विश्वास की पहाड़ी से घिरा छोटा मछली पकड़ने वाला गांव जैसा जीवन बिताएँ, समय को रोकने वाले बुनाई शिल्प में डूबें – 2 रात 3 दिन (ऐहिम)

जापान का सबसे लंबा और संकरा प्रायद्वीप "सदामिसाकी प्रायद्वीप"। पूर्व-पश्चिम में फैले इस प्रायद्वीप की लंबाई लगभग 40 किमी है। इसके विपरीत, सबसे संकरे हिस्से की चौड़ाई लगभग 700 मीटर है, जहाँ दोनों ओर समुद्र देखा जा सकता है। यहाँ धारा इतनी तेज़ है कि इसे "वह शहर जहाँ समुद्र बहता है" कहा जाता है। बिना किसी रुकावट के इस प्रायद्वीप पर भरपूर हवा चलती है और पवनचक्कियाँ घूमती हैं। इस यात्रा का ठहरने का केंद्र प्रायद्वीप के सिरे के पास स्थित एक छोटा सा मछली पकड़ने का गाँव है। यहाँ प्रायद्वीप की पारंपरिक शिल्पकला "साकीओरी" सीखें और शिल्प निर्माण में डूब जाएँ। साकीओरी एक टिकाऊ शिल्प है जिसमें पुराने किमोनो के कपड़े को फाड़कर धागा बनाया जाता है, और फिर उस धागे को बुनकर नए कपड़े में रूपांतरित किया जाता है। अंततः जो बनाना चाहते हैं उसे तय करें और कपड़ा बुनें। उदाहरण के लिए, एक हाओरी (ओवरकोट), टेडी बियर, नोटबुक, ओबी (कमरबंद) आदि। जो बनाना चाहते हैं उसके अनुसार आवश्यक कपड़े की मात्रा तय होती है, इसलिए बड़ी वस्तु के लिए अधिक कपड़े की आवश्यकता होती है और बुनाई में अधिक समय लगता है। "सब कुछ खुद बुनना", "केवल कुछ हिस्सा बुनना और बाकी शिक्षक पर छोड़ देना" आदि स्वतंत्र रूप से तय किया जा सकता है, इसलिए ठहरने के दिनों और बनाने की इच्छा के आधार पर बुकिंग के समय परामर्श करना अच्छा रहेगा।
※कृपया वे कपड़े लाएँ जो अब उपयोग में नहीं हैं या जो अब पहने नहीं जा सकते। छोटे बचपन में पहने गए कपड़े, दादी की यादगार वस्त्र जैसे महत्वपूर्ण कपड़े जो अब उपयोग में नहीं आ सकते, ऐसे कपड़े लाकर उन्हें रीमेक करने की सलाह दी जाती है।
ठहरने की अवधि के दौरान कार्यशाला में पूरे दिन काम करना अच्छा है, लेकिन ताज़गी के लिए छोटे शहर में घूमना या आस्था के पहाड़ पर ट्रेकिंग करना भी सुझाया जाता है।
शहर की सैर में, चलने के तुरंत बाद बंदरगाह आने से आप मछली पकड़कर भी आनंद ले सकते हैं।
पहाड़ पर ट्रैकिंग 413 मीटर ऊँचे गारान पर्वत की चोटी तक जाती है, जो बस्ती को गले लगाता हुआ खड़ा है। चूँकि यह मूल रूप से पर्वतीय आस्था का तपस्या पर्वत था, ट्रैकिंग के दौरान पत्थर के बुद्धों से भरी गुफाएँ जैसे कई दर्शनीय स्थल भी हैं।
हर अनुभव में साकी-ओरी की शिक्षिका "हाशिदा सान" मार्गदर्शन करती हैं। हाशिदा सान जापानी हैं, लेकिन बचपन एडिनबर्ग में बिताने के कारण वे अंग्रेज़ी बोल सकती हैं और क्षेत्र से भी अच्छी तरह परिचित हैं, इसलिए निश्चिंत रहें।
 
रात होने पर कार्यशाला से सटा स्थान एक खाने-पीने की दुकान बन जाता है। यह एक ऐसा इज़ाकाया (शराबखाना) है जहाँ बस्ती के निवासी भी आते हैं। मालिक श्री हाशिदा हैं, इसलिए स्थानीय लोगों से बातचीत का माध्यम बनने में उनकी मदद मिलना सुखद है। ठहरने की अवधि के दौरान लगभग हर रात क्षेत्र के लोगों से जुड़ाव हो सकता है, इसलिए जो लोग स्थानीय संस्कृति में पूरी तरह डूबना चाहते हैं, उनके लिए यह एक अनुशंसित प्रवास कहा जा सकता है।
 
आवास एक सम्पूर्ण रूप से नवीनीकृत 100 साल से अधिक पुरानी परंपरागत जापानी घर है, जिसे पूरी तरह से एक ही परिवार के लिए किराए पर लिया जा सकता है।
चूँकि यह छोटे मछली पकड़ने वाले गाँव की गलियों में स्थित है, रहने के दौरान ऐसा लगता है जैसे गाँव में आपका अपना घर बन गया हो।
 
इस पैकेज की सबसे बड़ी खासियत यह है कि "हाशिदा-सान", जो कि फाटे हुए कपड़े की बुनाई की शिक्षिका भी हैं, स्थानीय संपर्क व्यक्ति के रूप में भी कार्य करती हैं, जिससे स्थानीय लोगों के साथ सहज बातचीत संभव हो पाती है। यह दुर्लभ है कि जापान के विभिन्न गाँवों में ऐसे गाइड हों जो अंग्रेजी में संवाद कर सकें और स्थानीय निवासियों के बीच सेतु का काम कर सकें। यह एक अनुशंसित प्रवास योजना है।