ऐप डाउनलोड करें और ऑफर पाएं।
उत्पाद कोड #576778
10
2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य
2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य
2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य
2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य
2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य

2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य


यात्रा का समय:2 घंटे
English / Tiếng Việt टूर
1 दिन पहले निःशुल्क रद्दीकरण
कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं

  • सिर्फ 2 घंटे में शुरू से वियतनामी बान मी बनाना सीखें
  • 2 प्रतिष्ठित वियतनामी सॉस बनाना सीखें
  • आटे से लेकर तैयार सैंडविच तक का व्यावहारिक अनुभव
  • समझें कि वियतनामी स्ट्रीट फूड में स्वादों का संतुलन कैसे बनता है
  • कक्षा में अपनी ताज़ा बनी बान मी खाएँ
  • हनोई में सीमित समय वाले यात्रियों के लिए उपयुक्त
  • घर का बना वाइन मुफ़्त और असीमित है
  • सुबह 8:00 बजे से शाम 7:00 बजे तक कई समय स्लॉट उपलब्ध
ऐप डाउनलोड करें, पहली खरीदारी पर चेकआउट के समय "APP90" डालें, निर्धारित राशि पर 90 की तत्काल छूट पाएं।
तुरंत पुष्टि करें

विकल्प चुनें

और विकल्प देखें

उत्पाद जानकारी

इस उत्पाद की सामग्री मशीन अनुवाद द्वारा प्रदान की गई है और वास्तविक जानकारी से भिन्न हो सकती है। कृपया बुकिंग से पहले इसे ध्यान में रखें।

यदि आप हनोई में एक छोटी लेकिन सार्थक पाक अनुभव की तलाश में हैं, तो यह क्लास आपके लिए डिज़ाइन की गई है।

लव किचन लैब में, आप एक केंद्रित, व्यावहारिक कार्यशाला में शामिल होंगे जो आपको सिखाएगी कि वियतनाम के सबसे प्रतिष्ठित खाद्य पदार्थों में से एक - बान्ह मी - को बिल्कुल शुरुआत से कैसे बनाया जाता है।

लंबी गतिविधियों के विपरीत जिनमें कई गतिविधियाँ शामिल होती हैं, यह क्लास सुव्यवस्थित और कुशल है, जो इसे तंग कार्यक्रम वाले यात्रियों के लिए आदर्श बनाती है।

1. आप सीखेंगे:

- आटा कैसे मिलाएँ और गूंधें

- वियतनामी शैली की बैगेट को कैसे आकार दें और बेक करें

- एकदम कुरकुरी परत और नरम अंदरूनी भाग कैसे प्राप्त करें

इस अनुभव को वास्तव में विशेष बनाता है इसका ध्यान स्वाद निर्माण पर।

आप दो आवश्यक वियतनामी bánh mì सॉस बनाना भी सीखेंगे, जो समृद्धि, ताज़गी और उमामी के परिपूर्ण संतुलन को बनाने के लिये मुख्य हैं। ये सॉस अक्सर bánh mì को अविस्मरणीय बनाते हैं — और सामान्य कक्षाओं में बहुत कम सिखाए जाते हैं।

अपने स्थानीय प्रशिक्षक के मार्गदर्शन में, आप ताज़ी पकी हुई ब्रेड और सॉस का उपयोग करके अपनी खुद की बान मी तैयार करेंगे।

सत्र के अंत में, बैठ जाएँ और कक्षा में ही अपनी रचना का आनंद लें — वियतनामी खाद्य संस्कृति का अनुभव करने का एक सरल लेकिन संतोषजनक तरीका।

2. यह अनुभव किसके लिए उपयुक्त है

  • हनोई में सीमित समय है लेकिन फिर भी स्थानीय अनुभव चाहते हैं
  •  एक केंद्रित, बिना अतिरिक्त सुविधाओं वाला कुकिंग क्लास चाहते हैं
  • क्या आप यह जानने को उत्सुक हैं कि bánh mì कैसे खरोंच से बनाया जाता है
  • हाथों-हाथ, इंटरैक्टिव गतिविधियों का आनंद लें।
  • छोटे, उच्च-मूल्य वाले अनुभव पसंद करें

