- उत्पाद परिचय -
1. 'ग्लोबल डिलाइट्स' थीम बुफे लंच
लंच बुफे के साथ स्वाद की एक यात्रा पर निकलें, जिसमें लाइव कुकिंग, चीनी और पश्चिमी कोल्ड डिशेज और एशियाई स्वादों का संगम है। लाक्सा नूडल स्टेशन पर आपके लिए ताज़ा चावल के नूडल्स या एग नूडल्स तैयार किए जाते हैं, जिन्हें झींगा, टोफू पफ, फिश बॉल्स, उबले अंडे, बीन स्प्राउट्स और साम्बल चिली सॉस के साथ परोसा जाता है। पास ही स्थित लाइव पास्ता स्टेशन पर टमाटर सॉस के साथ पास्ता तैयार किया जाता है, जिसे परमेसन चीज़ और चिली फ्लेक्स से और भी स्वादिष्ट बनाया जाता है। तेप्पान्याकी और बारबेक्यू स्टेशन पर चिकन स्क्यूअर्स, बीफ टंग और चिकन विंग्स ऑर्डर पर ताज़ा तैयार किए जाते हैं। स्नैक सेक्शन में फ्राइड वेजिटेबल स्प्रिंग रोल्स, पंजाबी समोसे और मार्गेरिटा पिज्जा शामिल हैं, जो आपके भोजन की शानदार शुरुआत करते हैं।
कोल्ड डिशेज में, दो चीनी कोल्ड डिशेज और दो पश्चिमी सलाद का मेल है, जिसमें थाई पोमेलो श्रिम्प सलाद, रोस्टेड कद्दू सलाद, सैल्मन कूसकूस सलाद, जापानी पोटैटो सलाद और मोरक्कन एगप्लांट और टमाटर सलाद शामिल हैं। गार्डन सलाद में मिश्रित सलाद पत्ते, लेट्यूस, खीरा, छोले, मकई के दाने और हरी फलियाँ शामिल हैं, जिन्हें घर पर बने विभिन्न सॉस के साथ परोसा जाता है। कोल्ड टोफू, युज़ू विनेगर के साथ सीवीड, मिश्रित सुशी और साशिमी, साथ ही उबले हुए क्लैम, मसल्स और झींगा के साथ सीफूड प्लैटर कोल्ड डिश सेक्शन में विविधता जोड़ते हैं। सूप के लिए, चीनी स्ट्यूड सूप और पश्चिमी सूप हर दिन बारी-बारी से परोसे जाते हैं।
हॉट डिश सेक्शन में एशियाई स्वादों का खजाना है, जिसमें इंडियन पोटैटो पैटीज़, बीफ रेंडंग, ब्रेज़्ड चिकन लेग्स, इंडियन रोस्टेड लैम्ब, पारंपरिक पिग्स ट्रॉटर्स विद जिंजर, बीफ विद ज़ुकिनी, सीफूड फ्राइड उडोन, गार्लिक चाइव्स के साथ नमकीन मांस, बीफ और काली मिर्च के साथ मसल्स और थाई लेमनग्रास रोस्टेड फिश शामिल हैं। इसके साथ ही इंडियन दाल करी, छोले की करी, चिकन सते, गार्लिक नान, पानी पुरी स्टेशन, पराठा, पापड़ और जैस्मीन राइस भी उपलब्ध हैं। कार्विंग स्टेशन पर शेफ द्वारा ताज़ा काटा गया रोस्ट हैम परोसा जाता है।
मिठाई सेक्शन को बिल्कुल न छोड़ें, जिसमें बेहतरीन केक, चीज़केक, पैनकोटा, टोफू पुडिंग, ड्राइड टेंगेरिन पील के साथ रेड बीन सूप या ब्लैक सेसमी सूप, ताजे फल और मिल्क कंपनी की आइसक्रीम शामिल है, जो आपके लंच को एक मीठा अंत देती है।
ग्लोबल फेस्टिव बुफे लंच (1 दिसंबर से)
