हिरोशिमा प्रान्त, नाकामाची | याकितोरी इज़ाकाया गोंटा (इज़ाकाया गोंटा हिरोशिमा शाखा) | केवल सीट आरक्षण
・मछली का सार – मछली शिल्पी 'उओयो' की पैनी नज़र से चुनी गई ताज़ा मछली
・"हिमेजी ओडेन", "अकाशीयाकी", "अनागो व्यंजन"... हिमेजी के प्रसिद्ध व्यंजनों का जमावड़ा।
・मौसमी ताज़े फलों की भरमार। ताज़ा निचोड़े चूहाई से टोस्ट।
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उत्पाद जानकारी
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- स्टोर परिचय -【नाका-कू नाकामाची क्षेत्र】मांस प्रेमी और मछली प्रेमी दोनों को मंत्रमुग्ध कर देने वाला। दुर्लभ "परिपक्व ताजिमा गाय" और मछली शिल्पी की पहचानी हुई "मौसमी ताज़ी मछली"
ह्योगो प्रान्त की दुर्लभ 'परिपक्व ताजिमा गाय'। इसका गहरा स्वाद A5 रैंक के मांस को सुगंधित रूप से भूनकर बनाए गए "विशेष चयनित ताजिमा गाय के भुने हुए सुशी" और तीव्र स्वाद वाले "चारकोल ग्रिल्ड भुना हुआ स्टेक" में आनंद लिया जा सकता है। समुद्र द्वारा निखारा गया रत्न, पुरानी मछली की दुकान के शिल्पी की पहचान से चमकने वाली 'तटीय मौसमी ताज़ी मछली'। उसी दिन सुबह पकड़ी गई, पारदर्शी मांस की मिठास और लोच, "आज की विशेष चयनित साशिमी प्लेट" में ही अनुभव की जा सकने वाली सर्वोत्कृष्टता है। हम आपको विशेष लोगों के साथ भोजन या कंपनी की पार्टी में संतुष्टि देने का वादा करते हैं।
ब्रांडेड गोमांस का मूल मवेशी, जिसका कोबे गोमांस से गहरा संबंध है, "ताजिमा गोमांस"। इनमें से, बछड़ों को जन्म देने के बाद माँ मवेशियों को फिर से पाला जाता है ताकि उनमें मार्बलिंग आए, उसे "परिपक्व ताजिमा गोमांस" कहा जाता है। सामान्य "ताजिमा गोमांस" में न मिलने वाला हल्का वसा, तीव्र उमामी, मजबूत बनावट और गहरी समृद्धि अद्वितीय है। हमारी दुकान पर, हम स्थानीय रूप से ही उपलब्ध दुर्लभ मांस सीधे खेत से मंगवाते हैं। सबसे लोकप्रिय "ताजिमा गोमांस विशेष चयन ग्रिल्ड समुद्री अर्चिन टॉपिंग" है। ताजिमा गोमांस और समुद्री अर्चिन के इस शानदार संयोजन "उनिकु" का आनंद लें।
सामान्य पालन-पोषण से अधिक समय तक, ह्योगो प्रान्त की प्राकृतिक परिस्थितियों में स्वतंत्र रूप से पाला गया "ह्याकुनिची जिदोरी"। जैसा कि इसके नाम से पता चलता है, यह लगभग 100 दिनों तक सावधानीपूर्वक पाला गया एक प्रसिद्ध ब्रांड का चिकन है। अधिक व्यायाम के कारण मांस अच्छी तरह से जमा होता है, लोचदार बनावट और मुँह में अच्छा स्वाद भी इसकी विशेषता है। सबसे बढ़कर, इसकी मिठास इसकी विशेषता है। हमारी दुकान सुबह काटे गए चिकन का उपयोग करती है। कृपया ताताकी या कोयले की आग पर भूनकर सीधे मांस की मिठास का आनंद लें। बान्शू का गौरव "ह्याकुनिची जिदोरी" एक ऐसा व्यंजन है जिसे आप अपने महत्वपूर्ण मेहमानों को भी खिलाना चाहेंगे।
हिमेजी के प्रसिद्ध व्यंजनों से सजा "जापानी इज़ाकाया" गोंटा। अदरक सोया सॉस के साथ परोसे जाने वाले गरमागरम "हिमेजी ओडेन" से शुरू करते हुए, अंडे के रोल की शैली में तैयार "अकाशीयाकी", अदरक सोया सॉस में मैरीनेट करके तात्सुता-आगे बनाए गए "अनागो का एक टुकड़ा तला हुआ" और सुगंधित रूप से भुना हुआ "याकी अनागो", "परिपक्व ताजिमा गाय" के अंतड़ियों से बना "होरुमोन याकी उडोन"... आदि, हिमेजी के प्रतिनिधि व्यंजनों को शामिल किया गया है। हमारी दुकान पर आने पर हिमेजी के सभी प्रसिद्ध व्यंजनों का पूरा आनंद लिया जा सकता है, इसलिए यह पर्यटन पर आने वालों में भी लोकप्रिय है।
ताजे फलों से भरे ताज़ा निचोड़े गए चू-हाई से टोस्ट करें। "अंगूर चू-हाई" में छिलके सहित खाए जाने वाले अंगूर भरपूर मात्रा में हैं। "ताज़ा संतरा चू-हाई" और "रेड ग्रेपफ्रूट चू-हाई" में पूरा एक फल... पोषण का भी ध्यान रखा गया है। इसके अलावा, मौसम के अनुसार नींबू, आड़ू, सुदाची, मस्कट आदि विभिन्न फलों का आनंद लिया जा सकता है। साथ ही, स्थानीय हिमेजी और ह्योगो की स्थानीय शराब भी प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है। हिमेजी के प्रसिद्ध व्यंजनों के साथ स्थानीय जापानी शराब का आनंद लें।
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शामिल/शामिल नहीं
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अनुभव स्थान
स्थान का नाम: इज़ाकाया गोंटा (हिरोशिमा शाखा)
पता: हिरोशिमा शहर, नाका वार्ड, नाकामाची 4-14, चुरिस नाकामाची17:00 - 23:00
[सोम]
साप्ताहिक अवकाश
