ओसाका प्रान्त ताकात्सुकी・इबाराकी・सेट्सु | इज़ाकाया उनागिया काकी तोका तान्शी | केवल सीट आरक्षण

हिरोशिमा से सीधे ताज़ी सीपियों का उपयोग करके बनाया गया एक मौसमी विशेष कोर्स! आप भुनी हुई सीपियों, सीपियों के फ्राइज़, और घर के बने मिसो के साथ तैयार की गई विशेष सीपियों के स्टू सहित विभिन्न तरीकों से सीपियों के स्वाद का आनंद ले सकते हैं। विशेष रूप से, मिसो की सुगंध और सीपियों के समृद्ध स्वाद का मिश्रण वाला स्टू एक उत्कृष्ट व्यंजन है। अंत में, आप अपनी पसंद के अनुसार नूडल्स या चावल का आनंद ले सकते हैं, जो शोरबा के स्वादिष्ट स्वाद से भरपूर हैं। मौसमी स्वादों के साथ, गर्मजोशी भरी सर्दियों की एक शाम का आनंद लें। यह शराब के साथ भी बहुत अच्छी तरह से मेल खाता है।

हम प्रतिदिन सुबह बाज़ार से लाए गए ताज़ा समुद्री भोजन से बने व्यंजन परोसते हैं, जिनमें सामग्री के प्राकृतिक स्वाद को अधिकतम रूप से उजागर किया जाता है! इनमें विशेष रूप से हिरोशिमा से सीधे भेजे गए सीप अपने दृढ़ बनावट और गहरे, समृद्ध स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। आप इनका आनंद टेम्पुरा, फ्राइड, चारकोल-ग्रिल्ड, हॉट पॉट आदि विभिन्न पकाने के तरीकों से ले सकते हैं। इसके अलावा, मौसमी ताज़ी मछली से बने साशिमी और चारकोल-ग्रिल्ड व्यंजन भी लोकप्रिय हैं। चारकोल ग्रिलिंग के लिए बिनचोटान का उपयोग किया जाता है, जो मछली को बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम-फूला बनाकर उसके प्राकृतिक मिठास और सुगंध को बढ़ाता है।

शांत वातावरण वाला इंटीरियर वास्तव में "वयस्कों के लिए एक गुप्त ठिकाना" है। काउंटर पर 6 सीटों के अलावा, 3 और 5 लोगों के लिए टेबल सीटें भी उपलब्ध हैं। स्टैंडिंग बार क्षेत्र उन लोगों के लिए भी एकदम सही है जो केवल एक त्वरित पेय का आनंद लेना चाहते हैं। यह काम से लौटने के बाद अकेले पीने के लिए, परिवार या दोस्तों के साथ भोजन के लिए, या सहकर्मियों के साथ रात्रिभोज के लिए एकदम सही है। चारकोल की सुगंध और मंद रोशनी से घिरे, आप एक ऐसी शाम का आनंद ले सकते हैं जो आपके दिल और शरीर को सुकून देती है।

दोपहर के भोजन के लिए हम आसानी से आनंद लेने योग्य सेट मेनू प्रस्तुत करते हैं। लाल मिसो सूप, छोटी कटोरी और अचार के साथ संतुलित सामग्री, जिसमें ऑयस्टर फ्राई, ईल राइस बाउल और हित्सुमाबुशी जैसे हमारे स्टोर के विशेष व्यंजनों का लंच में भी भरपूर स्वाद लिया जा सकता है। ताज़ा पका हुआ चावल क्योटो तांगो का कोशीहिकारी है। फूले हुए दाने ईल की सुगंध और ऑयस्टर फ्राई के स्वाद को और बढ़ा देते हैं। काम के बीच लंच या छुट्टी के दिन के दोपहर के भोजन में, मन और पेट दोनों को संतुष्ट करने वाला एक पल बिताएँ।