शानदार ग्लोबल व्यंजनों के साथ त्योहारों का स्वागत करें! 'ग्लोबल फेस्टिव बुफे लंच' में कई क्लासिक ग्लोबल व्यंजन शामिल हैं। विभिन्न चीनी और पश्चिमी सलाद, चुनिंदा साशिमी और सुशी, और सीफूड ऑन आइस (जैसे चिल्ड श्रिम्प, मसल्स और क्लैम) के अलावा, हम विशेष रूप से दक्षिण-पूर्वी एशियाई स्वादों वाली रिच इंडियन करी, पौष्टिक और गर्म करने वाली क्लासिक चीनी पिग्स ट्रॉटर्स विद जिंजर, और अमेरिकन रोस्टेड पोर्क रिब्स जैसे अंतरराष्ट्रीय हॉट व्यंजन पेश करते हैं। साइट पर एक लाइव नूडल स्टेशन भी है, जहाँ आपके लिए खुशबूदार इंडोनेशियन चिकन नूडल सूप तैयार किया जाता है। बेशक, त्योहार का मुख्य आकर्षण - खुशबूदार 'क्रिसमस रोस्ट टर्की' - उत्सव के स्वाद को और भी खास बनाता है।
डेज़र्ट सेक्शन में फ्रेशली बेक्ड सफ़ले, बेहतरीन केक और विशेष फेस्टिव मिठाइयाँ परोसी जाती हैं, साथ ही चुनिंदा वाइन का अनलिमिटेड आनंद लिया जा सकता है, जिससे आप एक आरामदायक दोपहर में त्योहार के माहौल का पूरा मज़ा ले सकें।
2. बुफे डिनर
'टेस्ट ऑफ साउथ-ईस्ट एशिया' थीम बुफे डिनर
दक्षिण-पूर्वी एशिया थीम वाला यह बुफे डिनर स्थानीय एशियाई स्वादों और बेहतरीन पश्चिमी व्यंजनों का संगम है, जिसमें चुनिंदा रेड और व्हाइट वाइन का अनलिमिटेड आनंद शामिल है।
कोल्ड डिश सेक्शन में कई तरह के सलाद उपलब्ध हैं, जिसमें ताज़ा थाई पोमेलो सलाद और सैल्मन कूसकूस सलाद से लेकर सुशी, साशिमी और चिल्ड सीफूड जैसे स्नो क्रैब लेग्स, चिल्ड मसल्स, चिल्ड क्लैम और चिल्ड श्रिम्प शामिल हैं। हॉट डिशेज में क्लासिक बीफ रेंडंग, इंडियन रोस्टेड लैम्ब, थाई स्पाइस्ड रोस्टेड स्प्रिंग चिकन और चीनी पिग्स ट्रॉटर्स विद जिंजर शामिल हैं, साथ ही विभिन्न करी, पानी पुरी और थाई लेमनग्रास रोस्टेड फिश भी उपलब्ध हैं। लाइव नूडल स्टेशन पर लाक्सा और पास्ता परोसा जाता है, जबकि तेप्पान्याकी स्टेशन पर चिकन स्क्यूअर्स, पैन-फ्राइड बीफ टंग और चिकन विंग्स तैयार किए जाते हैं। डेज़र्ट सेक्शन में इंडियन गुलाब जामुन, टोफू पुडिंग और आइसक्रीम के साथ कई तरह की मिठाइयाँ आपके भोजन का सही अंत करती हैं।
फेस्टिव गैदरिंग बुफे डिनर (1 दिसंबर से)
त्योहारों की इस शानदार शाम को यादगार बनाएँ। 'फेस्टिव गैदरिंग बुफे डिनर' में स्नो क्रैब लेग्स, ब्रेड क्रैब और साउथ अफ्रीकन क्रैब क्लॉ जैसे लोकप्रिय सीफूड के साथ-साथ लाइव साशिमी (जैसे सैल्मन, स्वीट श्रिम्प और सी ब्रीम), अचार और मसालों के साथ पार्मा हैम, और डिल हनी सॉस के साथ नॉर्वेजियन सैल्मन का आनंद लें।
