आइची प्रान्त, तोयोता/मियोशी | Unagi Haru (उनागी हारू) | केवल सीट आरक्षण

हमारे यहाँ सीधे पालन-स्थल से खरीदी गई अत्यंत ताज़ा और उच्च गुणवत्ता वाली साँप मछली का उपयोग किया जाता है। उस मौसम में सबसे उत्तम स्थिति की साँप मछली को खास तौर पर चुना और खरीदा जाता है। प्रत्येक मछली को कोमलता से कोयले की लौ पर पकाया जाता है, जिससे त्वचा कुरकुरी और मांस फूले हुए बनता है। कृपया इसका पूरा आनंद लें।

साके के 5 मानक प्रकारों के अलावा, मौसम के अनुसार बदलने वाले लगभग 40 प्रकार भी उपलब्ध हैं। आपकी पसंद पूछकर सुझाव देने की शैली में इसका आनंद लिया जा सकता है। वाइन में किफायती से लेकर महंगी बोतलें और कम प्रचलित किस्मों तक का विस्तृत संग्रह है। पसंद और उपयोग के अवसर के अनुसार सुझाव देना संभव है, जो आतिथ्य आदि के लिए भी उपयुक्त है। मुख्य रूप से शराब के लिए भी उपयोग किया जा सकता है, और इसके अलावा साके या वाइन के साथ जोड़ी जा सकने वाली उत्कृष्ट व्यंजनों की भी कई विकल्प उपलब्ध हैं।

हमारे प्रतिष्ठित यामन सहित, ताज़ा मछली, मांस और मौसमी सामग्री से तैयार किए गए काइसेकी को पेश करते हैं। अग्रिम व्यंजन से लेकर चावल, मिठाइयों तक सभी शामिल हैं, जिससे आप भरपूर भोजन का आनंद ले सकते हैं। हमारे सुझाए गए “हानागेति काइसेकी” को आज़माएँ। यह व्यावसायिक मीटिंग, परिचयात्मक सभा या छोटी-सी वर्षगाँठ जैसे अवसरों के लिए उपयुक्त है।

उमेहिरा स्टेशन से पाँच मिनट की दूरी पर स्थित यह भोजनालय, वाणिज्यिक आधुनिक डिज़ाइन और शांत माहौल वाला स्थान प्रदान करता है। यह परिवार के साथ भोजन, सत्कार, कंपनी की मीटिंग या अकेले ही आराम से आनंद लेने जैसी विभिन्न परिस्थितियों में उपयोग किया जा सकता है। अकेले आराम से आनंद लेने के लिए काउंटर सीट, टेबल सीट, तथा सत्कार या बच्चों के साथ उपयोग के लिए उपयुक्त निजी कमरा और अर्द्ध-निजी कमरा उपलब्ध हैं। निजी आरक्षण 30 व्यक्तियों से अधिक के लिए संभव है; कृपया फोन द्वारा संपर्क करके जानकारी लें।