आप क्या उम्मीद कर सकते हैं

अवधि: 2 घंटे

दिन 1

दिन का भोजन: दोपहर का भोजन , रात का खाना
  • 00:15
    1. सामग्री परिचय (15 मिनट) अपने अनुभव की शुरुआत उन प्रमुख सामग्रियों की खोज से करें जो वियतनामी बान्ह मी को अद्वितीय बनाती हैं। आप सीखेंगे कि एक आदर्श बान्ह मी अपनी कुरकुरी परत और नरम, हवादार अंदरूनी भाग के साथ-साथ अपनी विशिष्ट सुगंध कैसे प्राप्त करता है। आपका मेज़बान पारंपरिक फ्रेंच बैगेट और वियतनामी बान्ह मी के बीच के अंतरों को भी समझाएगा, जिससे आपको इसके इतिहास और विकास की गहरी समझ मिलेगी।
    1. सामग्री परिचय (15 मिनट) अपने अनुभव की शुरुआत उन प्रमुख सामग्रियों की खोज से करें जो वियतनामी बान्ह मी को अद्वितीय बनाती हैं। आप सीखेंगे कि एक आदर्श बान्ह मी अपनी कुरकुरी परत और नरम, हवादार अंदरूनी भाग के साथ-साथ अपनी विशिष्ट सुगंध कैसे प्राप्त करता है। आपका मेज़बान पारंपरिक फ्रेंच बैगेट और वियतनामी बान्ह मी के बीच के अंतरों को भी समझाएगा, जिससे आपको इसके इतिहास और विकास की गहरी समझ मिलेगी।
  • 00:30
    २. आटा गूंधना और चावल की शराब का स्वाद (१५ मिनट) निर्देशित मार्गदर्शन के साथ अपना आटा तैयार करना शुरू करें। आटा गूंधने की प्रतीक्षा करते समय, ४ प्रकार की घरेलू फल चावल शराब के स्वाद के साथ एक मजेदार और सामाजिक पल का आनंद लें। आप यह भी सीखेंगे कि स्थानीय वियतनामी की तरह कैसे टोस्ट किया जाता है, जो अनुभव में एक सांस्कृतिक स्पर्श जोड़ता है।
    २. आटा गूंधना और चावल की शराब का स्वाद (१५ मिनट) निर्देशित मार्गदर्शन के साथ अपना आटा तैयार करना शुरू करें। आटा गूंधने की प्रतीक्षा करते समय, ४ प्रकार की घरेलू फल चावल शराब के स्वाद के साथ एक मजेदार और सामाजिक पल का आनंद लें। आप यह भी सीखेंगे कि स्थानीय वियतनामी की तरह कैसे टोस्ट किया जाता है, जो अनुभव में एक सांस्कृतिक स्पर्श जोड़ता है।
  • 01:00
    3. आटे को आकार देना (30 मिनट) सीखें कि अपने आटे को ठीक से कैसे आकार दिया जाए। आप आटे को विभिन्न आकृतियों में बनाने का अभ्यास करेंगे, जिसमें गोल बन और क्लासिक वियतनामी मिनी बैगेट (bánh mì “chuột”) शामिल हैं, जिससे हैंड्स-ऑन बेकिंग कौशल विकसित होगा।
    3. आटे को आकार देना (30 मिनट) सीखें कि अपने आटे को ठीक से कैसे आकार दिया जाए। आप आटे को विभिन्न आकृतियों में बनाने का अभ्यास करेंगे, जिसमें गोल बन और क्लासिक वियतनामी मिनी बैगेट (bánh mì “chuột”) शामिल हैं, जिससे हैंड्स-ऑन बेकिंग कौशल विकसित होगा।
  • 01:15
    4. भरावन तैयार करना और सॉस बनाना (15 मिनट) जब तक आटा फूल रहा है, आप अपनी भरावन तैयार करेंगे। इसमें शामिल हैं: - सब्ज़ियाँ काटना और वियतनामी अचार बनाना - मांस या शाकाहारी विकल्प तैयार करना - 2 सिग्नेचर वियतनामी bánh mì सॉस बनाना शाकाहारी और वीगन विकल्प पूरी तरह से उपलब्ध हैं।
    4. भरावन तैयार करना और सॉस बनाना (15 मिनट) जब तक आटा फूल रहा है, आप अपनी भरावन तैयार करेंगे। इसमें शामिल हैं: - सब्ज़ियाँ काटना और वियतनामी अचार बनाना - मांस या शाकाहारी विकल्प तैयार करना - 2 सिग्नेचर वियतनामी bánh mì सॉस बनाना शाकाहारी और वीगन विकल्प पूरी तरह से उपलब्ध हैं।
  • 01:30
    5. बेकिंग और प्रश्नोत्तर (15 मिनट) अपने बान्ह मी को बेक करें ताकि एकदम सुनहरा और कुरकुरा क्रस्ट मिले। इस दौरान, आपका मेज़बान आपके साथ रेसिपी साझा करेगा और आपके सवालों के जवाब देगा, जिससे आप घर पर इस अनुभव को दोहरा सकें।
    5. बेकिंग और प्रश्नोत्तर (15 मिनट) अपने बान्ह मी को बेक करें ताकि एकदम सुनहरा और कुरकुरा क्रस्ट मिले। इस दौरान, आपका मेज़बान आपके साथ रेसिपी साझा करेगा और आपके सवालों के जवाब देगा, जिससे आप घर पर इस अनुभव को दोहरा सकें।
  • 02:00
    6. अपने bánh Mì का आनंद लें (30 मिनट) अंत में, बैठें और अपने ताज़े पके bánh mì का आनंद लें, जो आपकी खुद तैयार की गई सामग्री से भरा हो। यह सबसे फायदेमंद हिस्सा है — एक आरामदायक और मैत्रीपूर्ण माहौल में सीधे ओवन से अपनी रचना का स्वाद लेना।
    6. अपने bánh Mì का आनंद लें (30 मिनट) अंत में, बैठें और अपने ताज़े पके bánh mì का आनंद लें, जो आपकी खुद तैयार की गई सामग्री से भरा हो। यह सबसे फायदेमंद हिस्सा है — एक आरामदायक और मैत्रीपूर्ण माहौल में सीधे ओवन से अपनी रचना का स्वाद लेना।

