Guqin Yayuan｜Zhongcai Guan｜हर्षपूर्ण बीजिंग रोस्ट डक सेट｜Wong Kok、Tong Lo Wan、Wan Chai、Tsim Sha Tsui

- उत्पाद परिचय -

गुकिन यायुआन की खास रोस्टेड पेकिंग डक एक सदी पुराने बीजिंग रेस्तरां की परंपरा पर आधारित है। इसमें प्रीमियम पेकिंग डक का इस्तेमाल किया जाता है और इसे पारंपरिक हैंगिंग ओवन में भुना जाता है। रेस्तरां का डेकोरेशन पारंपरिक और आधुनिक तत्वों का मिश्रण है, जो पारिवारिक समारोहों या दोस्तों के साथ मिलन समारोहों के लिए उपयुक्त आरामदायक वातावरण बनाता है।

अब हम बीजिंग व्यंजनों का एक विशेष सेट मेनू पेश कर रहे हैं, जिसमें भुनी हुई पेकिंग बत्तख, लज़ीज़ पाइन नट फिश, डोंगपो पोर्क नकल और लज़ीज़ अबालोन और चिकन हॉट पॉट जैसे खास व्यंजन शामिल हैं। हर व्यंजन को बड़ी सावधानी से तैयार किया गया है। भुनी हुई पेकिंग बत्तख की बाहरी परत कुरकुरी और अंदर का मांस मुलायम होता है, जिसे खास मीठी बीन सॉस, ताज़गी भरे मसालों और पतले, चबाने लायक पैनकेक के साथ परोसा जाता है। यह न केवल लाजवाब स्वाद देता है, बल्कि आपको पारंपरिक चीनी व्यंजनों का असली अनुभव भी कराता है।

• परोसने का समय: 12:00 - 20:30 (भोजन का समय: 105 मिनट)

— समाधान का परिचय —

1. आनंदमय मिलन (दो व्यक्तियों के लिए) सेट भोजन

• इस पैकेज में शामिल हैं:

• फोर डिलाइट्स रोस्टेड ग्लूटेन

• नानशियांग स्टीम्ड बन्स (4 पीस)

• केकड़े के अंडे से बना टोफू सूप या तियानजिन शैली का वॉन्टन सूप (2 लोगों के लिए)

• भुनी हुई पेकिंग बत्तख (आधी बत्तख)

• सफेद पत्ता गोभी या हरी बीन्स की भुर्जी के साथ हैम का सूप

• झींगा और अंडे की सफेदी से बने फ्राइड राइस या एबालोन नूडल्स, गुकिन (एक पारंपरिक चीनी तार वाद्य यंत्र) के साथ।

*परोसी जाने वाली मिठाई: दो लोगों के लिए गोजी बेरी और ओसमैन्थस केक

2. आनंदमय मिलन समारोह (3-4 व्यक्तियों के लिए)

• इस पैकेज में शामिल हैं:

• नानशियांग स्टीम्ड बन्स (4 पीस)

• केकड़े के अंडे से बना टोफू सूप या तियानजिन शैली का वॉन्टन सूप

• भुनी हुई पेकिंग बत्तख (आधी बत्तख)

• चावल के केक या पाइन नट फ्लेवर वाली मछली के साथ पीली क्रोकर मछली।

• गोल्डन श्रिम्प बॉल्स

• एबालोन और चिकन हॉट पॉट (उदाहरण)

• सफेद पत्ता गोभी या हरी बीन्स की भुर्जी के साथ हैम का सूप

• झींगा और अंडे की सफेदी से बना फ्राइड राइस या गुकिन शैली का नमकीन सूअर का मांस और सब्जियों से बना फ्राइड राइस

*परोसी जाने वाली मिठाई: चार लोगों के लिए गोजी बेरी और ओसमैन्थस केक

3. 5-6 लोगों के लिए आनंदमय मिलन समारोह का भोजन

इस पैकेज में शामिल हैं:

• इटैलियन बाल्सामिक रिब्स

• नानशियांग स्टीम्ड बन्स (6 पीस)

• केकड़े के अंडे से बना टोफू सूप या तियानजिन शैली का वॉन्टन सूप

• भुनी हुई पेकिंग बत्तख (पूरी)

• चावल के केक या पाइन नट फ्लेवर वाली मछली के साथ पीली क्रोकर मछली।

• डोंगपो पोर्क नकल

• मीठी बीन सॉस के साथ भुना हुआ कटा हुआ सूअर का मांस (कमल के पत्ते में लिपटे 6 लोगों के लिए पर्याप्त)

• एबालोन और चिकन हॉट पॉट (उदाहरण)

• सफेद पत्ता गोभी या हरी बीन्स की भुर्जी के साथ हैम का सूप

• झींगा और अंडे की सफेदी से बना फ्राइड राइस या गुकिन शैली का नमकीन सूअर का मांस और सब्जियों से बना फ्राइड राइस

*परोसी जाने वाली मिठाई: 6 लोगों के लिए गोजी बेरी और ओसमैन्थस केक

4. 7-8 लोगों के लिए आनंदमय मिलन समारोह का भोजन

इस पैकेज में शामिल हैं:

• फोर डिलाइट्स रोस्टेड ग्लूटेन
  

• इटैलियन बाल्सामिक रिब्स

• नानशियांग स्टीम्ड बन्स (8 पीस)

• केकड़े के अंडे से बना टोफू सूप या तियानजिन शैली का वॉन्टन सूप

• भुनी हुई पेकिंग बत्तख (पूरी)

• चावल के केक या पाइन नट फ्लेवर वाली मछली के साथ पीली क्रोकर मछली।

• डोंगपो पोर्क नकल

• शहद से लेपित भुने हुए आटे के टुकड़े (8 टुकड़े, 8 कमल के पत्ते के पैकेट के साथ परोसे जाते हैं)

• हुआयांग शैली में भुना हुआ सूअर का मांस या फार्महाउस शैली में पकाया हुआ गोमांस

• बड़ा एबालोन और चिकन हॉट पॉट

• सफेद पत्ता गोभी या हरी बीन्स की भुर्जी के साथ हैम का सूप

• झींगा और अंडे की सफेदी से बना फ्राइड राइस या गुकिन शैली का नमकीन सूअर का मांस और सब्जियों से बना फ्राइड राइस

• शंघाई शैली का तला हुआ चावल का केक या शंघाई शैली के मोटे तले हुए नूडल्स

*परोसी जाने वाली मिठाई: 8 लोगों के लिए गोजी बेरी और ओसमैन्थस केक

—शाखाओं के पते और संपर्क जानकारी—

• मोंग कोक स्टोर: 2/एफ, यू फैट प्लाजा, 560 नाथन रोड, मोंग कोक (टेलीः 5696 6953)

• कॉज़वे बे स्टोर: दुकान बी, 8वीं मंजिल, ली थिएटर प्लाज़ा, 99 पर्सिवल स्ट्रीट, कॉज़वे बे (दूरभाष: 6994 8175)

• वान चाई स्टोर: 19वीं मंजिल, क्यूआरई प्लाजा, 202 क्वींस रोड ईस्ट, वान चाई (दूरभाष: 6993 1025)

• त्सिम शा त्सुई स्टोर: 15/एफ, प्रिंस सेंटर, 12ए पेकिंग रोड, त्सिम शा त्सुई (टेलीः 6993 2195)