Tsim Sha Tsui | BP International | Garden View Coffee Shop | Buffet Lunch, Buffet Dinner, Buffet Brunch

- उत्पाद परिचय -

1. "ग्लोबल फ्लेवर्स" थीम पर आधारित बुफे लंच

हम सावधानीपूर्वक प्रामाणिक एशियाई व्यंजनों की एक विविधतापूर्ण श्रृंखला और उत्कृष्ट पश्चिमी व्यंजन प्रस्तुत करते हैं, और अपने ग्राहकों को एक समृद्ध ग्रीष्मकालीन पाक अनुभव प्रदान करने का प्रयास करते हैं।

लंच बुफे में भरपूर पौष्टिकता और ताजगी पर विशेष जोर दिया गया है। नूडल स्टेशन पर लजीज ब्रेज़्ड बीफ़ नूडल्स मिलते हैं, जबकि टेप्पान्याकी सेक्शन में चिकन सींक और पोर्क बेली जैसे स्वादिष्ट ग्रिल्ड व्यंजन उपलब्ध हैं। कोल्ड डिशेज और सीफूड सेक्शन में ताज़ा साशिमी और सुशी के साथ-साथ फ्रोजन सीफूड (जैसे ब्रेड क्रैब, झींगा और मसल्स) भी उपलब्ध हैं, जिनके साथ कई तरह के चीनी और पश्चिमी सलाद परोसे जाते हैं। गरमागरम व्यंजनों में, दक्षिण-पूर्व एशियाई शैली के सांबल झींगा और भारतीय शैली के भुने हुए मेमने से लेकर क्लासिक चीनी व्यंजन जैसे काली मिर्च वाला पोर्क बेली और चिकन, और अमेरिकी शैली की बेक्ड पोर्क रिब्स तक, विभिन्न स्वादों को संतुष्ट करने के लिए विविध विकल्प मौजूद हैं।

शाम का बुफे दोपहर के बुफे से कहीं बेहतर है, जिसमें हर मेहमान को मुफ्त में "केकड़े के मांस और शाकाहारी शार्क फिन सूप पकौड़ी" परोसी जाती है, जो एक परिष्कृत और सुरुचिपूर्ण अनुभव प्रदान करती है। स्नैक्स में ताइवानी स्वाद की झलक मिलती है, जिनमें बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम तला हुआ चिकन और पारंपरिक अंडे के पैनकेक शामिल हैं। ठंडे व्यंजनों में फ्रोजन मीट और चीज़ प्लेटर्स को शामिल करके इसे और भी बेहतर बनाया गया है, और समुद्री भोजन का चयन भी अधिक व्यापक है, जिसमें केकड़े के पैर और जेड घोंघे शामिल हैं। गरमागरम मांस के व्यंजनों के लिए, शाम के बुफे में अधिक प्रीमियम सामग्री का उपयोग किया गया है, जैसे कि नरम और स्वादिष्ट रेड वाइन में पकाया हुआ बैल की पूंछ, स्वादिष्ट थ्री-कप चिकन, लहसुन और काली मिर्च वाला स्क्विड, और फ्रेंच व्हाइट वाइन क्रीम सॉस के साथ ब्लू मसल्स। मिठाई का सेक्शन भी उतना ही शानदार है, जिसमें विभिन्न प्रकार के स्लाइस केक और चीनी मीठे सूप, साथ ही मोवेनपिक आइसक्रीम, अनानास केक और पारंपरिक मलय केक - मीठे लेकिन ज्यादा मीठे नहीं - शामिल हैं।

• दोपहर 12:00 बजे से 14:30 बजे तक बुफे लंच परोसा जाता है।

• सितंबर का मेनू
  

2. बुफे डिनर

दक्षिणपूर्व एशिया के स्वादों पर आधारित बुफे डिनर

1 सितंबर, 2026 से, गार्डन पवेलियन में दक्षिण पूर्व एशियाई थीम पर आधारित बुफे डिनर शुरू होगा, जिसमें प्रामाणिक एशियाई स्वाद और बेहतरीन पश्चिमी व्यंजन, साथ ही रेड और व्हाइट वाइन के असीमित विकल्प उपलब्ध होंगे। प्रत्येक अतिथि को "केकड़े के मांस और शाकाहारी शार्क फिन सूप पकौड़ी" की एक निःशुल्क सर्विंग भी मिलेगी।

