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उत्पाद कोड #576778
2 घंटे की बान्ह मी वर्कशॉप: वियतनामी ब्रेड और सॉस के रहस्य
यात्रा का समय：2 घंटे
भाषा(एँ): अंग्रेज़ी / वियतनामी
कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
- सिर्फ 2 घंटे में वियतनामी बान्ह मी को शुरू से बनाएं
- दो खास वियतनामी सॉस बनाना सीखें
- आटे से लेकर तैयार सैंडविच तक का व्यावहारिक अनुभव
- वियतनामी स्ट्रीट फूड में स्वादों को कैसे संतुलित किया जाता है, इसे समझें।
- कक्षा में बैठकर अपना ताजा बना हुआ बान्ह मी खाएं।
- हनोई में सीमित समय बिताने वाले यात्रियों के लिए बिल्कुल उपयुक्त।
उत्पाद जानकारी
आप क्या उम्मीद कर सकते हैं
अवधि: 2 घंटे
दिन 1
दिन का भोजन: दोपहर का भोजन , रात का खाना
- 00:151. सामग्री का परिचय (15 मिनट) वियतनामी बान्ह मी को अद्वितीय बनाने वाली प्रमुख सामग्रियों के बारे में जानकर अपने अनुभव की शुरुआत करें। आप सीखेंगे कि कैसे एक उत्तम बान्ह मी अपनी कुरकुरी परत और नरम, हवादार अंदरूनी भाग के साथ-साथ अपनी विशिष्ट सुगंध प्राप्त करता है। आपका मेजबान आपको पारंपरिक फ्रेंच बैगेट और वियतनामी बान्ह मी के बीच के अंतर भी समझाएगा, जिससे आपको इसके इतिहास और विकास की गहरी समझ मिलेगी।
- 00:302. आटा गूंथना और चावल की वाइन का स्वाद लेना (15 मिनट) निर्देशानुसार आटा गूंथना शुरू करें। आटा गूंथने के दौरान, घर में बनी चार प्रकार की फलों की चावल की वाइन का स्वाद लेकर एक मजेदार और सामाजिक पल का आनंद लें। आप स्थानीय वियतनामी लोगों की तरह चियर्स करना भी सीखेंगे, जिससे इस अनुभव में एक सांस्कृतिक स्पर्श जुड़ जाएगा।
- 01:003. आटे को आकार देना (30 मिनट) अपने आटे को सही आकार देना सीखें। आप आटे को अलग-अलग आकृतियों में ढालने का अभ्यास करेंगे, जिनमें गोल बन और क्लासिक वियतनामी मिनी बैगुएट (बन्ह मी “चुओट”) शामिल हैं, जिससे आपको बेकिंग का व्यावहारिक अनुभव प्राप्त होगा।
- 01:154. भरावन की तैयारी और सॉस बनाना (15 मिनट) जब आटा खमीर उठ रहा हो, तब आप भरावन तैयार करेंगे। इसमें शामिल हैं: - सब्जियां काटना और वियतनामी अचार बनाना - मांस या शाकाहारी विकल्प तैयार करना - दो खास वियतनामी बान्ह मी सॉस बनाना शाकाहारी और वीगन विकल्प पूरी तरह से उपलब्ध हैं।
- 01:305. बेकिंग और प्रश्नोत्तर (15 मिनट) अपने बन्ह मी को सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें। इस दौरान, आपका होस्ट आपको रेसिपी बताएगा और आपके सवालों के जवाब देगा, जिससे आप घर पर भी वैसा ही अनुभव प्राप्त कर सकेंगे।
- 02:006. अपने बान्ह मी का आनंद लें (30 मिनट) अंत में, आराम से बैठें और अपने द्वारा तैयार की गई सामग्रियों से भरे, ताज़े बने बान्ह मी का लुत्फ़ उठाएँ। यह सबसे सुखद अनुभव है - एक आरामदायक और सौहार्दपूर्ण वातावरण में ओवन से निकलते ही अपनी बनाई हुई स्वादिष्ट चीज़ का स्वाद लेना।
खरीद सूचना
- कृपया प्रस्थान समय से 10 मिनट पहले पहुँचें।
- प्रत्येक बुकिंग पर $1 हमारे चैरिटी कार्यक्रम को दान किया जाएगा, जो हनोई के केंद्रीय अस्पतालों में बाल रोगियों को भोजन प्रदान करता है। हमारी टीम का मानना है कि हम जिन समुदायों के साथ काम करते हैं, उन्हें वापस देना आवश्यक है, और आपका सहयोग इस मिशन को सीधे समर्थन देता है।
- विकलांग मेहमानों और 80 वर्ष से अधिक आयु के वरिष्ठ प्रतिभागियों के लिए 50% छूट उपलब्ध है।
- हम विभिन्न आहार वरीयताओं को भी समायोजित करने में प्रसन्न हैं, जिसमें वेगन और शाकाहारी विकल्प शामिल हैं।
- यदि आपके कोई खास आवश्यकताएँ या चिंताएँ हैं, तो कृपया अग्रिम रूप से हमसे संपर्क करें। यह गतिविधि सभी कौशल स्तरों के लिए उपयुक्त है; पूर्व में cooking अनुभव आवश्यक नहीं है।
- बच्चों का स्वागत है, लेकिन उन्हें एक वयस्क के साथ होना आवश्यक है।
- देर से आने से अनुभव का कुछ भाग चूक सकता है और चूके हुए सत्रों के लिए कोई रिफ़ंड नहीं दिया जाएगा।
- परिवर्तन या रद्दीकरण बुकिंग प्लेटफ़ॉर्म की रद्दीकरण नीति के अधीन हैं।
- अपनी खरीद को पूरा करके, आप गतिविधि प्रदाता की शर्तों और नियमों से सहमत होते हैं।
अधिभार
छुट्टियों की अतिरिक्त सेवाएँ
प्रमुख सार्वजनिक छुट्टियों जैसे नए साल की पूर्व संध्या और अन्य समारोहों पर एक अतिरिक्त सेवा शुल्क लागू किया जाएगा।
अनुस्मारक
कृपया निर्धारित प्रस्थान समय से 5 मिनट पहले निर्दिष्ट स्थान पर पहुंचें, क्योंकि टूर समय पर रवाना होगा
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
मिलन स्थल
स्थान का नाम: Love Kitchen Lab
पता: 519 Đ. Âu Cơवहां कैसे पहुंचें
519 Au Co Street तक पहुँचने के लिए, प्रवेश द्वार पर "Love Kitchen Lab" का चिन्ह देखें। पहुँचने पर, कृपया हमसे संपर्क करें, और हम आपको लेने और दरवाज़ा खोलने के लिए बाहर आएँगे। यह हनोई के जीवंत पड़ोस में एक आसानी से मिलने वाली जगह है।
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: Love Kitchen Lab
पता: 519 Đ. Âu Cơ
वहां कैसे पहुंचें
519 Au Co Street तक पहुँचने के लिए, प्रवेश द्वार पर "Love Kitchen Lab" का साइन देखें। पहुँचने पर, कृपया हमसे संपर्क करें, और हम आपको लेने और दरवाज़ा खोलने के लिए बाहर आएँगे। यह हनोई के जीवंत पड़ोस में एक आसानी से मिलने वाली जगह है।
व्यावसायिक घंटे
सोमवार 08:00–20:00
मंगलवार 08:00–20:00
बुधवार 08:00–20:00
गुरुवार 08:00–20:00
शुक्रवार 08:00–20:00
शनिवार 08:00–20:00
रविवार 08:00–20:00
