हिगाशिमुरायामा, टोक्यो | बीयर बार बिस्ट्रो माकोटो (बिस्ट्रो मकोटो) | केवल सीट आरक्षण

शेफ की विशेषज्ञता से भरा एक उत्कृष्ट व्यंजन, "ब्लैक कोबे बीफ़ रोस्ट बीफ़", हमारा सिग्नेचर मेनू है जिसे आपको ज़रूर आज़माना चाहिए! तैयारी के पहले दिन, मांस को जड़ी-बूटियों के साथ रखकर उसकी गंध को दूर किया जाता है और सुगंधित किया जाता है। दूसरे दिन, सतह को भूना जाता है और कम तापमान पर पकाया जाता है, फिर उसे फिर से रखकर मांस के रस और स्वाद को अच्छी तरह से सील कर दिया जाता है। स्वाद का रहस्य विशेष सॉस है जो मांस को पकाते समय निकले रस का उपयोग करके बनाया गया है। हर बार चबाने पर निकलने वाले स्वाद और कोमल बनावट का भरपूर आनंद लें!

न केवल मांस के व्यंजन, बल्कि ताज़े समुद्री भोजन से भरपूर मेनू पर भी ध्यान दें! ताज़गी से भरपूर सामग्री, जिसे स्टोर में काटा जाता है, आपके ऑर्डर के अनुसार आपकी आँखों के सामने तैयार की जाती है। केवल सुशी ही नहीं, बल्कि समुद्री भोजन का भरपूर स्वाद लेने के लिए सीफ़ूड बाउल भी अनुशंसित है ◎ स्टॉक की उपलब्धता के आधार पर, यह एक सीमित मात्रा वाला मेनू हो सकता है, इसलिए जब आप इसे देखें तो ऑर्डर करना न भूलें!

हमारे ड्राफ्ट बीयर को 40 सेमी से अधिक ऊंचे हाफ-यार्ड ग्लास में परोसा जाता है! न केवल एक संतोषजनक पेय, बल्कि एक ऐसा दृश्य जो आपको तस्वीरें लेने के लिए प्रेरित करेगा, यह भी एक आकर्षण है। इसके अलावा, बेल्जियम बीयर के लिए एक असामान्य आकार के साथ पॉवेल क्वार्क ग्लास भी देखने लायक है। इसके अलावा, हम स्थानीय हिगाशिमुरायामा से जापानी साके सहित विभिन्न प्रकार के अल्कोहल, साथ ही गैर-अल्कोहल सॉर और कॉकटेल प्रदान करते हैं। चाहे आप शराब पीते हों या नहीं, कृपया अपने पसंदीदा पेय का भरपूर आनंद लें!

मूल रूप से एक कैफे गैलरी के रूप में संचालित, इंटीरियर एक स्टाइलिश डिजाइन है जो लकड़ी की गर्माहट को महसूस कराता है। हमारा लक्ष्य "एक ऐसी जगह बनना है जहाँ कोई भी कभी भी आ सके" और हम एक आरामदायक, घर जैसा माहौल बनाने का प्रयास करते हैं। हमारे पास 6 सीटों वाला काउंटर और 4-6 लोगों के लिए एक टेबल है। हम समूहों के साथ-साथ अकेले आने वाले मेहमानों का भी स्वागत करते हैं। हम छोटी पार्टियों के लिए आरक्षण और पार्टी की सजावट/आश्चर्यजनक प्रस्तुतियों में सहायता भी प्रदान करते हैं, इसलिए कृपया बेझिझक हमसे संपर्क करें!