जापान का क्योटो | क्यो याकिनिकु हिरोशी गियोन यामाना-एन | गियोन क्योटो व्यंजन वाग्यू भोज के साथ

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- रेस्तरां विवरण -

क्योटो के प्रसिद्ध गियोन जिले में स्थित, "क्यो याकिनिकु हिरो गियोन यमन-आन" उत्तम हाई-एंड याकिनिकु के साथ सुरुचिपूर्ण काइसेकी व्यंजनों के सार को सहजता से मिश्रित करता है। कामो नदी के पास, प्राचीन मंदिरों और ऐतिहासिक सड़कों से घिरा, यह क्योटो के सांस्कृतिक केंद्र का प्रतीक है। मेहमान एक स्टाइलिश आधुनिक काउंटर पर बैठकर शेफ को करीब से काम करते देख सकते हैं, या पारंपरिक और निजी माहौल में भोजन का आनंद लेने के लिए तातामी निजी कक्ष चुन सकते हैं।

दुकान का मेनू उच्च गुणवत्ता वाले वाग्यू बीफ के आकर्षण को पूरी तरह से प्रदर्शित करता है, जिसमें समुद्री अर्चिन युखोए और अत्यंत कोमल चेटेउब्रिआंड स्टेक जैसे विशेष व्यंजन शामिल हैं। प्रत्येक सेट मेनू को क्योटो के मौसमी स्थानीय सामग्रियों का उपयोग करके सावधानीपूर्वक डिज़ाइन किया गया है, जिसमें कारीगरों द्वारा चुने गए नमक-ग्रिल्ड और सॉस-ग्रिल्ड मांस शामिल हैं। एक आरामदायक और सुखद वातावरण बनाने के लिए, रेस्तरां प्रीमियम सेट मेनू में ऑल-यू-कैन-ड्रिंक विकल्प प्रदान करता है, जिससे मेहमान विभिन्न पेय पदार्थों का स्वतंत्र रूप से आनंद ले सकते हैं। गेशा जिले (गियोन) की खोज कर रहे यात्रियों के लिए, यह एक शानदार विश्राम स्थल प्रदान करता है, जहाँ शीर्ष स्तरीय वाग्यू और जापानी आतिथ्य की परंपरा मिलकर एक अविस्मरणीय शाम बनाते हैं।

- भोजन सामग्री -

1. प्रीमियम यामाना सेट
【पैकेज परिचय】"शीर्ष पर्वत नाम पैकेज" हमारे रेस्तरां का सबसे उत्कृष्ट स्वाद अनुभव है। स्वागत के लिए उच्च गुणवत्ता वाली साके से शुरू करते हुए, यह आपको वाग्यू और क्योटो के मौसमी स्वादों की दुनिया में ले जाता है। ताज़ा समुद्री अर्चिन से सजे कच्चे मिश्रित वाग्यू का स्वाद लेने के अलावा, इसमें दुर्लभ मोटी कटी हुई चेटेउब्रिआंड स्टेक, कारीगर द्वारा चुनी गई नमक-ग्रिल्ड और सॉस-ग्रिल्ड वाग्यू प्लेट शामिल है, और अंत में विशेष मुख्य व्यंजन और उत्तम मिठाई प्रदान की जाती है। इस योजना में असीमित पेय सेवा और विशेष स्मृति उपहार भी शामिल है, जो आपको गियोन में एक शानदार रात बिताने का अवसर देता है। पैकेज की सामग्री मौसमी सामग्री के अनुसार समायोजित की जा सकती है।
【पैकेज सामग्री】

• स्वागत पेय: प्रीमियम साके
• स्टार्टर: चुनिंदा चार प्रकार के स्टार्टर का प्लैटर
• मौसमी व्यंजन: सीमित समय के लिए उपलब्ध विशेष स्वादिष्ट व्यंजन
• विशेष व्यंजन: कच्चा समुद्री अर्चिन विशेष ब्लैक हेयर वाग्यू युखो (Yukhoe) के साथ।
• "होंग" सिग्नेचर किमची: तीन प्रकार की किमची का चयन प्लैटर
• निगिरी सुशी: दो प्रकार के भुने हुए वाग्यू बीफ़ निगिरी सुशी
• शेफ की विशेष "नमक-भुना वाग्यू": मोटा कटा प्रीमियम नमक-हरा प्याज बीफ जीभ, फूल कट विधि से पिछली टांग का मांस, नमक-हरा प्याज दुबला वाग्यू मांस।
• शीर्ष मांस: वाग्यू चेटोब्रियां (Chateaubriand) स्टेक
• सलाद: "होंग" ताज़ा सलाद
• शेफ़ की चुनिंदा "सॉस ग्रिल्ड वाग्यू": ग्रिल्ड वाग्यू सिरलॉइन, वाग्यू हारामी (डायाफ्राम), वाग्यू टोरो काल्बी (मार्बल्ड बेली)।
• भोजन (तीन में से एक): स्टोन पॉट बिबिम्बैप, कोल्ड नूडल्स या ऑक्सटेल सूप चावल
• मिठाई: आज की विशेष मिठाई
• छोटा उपहार: घर ले जाने के लिए एक स्मृति चिन्ह
• योजना में शामिल: असीमित पेय (हर बार एक गिलास तक सीमित)
  
  

