हनोई की विरासत: घर का बना बन चा या चा का ला वोंग के साथ पारंपरिक कढ़ाई कार्यशाला दोपहर के भोजन के लिए

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जैसे ही आप हनोई के हलचल भरे पुराने क्वार्टर में बसे एक शानदार प्राचीन घर में प्रवेश करते हैं, समय में पीछे चले जाएँ। यह सिर्फ एक इमारत नहीं है; यह इतिहास का एक जीवंत टुकड़ा है जहाँ आप वियतनामी हाथ की कढ़ाई की नाजुक कला की खोज करेंगे। आपकी कक्षा का नेतृत्व एक भावुक, प्रसिद्ध और अनुभवी कारीगर करेगा जो आपको पीढ़ियों से चली आ रही मूलभूत टाँकों और तकनीकों से परिचित कराएगा।

सभी सामग्री—जिसमें कढ़ाई का हूप, कपड़ा और विभिन्न रंगों की विस्तृत धागे की विविधता शामिल है—प्रदान की जाएँगी। आप एक डिज़ाइन को स्थानांतरित करना और उसे अपने हाथों से जीवन देना सीखेंगे। 60- to 90-minute सत्र सभी कौशल स्तरों के लिए डिज़ाइन किया गया है, चाहे आप पूर्ण शुरुआती हों या आपके पास कुछ अनुभव हो। अंत तक, आपके पास एक सुंदर, हाथ से सिली हुई स्मृति चिन्ह होगी जो आपकी यात्रा की भावना को दर्शाएगी।

आपके रचनात्मक अनुभव को पूरा करने के लिए, आपको एक मुफ्त पेय (जैसे बोतलबंद पानी, आइस्ड चाय, या मौसमी फ़्रूट जूस) और पारंपरिक वियतनामी स्नैक्स जैसे हरी बीन्स का केक और मूंगफली की मिठाई मिलेगा।

एक संपूर्ण सांस्कृतिक अनुभव के लिए, पारंपरिक घर के बने खाने को चुनें, जिसमें प्रतिष्ठित हनोई व्यंजन शामिल हों, जिन्हें परिवार द्वारा सावधानीपूर्वक तैयार किया जाता है और घर के शांत माहौल में परोसा जाता है।

हमारे मेज़बान के बारे में

1969 में स्थापित एक ऐतिहासिक पारिवारिक व्यवसाय, तान मी (Tân Mỹ) के गर्वित मालिक और चौथी पीढ़ी के कढ़ाई कारीगर, होंग से मिलें।

एक ऐसे परिवार में जन्मी, जिसका पारंपरिक वस्त्र और कढ़ाई शिल्प में चार सौ वर्षों का इतिहास है, होंग की सुई-धागे के साथ यात्रा बचपन में ही शुरू हो गई थी। उनकी माँ ने होंग और उनके भाई-बहनों को यह जटिल कौशल सिखाया, लेकिन केवल होंग ने ही कढ़ाई को अपनाने का चुनाव किया, जो अपने परिवार की पैतृक कला को संरक्षित करने और अपने माता-पिता तथा पूर्वजों द्वारा निर्मित विरासत का सम्मान करने की इच्छा से प्रेरित थी।

होंग ने एक कढ़ाई शिक्षक के रूप में अपना करियर शुरू किया, और दशकों तक अपने कौशल को निखारने के बाद, उन्होंने अंततः हनोई के ओल्ड क्वार्टर में एक ऐतिहासिक घर में स्थित अपने परिवार की प्रसिद्ध दुकान, तान माई का कार्यभार संभाला।

आशा की विरासत

तान मी की कहानी वियतनाम के इतिहास के ताने-बाने में बुनी हुई है। इसकी शुरुआत 1969 में, युद्ध के समय हुई, जब होंग की दादी, बाच थी न्गाई ने संघर्ष के बीच सुंदरता और उम्मीद देखी। उन्होंने हनोई के लोगों के लिए गहरे अर्थ वाले हस्तनिर्मित उपहार बनाने के लिए एक छोटी सी कढ़ाई की दुकान शुरू की। दुकान के पहले उत्पाद तकिए के कवर और रूमाल थे, जिन पर अक्सर युद्ध के मैदान में जाने वाले सैनिकों के लिए प्यार और उम्मीद के व्यक्तिगत संदेश कढ़ाई किए जाते थे। तब से, ये साधारण वस्तुएँ एक कठिन समय के दौरान अनमोल स्मृति चिन्ह बन गईं।

गुणवत्ता और परंपरा के प्रति यह प्रतिबद्धता पीढ़ियों से चली आ रही है। ग्राहकों के लिए बेहतरीन गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए, Tân Mỹ के प्रत्येक उत्तराधिकारी को व्यवसाय संभालने से पहले कम से कम 20 वर्षों तक अपने शिल्प को निखारना पड़ा है। आज, इस ब्रांड ने शाही परिवारों सहित लाखों ग्राहकों की सेवा की है, और इसे 2022 के सबसे पसंदीदा ब्रांडों में से एक के रूप में भी मान्यता मिली है।

इस कक्षा में शामिल होकर, आप केवल एक गुरु से पारम्परिक शिल्प सीखते ही नहीं, बल्कि इस अद्भुत, जीवंत इतिहास का एक छोटा हिस्सा भी बनते हैं।