ओसाका प्रान्त नाम्बा・निप्पोनबाशी・डोटोनबोरी | सूअर का मांस व्यंजन टोंकात्सु इमानाना रा (टोंकात्सु इमानारा) | केवल सीट आरक्षण

हमारे विशेष टोनकात्सु के लिए, हम कागोशिमा शुद्ध काले सूअर के मांस की ब्रांड "वतानाबे बर्कशायर" का उपयोग करते हैं। मांस में एक मजबूत बनावट और मीठा वसा होता है। इसे कम तापमान पर धीरे-धीरे तलने से यह नम और रसदार बनता है, और फिर उच्च तापमान पर तलने से कुरकुरा बाहरी आवरण प्राप्त होता है! इसके अलावा, नीदरलैंड से कैमेलिया के उच्च गुणवत्ता वाले लार्ड का उपयोग करके पकाने का तेल स्वाद और सुगंध को बढ़ाता है। कृपया हमारे शेखी बघारने वाले टोनकात्सु का आनंद लें!

मीठे चावल के लिए, हम चावल के विशेषज्ञ द्वारा सावधानीपूर्वक चुने गए हिनोहिगारी के मिश्रित चावल का उपयोग करते हैं। टोनकात्सु के लिए, आप कागोशिमा के काकेरोमा द्वीप से नमक के साथ मसालेदार वूस्टर सॉस जैसे विभिन्न मसालों के साथ स्वाद में बदलाव का आनंद ले सकते हैं। हमने कागोशिमा की सोया सॉस जैसे कई अन्य सामग्रियां भी तैयार की हैं जो आपको टोनकात्सु का पूरी तरह से आनंद लेने देती हैं◎बेशक, आप सादगी से टोनकात्सु के स्वाद का भी आनंद ले सकते हैं! कृपया अपनी पसंद के अनुसार इसका आनंद लें♪

हम कई प्रकार के घर के बने पेय प्रदान करते हैं जो आपके शरीर के लिए अच्छे हैं। एंजाइम सॉर "लेमन" और "जिंजर" दो प्रकार के होते हैं, जो मीठे और पीने में आसान होते हैं, और टोनकात्सु के साथ बहुत अच्छे लगते हैं। इसके अलावा, कृपया घर के बने एप्पल बोर्बोन "हाईबॉल" और कोमल स्वाद वाले सफेद "माउंट फ़ूजी टॉप कोला" को आज़माएँ!

काले सूअर के मांस से प्रेरित प्यारे दागदार कांच की तरह दिखने वाली रोशनी के साथ, अंदरूनी भाग में एक रेट्रो ताइशोरोमन अनुभव होता है। कर्मचारी मिलनसार हैं, जो इसे अकेले या महिलाओं के लिए भी आने के लिए एक आरामदायक माहौल बनाता है♪ मुख्य काउंटर सीटों पर, आप खाना पकाने की प्रक्रिया को करीब से देख सकते हैं, जो एक जीवंत अनुभव प्रदान करता है! 2-व्यक्ति टेबल सीटें भी उपलब्ध हैं, जो डेटिंग या दोस्तों के साथ भोजन के लिए अनुशंसित हैं।