2. प्रीमियम गियोन कॉम्बो
【पैकेज परिचय】 "प्रीमियम गियोन पैकेज" मौसमी स्वादों और वाग्यू बीफ के शुद्ध स्वादिष्टता के बीच संतुलन बनाने के लिए समर्पित है। यह योजना एक बार में कच्चा मिश्रित वाग्यू, आग पर भुने हुए निगिरी सुशी और अद्भुत चेटेब्रिआंड स्टेक का आनंद लेने का अवसर प्रदान करती है। पैकेज में कारीगरों द्वारा चुने गए कई विशेष कट शामिल हैं, मीठे सिरलॉइन से लेकर वसा से भरपूर पोर्क बेली तक, और अंत में भरपूर मुख्य व्यंजन और उत्तम उपहार भी प्रदान किए जाते हैं, जो क्योटो की याकिनिकु संस्कृति का अनुभव करने का एक सुरुचिपूर्ण विकल्प है। पैकेज की सामग्री मौसमी सामग्री के अनुसार समायोजित की जा सकती है।
【पैकेज सामग्री】

• स्वागत पेय: प्रीमियम साके
• ऐपेटाइज़र: चुनिंदा चार प्रकार के ऐपेटाइज़र का प्लैटर
• मौसमी व्यंजन: सीमित समय के लिए उपलब्ध विशेष स्वादिष्ट वस्तुएँ
• विशेष व्यंजन: क्लासिक ब्लैक हेयर वाग्यू युखो (कच्चा बीफ़)
• "होंग" सिग्नेचर किमची: तीन प्रकार के चुनिंदा किमची का प्लैटर
• दो प्रकार के टॉर्च-ग्रिल्ड वाग्यू निगिरी सुशी
• शेफ़ की विशेष "नमक-भुना वाग्यू": मोटा कटा प्रीमियम नमक-हरा प्याज़ बीफ़ जीभ, आज की सिफ़ारिश का मोटा कटा भाग, फूल-कट विधि से पिछली टाँग का मांस, नमक-हरा प्याज़ लीन वाग्यू।
• शीर्ष मांस: वाग्यू चेटोब्रिआंड स्टेक
• सलाद: "होंग" ताज़ा सलाद
• शेफ़ की चुनिंदा "सॉस ग्रिल्ड वाग्यू": ग्रिल्ड वाग्यू सिरलॉइन, सासा-नो-हा पोर्क बेली, हिरो स्पेशल ऑफ़ल (हॉर्मोन)
• भोजन (तीन में से एक): स्टोन पॉट बिबिम्बैप, कोल्ड नूडल्स या ऑक्सटेल सूप चावल
• मिठाई: आज की विशेष मिठाई
• छोटा उपहार: घर ले जाने के लिए एक स्मृति चिन्ह
• योजना में शामिल: असीमित पेय (हर बार एक गिलास तक सीमित)
  
  

3. प्रीमियम तात्सुमी सेट
【पैकेज परिचय】 "प्रीमियम तात्सुमी सेट" अत्यंत संतोषजनक मात्रा और विविधता के साथ "क्यो याकिनिकु हिरोशी" के सबसे लोकप्रिय सिग्नेचर स्वाद प्रस्तुत करता है। इस योजना में मोटी कटी हुई बीफ जीभ और मोटी कटी हुई वाग्यू सहित चार प्रकार के नमक-ग्रिल्ड आइटम, साथ ही समृद्ध बनावट वाली सॉस-ग्रिल्ड श्रृंखला और विशेष ऑफल शामिल हैं। यह एक क्लासिक पूर्ण भोजन है जो ऐतिहासिक माचिया स्थान में सहज मनोदशा के साथ क्योटो याकिनिकु के आकर्षण का पूरी तरह से अनुभव कराता है। मौसमी सामग्री के अनुसार सेट की सामग्री में बदलाव हो सकता है।
【पैकेज सामग्री】

• स्वागत पेय: प्रीमियम साके
• स्टार्टर: चार प्रकार के ऐपेटाइज़र का मिश्रित प्लैटर
• मौसमी व्यंजन: सीमित समय के लिए उपलब्ध विशेष स्वादिष्ट व्यंजन
• "होंग" सिग्नेचर किमची: तीन प्रकार के चुनिंदा किमची का प्लैटर
• शेफ़ की चुनिंदा "नमक-भुना वाग्यू": मोटा कटा प्रीमियम नमक-हरा प्याज़ बीफ़ जीभ, आज की सिफ़ारिश का मोटा कटा भाग, फूल कट विधि से पिछली टाँग का मांस, काली मिर्च बीफ़ हृदय।
• सलाद: "होंग" रिफ्रेशिंग सलाद
• शेफ की विशेष "सॉस ग्रिल्ड वाग्यू": ग्रिल्ड वाग्यू सिरलॉइन, वाग्यू फ्लैंक (काल्बी), और होंग स्पेशल ऑफल (हॉर्मोन)।
• भोजन (तीन में से एक): स्टोन पॉट बिबिम्बैप, कोल्ड नूडल्स या ऑक्सटेल सूप चावल
• मिठाई: आज की विशेष मिठाई
• छोटा उपहार: घर ले जाने के लिए एक स्मृति चिन्ह
• योजना में शामिल: असीमित पेय (हर बार एक गिलास तक सीमित)