ठंडे व्यंजनों वाले सेक्शन में कई तरह के चुनिंदा सलाद मिलते हैं, जिनमें ताज़ा थाई पोमेलो सलाद और सैल्मन और टंग ऑयल सलाद शामिल हैं; साथ ही सुशी, साशिमी और ठंडे समुद्री भोजन जैसे स्नो क्रैब क्लॉज़, फ्रोजन कुक्ड मसल्स, फ्रोजन कुक्ड क्लैम्स और फ्रोजन कुक्ड श्रिम्प भी उपलब्ध हैं, जो ताज़गी से भरपूर हैं। गरमागरम मांस के विकल्पों की भी भरमार है, जिनमें क्लासिक पाडांग बीफ़, भारतीय शैली का रोस्टेड लैम्ब, थाई शैली का मसालेदार रोस्टेड स्प्रिंग चिकन और अदरक के साथ चीनी शैली का ब्रेज़्ड पोर्क नकल शामिल हैं। इनके साथ विभिन्न प्रकार की करी, भारतीय क्रिस्पी बॉल्स और थाई लेमनग्रास ग्रिल्ड फिश भी परोसी जाती हैं, जो दक्षिण-पूर्व एशियाई स्वाद का बेहतरीन अनुभव देती हैं। नूडल स्टेशन पर लज़ीज़ लक्सा नूडल्स और ताज़ा पका हुआ पास्ता मिलता है, जबकि टेप्पान्याकी सेक्शन में ताज़ा तैयार चिकन स्कीवर्स, पैन-फ्राइड बीफ़ टंग और चिकन विंग्स मिलते हैं, जो अलग-अलग स्वादों को संतुष्ट करते हैं। मिठाई सेक्शन में भारतीय मीठे दूध के गोले, टोफू पुडिंग और आइसक्रीम के साथ परोसी जाने वाली कई तरह की खास मिठाइयाँ मिलती हैं, जो भोजन का एक शानदार अंत प्रदान करती हैं।

*सितंबर के दौरान, प्रत्येक शनिवार और रविवार को, शाम के बुफे में भोजन करने वाले मेहमानों को केकड़े के मांस और शाकाहारी शार्क फिन सूप पकौड़ी की एक मानार्थ सर्विंग मिलेगी।

• बुफे डिनर शाम 6:00 बजे से रात 9:00 बजे तक परोसा जाएगा।

- रेस्तरां का परिचय -

गार्डन पवेलियन कॉफी शॉप

• रेस्टोरेंट का पता: लॉबस्टर टॉवर, 8 ऑस्टिन रोड, त्सिम शा त्सुई

• कार्य समय: सोमवार से रविवार सुबह 7:00 से रात 10:00 बजे तक

- उपयोग के लिए निर्देश -

• सभी बुफे बुकिंग एक दिन पहले करानी होंगी।

• एक बार ऑर्डर देने के बाद, कोई बदलाव या रिफंड संभव नहीं है।

• छूट का लाभ उठाने के लिए मेहमानों को मौके पर ही खरीदारी का प्रमाण प्रस्तुत करना होगा।

• वाउचर की वैधता समाप्त हो जाती है और इन्हें न तो वापस किया जा सकता है और न ही बदला जा सकता है।

• गैर-परिवर्तनीय नकदी

• सभी चित्र और मेनू केवल संदर्भ के लिए हैं।

• होटल के प्रमोशनल ऑफर्स के कारण सभी सेट मेनू में बदलाव हो सकता है। नवीनतम मेनू के लिए कृपया रेस्टोरेंट से संपर्क करें।

• इस वाउचर का उपयोग अन्य प्रचार प्रस्तावों, छूटों या किसी अन्य उपहार प्रमाण पत्र के साथ नहीं किया जा सकता है।

• किसी भी विवाद की स्थिति में, गार्डन पवेलियन कॉफी शॉप को अंतिम निर्णय का अधिकार सुरक्षित है।