होक्काइडो, साप्पोरो शहर, शिरोइशी वार्ड | सोबा साके तो साकाना तो किदोकी सोबा हारेनोही | केवल सीट आरक्षण

देशभर की शराब बनाने वाली फैक्ट्रियों का दौरा करके, उत्पादकों की भावनाओं को सुनकर ग्राहकों को परोसी जाने वाली साके की 30 से अधिक किस्में हमेशा उपलब्ध हैं। हर हफ्ते खरीदारी की जाती है, जिसमें उन लोगों के लिए आसानी से पीने योग्य साके से लेकर, जिन्हें साके पसंद नहीं है, साके प्रेमियों को भी प्रभावित करने वाली उत्कृष्ट किस्में, और कभी-कभी सीमित संस्करण की साके भी शामिल होती हैं। इसलिए जिन्हें पहले साके पसंद नहीं था, वे भी हमारी दुकान पर इसे पसंद करने लगते हैं। विभिन्न स्वादों का आनंद लेने के लिए [3 प्रकार की तुलना सेट] भी उपलब्ध है।

मिश्रित साशिमी के लिए, हम होक्काइडो के मछुआरों से टोयोसू और क्यूशू तक पूरे देश से सीधे ताज़ी मछली का उपयोग करते हैं। हम मछली की स्थिति का आकलन करते हैं और इसे सर्वोत्तम स्थिति में परोसने के लिए निर्जलीकरण, रक्त निकालना, तंत्रिका को कसना, कोम्बु कसना और उम्र बढ़ने जैसी तकनीकों का उपयोग करते हैं। इसे हमारे घर के बने सोया सॉस या नमक के साथ खाने से मछली का मूल स्वाद और भी बढ़ जाता है। हम एक आश्चर्यजनक रूप से शानदार मिश्रित साशिमी प्लेट भी प्रदान कर सकते हैं जिसे पहले से आरक्षित किया जा सकता है, इसलिए कृपया इसका स्वाद लें।

बहुत लोकप्रिय निहाची सोबा उन लोगों के लिए एक व्यंजन है जो सोबा पसंद करते हैं। यह हिइकिगुरूमी निर्माण विधि का उपयोग करके सोबा की मूल सुगंध का आनंद लेने की क्षमता है। इसे कात्सुओ का उदारतापूर्वक उपयोग करके बनाए गए समृद्ध एडोमाए त्सुयु में डुबोकर आनंद लें। इसे ट्रफल नमक के साथ खाने की भी सलाह दी जाती है।

जापानी साके की एक विस्तृत श्रृंखला, जो एक शांत वातावरण में व्यवस्थित है, जहाँ गर्म प्रकाश व्यवस्था मन को शांत करती है, आपको समय भूलकर अच्छे पेय का आनंद लेने देती है। लकड़ी और काले रंग पर आधारित फैशनेबल इंटीरियर एक आरामदायक स्थान बनाता है जो एक वयस्क के गुप्त ठिकाने जैसा लगता है। हम विस्तृत काउंटर सीटें और टेबल सीटें प्रदान करते हैं जहाँ आप काम के बाद एक त्वरित पेय से लेकर अकेले पीने तक का आनंद ले सकते हैं। हम इसे दोस्तों, डेट्स और समारोहों के साथ-साथ अकेली महिलाओं के लिए भी विभिन्न प्रकार के दृश्यों के लिए उपयोग करते हैं।