हॉट डिशेज में, पौष्टिक 'कॉन्क शेल और चिकन स्ट्यूड सूप' के अलावा, त्योहार का मुख्य आकर्षण - क्रिसमस रोस्ट टर्की - भी शामिल है। हमारी शेफ टीम ने विशेष रूप से ऑस्ट्रेलियन रोस्ट सरलोइन, टेरीयाकी सैल्मन, रोस्टेड लैम्ब रैक और कई अन्य आकर्षक फेस्टिव व्यंजन तैयार किए हैं।
भोजन के दौरान चुनिंदा वाइन का अनलिमिटेड आनंद लें और क्रिसमस की मिठाइयों और Mövenpick आइसक्रीम का मज़ा लें। चाहे परिवार की दावत हो या दोस्तों के साथ मिलन, यह आपके उत्सव को और भी खुशहाल और संतोषजनक बनाएगा। त्योहार के इस शानदार माहौल में जश्न मनाएं और त्योहारों के स्वाद का आनंद लें।
कलरफुल क्रिसमस बुफे लंच और डिनर (केवल 25-26 दिसंबर लंच और 24-26 दिसंबर डिनर के लिए)
'कलरफुल क्रिसमस बुफे लंच और डिनर' में कई फेस्टिव व्यंजन शामिल हैं। सीफूड ऑन आइस (स्नो क्रैब लेग्स, साउथ अफ्रीकन क्रैब क्लॉ, ब्रेड क्रैब, हाफ-शेल स्कैलप्स, चिल्ड मसल्स, चिल्ड वेल्क्स, चिल्ड श्रिम्प, चिल्ड क्लैम) और लाइव साशिमी के अनलिमिटेड आनंद के अलावा, हम विशेष रूप से स्वादिष्ट स्टीम्ड गरुपा, क्रिसमस रोस्ट टर्की और ऑस्ट्रेलियन रोस्ट सरलोइन जैसे फेस्टिव व्यंजन पेश करते हैं। प्रत्येक अतिथि को 'गार्लिक हर्ब बटर बेक्ड हाफ बोस्टन लॉबस्टर' का एक हिस्सा भी परोसा जाएगा, जो क्रिसमस की दावत को और भी खास बना देगा।
डेज़र्ट सेक्शन त्योहार के माहौल को और भी खुशनुमा बना देगा, जिसमें क्रिसमस लॉग केक, स्टोलन ब्रेड, मिंस पाई, Mövenpick आइसक्रीम और कई अन्य फेस्टिव मिठाइयाँ शामिल हैं। साथ ही चुनिंदा वाइन का अनलिमिटेड आनंद और पार्टी के छोटे-मोटे उपहारों के साथ, आप अपने दोस्तों और परिवार के साथ क्रिसमस के इस यादगार और गर्मजोशी भरे समय का आनंद ले सकते हैं।
- रेस्तरां परिचय -
द कैफे (The Cafe)
रेस्तरां का पता: द ड्रैगन इंटरनेशनल, मेज़ानाइन फ्लोर, 8 ऑस्टिन रोड, त्सिम शा त्सुई
खुलने का समय: सोमवार से रविवार 07:00-22:00
- उपयोग के निर्देश -
सभी बुफे के लिए 1 दिन पहले बुकिंग आवश्यक है
एक बार ऑर्डर करने के बाद, कोई बदलाव या रिफंड नहीं किया जाएगा
ऑफर का लाभ उठाने के लिए ग्राहकों को साइट पर वाउचर दिखाना होगा
वाउचर की समय सीमा समाप्त होने पर यह अमान्य हो जाएगा और इसे बदला या रिफंड नहीं किया जाएगा
इसे नकद में नहीं बदला जा सकता
सभी तस्वीरें और मेनू केवल संदर्भ के लिए हैं
सभी सेट मेनू होटल के प्रमोशन के आधार पर बदल सकते हैं, कृपया नवीनतम मेनू के लिए रेस्तरां से संपर्क करें
इस वाउचर का उपयोग अन्य प्रमोशन, छूट या किसी अन्य गिफ्ट वाउचर के साथ नहीं किया जा सकता है
किसी भी विवाद के मामले में, द कैफे (The Cafe) अंतिम निर्णय लेने का अधिकार सुरक्षित रखता है