टोक्यो में मोची वगाशी और मातचा के साथ व्यावहारिक जापानी शिल्प कार्यशाला

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• यह प्रोग्राम आपको जापानी परंपरा और मज़ेदार हाथ‑से‑करने वाली गतिविधियों दोनों का आनंद लेने देता है। मुख्य आकर्षण आपका अपना मूल उचिवा (जापानी पंखा) बनाना है। प्रेस किए हुए फूलों और जापानी‑पैटर्न वाले ओरिगामी क़ागज का उपयोग करके आप अपना स्वयं का उचिवा डिज़ाइन कर सकते हैं और इसे एक विशेष स्मृति के रूप में घर ले जा सकते हैं। यह गतिविधि प्रकृति और पौधों की सराहना करने वाले जापानी भावना से प्रेरित है। क्राफ़्ट सत्र के बाद, आप एक कप मैचा लट्टे और दो प्रकार के वागाशी का आनंद लेंगे। मैचा लट्टे पाउडर मैचा को दूध के साथ मिलाकर बनाया जाता है, जो इसे क्रीमी और हल्का बनाता है — शुरुआती या बच्चों के लिए बिल्कुल उपयुक्त। मिठाइयों के लिए, आप दो अनोखी रचनाएँ चखेंगे: - मोनाका – एक पारंपरिक जापानी मिठाई जो कुरकुरा वैफ़र से बनी होती है। यहाँ इसे आधुनिक शैली में कस्टर्ड क्रीम, मोची और आपके चुनाव के सूखे फल टॉपिंग के साथ सजाया गया है। जो लोग मीठा लाल बीन्स का पेस्ट नहीं पसंद करते, वे भी इस संस्करण का आनंद ले सकते हैं। - कोकेडामा‑प्रेरित मिठाई – कोकेडामा का अर्थ “काई का गोला” है, जो एक जापानी बागवानी शैली है जहाँ पौधों को काई से ढके मिट्टी के गोले में उगाया जाता है। यह डेज़र्ट एक प्यारे छोटे काई के गोले जैसा दिखने के लिए डिज़ाइन है। बनाने और चखने दोनों के माध्यम से, आप एक आरामदायक और मज़ेदार तरीके से जापानी संस्कृति का अनुभव करेंगे।
• अपना उचिवा (जापानी पंखा) खुद बनाएँ
• दबाए हुए फूलों और ओरिगेमी का उपयोग करके अपना खुद का गोल पेपर फ़ैन डिज़ाइन और सजाएँ। उचिवा का उपयोग जापान में लंबे समय से गर्मियों के एक्सेसरी के रूप में ताज़ा हवा बनाने के लिए किया जाता रहा है। आप अपने हाथ से बने फ़ैन को एक अनोखी स्मृति चिन्ह के रूप में घर ले जा सकते हैं।
• माचा लैटे (दूध के साथ ग्रीन टी)
• माचा पाउडर वाली जापानी ग्रीन टी है। जब इसे दूध के साथ मिलाया जाता है, तो यह माचा लैटे बन जाता है — चिकना, मलाईदार और सादे माचा से कम कड़वा। पहली बार माचा आज़माने पर भी इसका आनंद लेना आसान है।
• जापानी मिठाइयाँ (2 प्रकार)
• मॉडर्न मोनाका – एक कुरकुरी वेफर जो कस्टर्ड क्रीम, मोची से भरी हुई है और सूखे मेवों से सजाई गई है। जापानी क्लासिक पर एक नया मोड़। कोकेदामा स्वीट – एक प्यारी मिठाई जो जापानी मॉस बॉल पौधे के आकार में बनाई गई है।

एकत्र होने का समय:

• पहला सत्र: 11:00 दूसरा सत्र: 13:00 तीसरा सत्र: 15:00 कक्षा पातिया के कुकिंग स्टूडियो में आयोजित की जाएगी। कृपया शुरू होने के समय से कुछ मिनट पहले पहुँचें। विशिष्ट पता आरक्षण पर प्रदान किया जाएगा। स्टूडियो शिंजुकु, चियोदा और मिनातो वार्डों के पास स्थित हैं।

एकत्र होने का स्थान：

• खाना पकाने की क्लास शिंजुकु, चियोडा, या मिनाटो वार्ड में या उसके आसपास स्थित एक कुकिंग स्टूडियो में आयोजित की जाएगी। हम आपको क्लास से तीन दिन पहले सटीक स्थान के बारे में सूचित करेंगे, इसलिए कृपया तब तक प्रतीक्षा करें।

पता:

• टोक्यो, जापान