ज़गरेब से शुरू होने वाला यह विशेष निजी फुल-डे टूर आपको इस्त्रिया की बेहतरीन जगहों को एक्सप्लोर करने का मौका देता है। इसमें तीन खूबसूरत शहरों - ओपाटिया, पुला और रोविंज की यात्रा के साथ-साथ रोविंज के पास प्रीमियम वाइन और ऑलिव ऑयल चखने का अनुभव भी शामिल है। संस्कृति, इतिहास, प्रकृति और गैस्ट्रोनॉमी के शौकीनों के लिए एकदम सही, यह टूर आपको इस्त्रिया की सबसे बेहतरीन चीजों की एक अनूठी झलक प्रदान करता है, और वह भी एक निजी ड्राइवर के आराम के साथ जो आपकी यात्रा के हर विवरण का ध्यान रखेगा।
यह टूर ज़गरेब से शुरू होता है, जिसका पहला पड़ाव ओपाटिया है, जो क्वार्नर तट पर स्थित एक लोकप्रिय गंतव्य है, जिसे 'एड्रियाटिक का मोती' कहा जाता है। ओपाटिया अपने शानदार विला, लुंगोमारे प्रोमेनेड और खूबसूरत बगीचों के लिए प्रसिद्ध है। आप समुद्र और आसपास के पहाड़ों के नज़ारों का आनंद लेते हुए तट के किनारे टहलेंगे और जानेंगे कि क्यों ओपाटिया 19वीं सदी में यूरोपीय कुलीन वर्ग के लिए एक पसंदीदा गंतव्य हुआ करता था। यहाँ, आपको समुद्र के किनारे स्थित कई रेस्तरां में से किसी एक में कॉफी या स्थानीय व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर मिलेगा।
इसके बाद, हम रोमन विरासत के लिए प्रसिद्ध शहर पुला (Pula) की ओर बढ़ेंगे। पुला दुनिया के सबसे अच्छी तरह से संरक्षित रोमन एम्फीथिएटरों में से एक, पुला एरिना (Pula Arena) का घर है, जो इस शहर की किसी भी यात्रा के लिए एक अनिवार्य पड़ाव है। आप फोरम (Forum), ऑगस्टस का मंदिर (Temple of Augustus) और अन्य रोमन खंडहरों सहित सबसे महत्वपूर्ण सांस्कृतिक और ऐतिहासिक स्थलों को देखेंगे, जो शहर के समृद्ध अतीत की गवाही देते हैं। पुला अपने मरीना और तटरेखा के लिए भी जाना जाता है, इसलिए अगले गंतव्य - रोविंज (Rovinj) - की ओर बढ़ने से पहले आपको समुद्र के नज़ारों का आनंद लेने का समय मिलेगा। हमारे दौरे का तीसरा पड़ाव रोविंज है, जो एड्रियाटिक तट के सबसे खूबसूरत शहरों में से एक है और इस्ट्रियन प्रायद्वीप पर स्थित है। रोविंज एक ऐसा शहर है जो अपनी संकरी, पत्थर की सड़कों, रंगीन घरों और सेंट यूफेमिया चर्च (Church of St. Euphemia) तक ऊपर उठते पुराने शहर के साथ आकर्षण बिखेरता है, जो शहर का सबसे प्रतिष्ठित स्थल है। आप पुराने शहर में टहलेंगे, इसके अनूठे माहौल का आनंद लेंगे, स्थानीय स्मृति चिन्ह बेचने वाली दुकानों पर जाएंगे और कला दीर्घाओं (art galleries) का पता लगाएंगे। रोविंज फोटोग्राफरों के लिए स्वर्ग है, क्योंकि हर कोना शानदार नज़ारे पेश करता है। रोविंज की सुंदरता का आनंद लेने के बाद, दौरे का अगला हिस्सा आपको पास के जैतून के बागों और वाइनरी (wineries) में ले जाता है, जहाँ आप इस्ट्रियन वाइन और जैतून के तेल की परंपराओं का अनुभव करेंगे। यहाँ, आपको इस्ट्रिया की कुछ बेहतरीन वाइन, जैसे कि मालवाज़िजा (Malvazija) और टेरान (Teran) का स्वाद लेने का अवसर मिलेगा, जो इस्ट्रिया की मिट्टी से प्राप्त अपने विशिष्ट स्वादों और विशेषताओं के लिए जानी जाती हैं। जैतून के तेल का स्वाद चखना आपके तालू के लिए एक वास्तविक रहस्योद्घाटन होगा, क्योंकि इस्ट्रिया अपने पुरस्कार विजेता जैतून के तेलों के लिए प्रसिद्ध है। आप जैतून के तेल उत्पादन प्रक्रिया, विभिन्न जैतून किस्मों, और कटाई व प्रसंस्करण तकनीकों के बारे में जानेंगे। यह चखने का अनुभव आपको इस्ट्रिया के प्रामाणिक स्वादों और सुगंधों का अनुभव करने का मौका देता है, और आप शायद इस अविस्मरणीय यात्रा से स्मृति चिन्ह के रूप में कुछ उत्पाद घर ले जाना भी चाहेंगे।
यह दौरा ज़ाग्रेब (Zagreb) में आपकी वापसी के साथ समाप्त होता है।