खरीद सूचना

  • कृपया प्रस्थान समय से 10 मिनट पहले पहुँचें।
  • प्रत्येक बुकिंग पर $1 हमारे चैरिटी कार्यक्रम को दान किया जाएगा, जो हनोई के केंद्रीय अस्पतालों में बाल रोगियों को भोजन प्रदान करता है। हमारी टीम का मानना है कि हम जिन समुदायों के साथ काम करते हैं, उन्हें वापस देना आवश्यक है, और आपका सहयोग इस मिशन को सीधे समर्थन देता है।
  • विकलांग मेहमानों और 80 वर्ष से अधिक आयु के वरिष्ठ प्रतिभागियों के लिए 50% छूट उपलब्ध है।
  • हम विभिन्न आहार वरीयताओं को भी समायोजित करने में प्रसन्न हैं, जिसमें वेगन और शाकाहारी विकल्प शामिल हैं।
  • यदि आपके कोई खास आवश्यकताएँ या चिंताएँ हैं, तो कृपया अग्रिम रूप से हमसे संपर्क करें। यह गतिविधि सभी कौशल स्तरों के लिए उपयुक्त है; पूर्व में cooking अनुभव आवश्यक नहीं है।
  • बच्चों का स्वागत है, लेकिन उन्हें एक वयस्क के साथ होना आवश्यक है।
  • देर से आने से अनुभव का कुछ भाग चूक सकता है और चूके हुए सत्रों के लिए कोई रिफ़ंड नहीं दिया जाएगा।
  • परिवर्तन या रद्दीकरण बुकिंग प्लेटफ़ॉर्म की रद्दीकरण नीति के अधीन हैं।
  • अपनी खरीद को पूरा करके, आप गतिविधि प्रदाता की शर्तों और नियमों से सहमत होते हैं।

अधिभार

छुट्टियों की अतिरिक्त सेवाएँ

प्रमुख सार्वजनिक छुट्टियों जैसे नए साल की पूर्व संध्या और अन्य समारोहों पर एक अतिरिक्त सेवा शुल्क लागू किया जाएगा।

अनुस्मारक

  • कृपया निर्धारित प्रस्थान समय से 5 मिनट पहले निर्दिष्ट स्थान पर पहुंचें, क्योंकि टूर समय पर रवाना होगा

कैसे उपयोग करें

अपना वाउचर कैसे उपयोग करें

  • कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं

मिलन स्थल

स्थान का नाम: Love Kitchen Lab

पता: 519 Đ. Âu Cơ

वहां कैसे पहुंचें
519 Au Co Street तक पहुँचने के लिए, प्रवेश द्वार पर "Love Kitchen Lab" का चिन्ह देखें। पहुँचने पर, कृपया हमसे संपर्क करें, और हम आपको लेने और दरवाज़ा खोलने के लिए बाहर आएँगे। यह हनोई के जीवंत पड़ोस में एक आसानी से मिलने वाली जगह है।

अनुभव स्थान

स्थान का नाम: Love Kitchen Lab

पता: 519 Đ. Âu Cơ

वहां कैसे पहुंचें
519 Au Co Street तक पहुँचने के लिए, प्रवेश द्वार पर "Love Kitchen Lab" का साइन देखें। पहुँचने पर, कृपया हमसे संपर्क करें, और हम आपको लेने और दरवाज़ा खोलने के लिए बाहर आएँगे। यह हनोई के जीवंत पड़ोस में एक आसानी से मिलने वाली जगह है।

व्यावसायिक घंटे

सोमवार 08:00–20:00

मंगलवार 08:00–20:00

बुधवार 08:00–20:00

गुरुवार 08:00–20:00

शुक्रवार 08:00–20:00

शनिवार 08:00–20:00

रविवार 08:00–20:00

सहायता प्राप्त करें

KKday सहायता केंद्र