरेस्ट मशरूम फ्यूजन, ब्लांच्ड ब्रोकली रोज़ (1, 3, 6, 7, 9, 12)
· पारंपरिक पुल्ड स्ट्रूडेल चयन, फ्रूट कौलिस के साथ (1, 3, 7, V)
मेनू बी: मुर्गी पालन
• टेबल पर ठंडा ऐपेटाइज़र: रोज़े डक ब्रेस्ट स्नैक - एप्पल पाई मोज़ेक डुओ (1, एलएफ)
· चिकन ब्रेस्ट गैलेंटाइन – पाइन नट नमकीन कैमेम्बर्ट – जेरबोआ फोंड्यू, किण्वित जंगली चावल कन्फेटी (3, 7, 8, 12, ग्लूटेन-मुक्त)
· मुर्गे का शोरबा, पकी हुई सब्जियों के साथ, आलू के पकौड़े, हरी मटर, शेरी (1, 3, 9, 12, एलएफ)
· सॉस विडे टर्की ब्रेस्ट मेडेलियन, वेजिटेबल टार्ट, वाइल्ड मशरूम फ्यूजन, बादाम ब्रोकली रोज़ (1, 3, 6, 7, 9, 12)
· पारंपरिक पुल्ड स्ट्रूडेल चयन, फ्रूट कौलिस के साथ (1, 3, 7, V)
सी मेनू: शाकाहारी
· मेज पर ठंडा ऐपेटाइज़र: ब्री चीज़-एप्पल पाई मोज़ेक (1, 7, V)
• वेजिटेबल राइस टेरीन – पाइन नट कैमेम्बर्ट, लेमन ज़ुकिनी चटनी (3, 7, 12, V, GF)
आलू के पकौड़े, हरी मटर, गाजर और अजवाइन के साथ सब्जी का सूप (1, 3, 9, 12, शाकाहारी, हल्का भोजन)
· हर्ब क्रस्ट में कैमेम्बर्ट, वेजिटेबल टार्ट, वाइल्ड मशरूम फ्यूजन, बादाम ब्रोकली रोज़ (1, 3, 7, 9, 12, V)
· पारंपरिक पुल्ड स्ट्रूडेल चयन, फ्रूट कौलिस के साथ (1, 3, 7, V)
मध्यरात्रि – बुफे में उपलब्ध व्यंजन 2025
• स्मोक्ड टर्की मीट के साथ नव वर्ष का कोरहेली सूप
· कुरकुरे सॉसेज, सरसों, हॉर्सरैडिश (6, 10)
· सरसों और दाल का स्टू (1, 10, Vn)
• ताज़ा जंगली खमीर वाली ब्रेड, ग्लूटेन-मुक्त बेक्ड सामान