इम्पीरियल कैपिटल होटल बुफे | बैली हॉल

— शरद ऋतु विशेष —

शरद ऋतु का मौसम है और केकड़ों का स्वाद लाजवाब है। पार्कले हॉल का 'शरद ऋतु केकड़ा विशेष बुफे' 10-11 महीने के डिनर समय के दौरान भव्य रूप से प्रस्तुत किया गया है, जिसमें आठ चुनिंदा केकड़ा व्यंजन सामग्री के मूल स्वाद को दर्शाते हैं। (केवल निर्दिष्ट डिनर समय पर उपलब्ध, लंच के दौरान उपलब्ध नहीं है)

17:00-19:00 बजे से तीन लोकप्रिय केकड़ा व्यंजन पेश किए जाएंगे: मलाईदार और स्वादिष्ट केकड़ा रो और केकड़ा मांस के साथ मशरूम क्रीम पास्ता, ताज़ा केकड़ा पाउडर के साथ मौसमी सब्जियां, और समृद्ध स्वाद वाला स्नो क्रैब सीफूड तिल सॉस कोल्ड टोफू। 19:30 बजे से, आठ केकड़ा व्यंजन पेश किए जाएंगे, जिसमें केकड़ा रो सॉस के साथ पैन-फ्राइड डक लीवर राइस बाउल, फीनिक्स टेल श्रिंप, केकड़ा मांस और स्कैलप के साथ स्टीम्ड लैन वांग एग, कुरकुरा और आकर्षक टाइफून शेल्टर ग्रीन पेपर सॉफ्ट-शेल क्रैब, ताज़ा केकड़ा मांस और केकड़ा रो के साथ ग्रीनहाउस ककड़ी सलाद, और साइट पर बनाया गया लोकप्रिय क्रोइसैन वफ़ल शामिल है। हर व्यंजन को सावधानीपूर्वक तैयार किया गया है, हम आपको इस शरद ऋतु के भोजन का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करते हैं!

－ योजना परिचय －

1.  'ऑस्ट्रेलियाई रोस्ट सरलोइन, होक्काइडो शिराबा बुटा सुकियाकी, गार्लिक बेक्ड ऑयस्टर' वीकडे बुफे लंच

होक्काइडो शिराबा बुटा सुकियाकी, गार्लिक बेक्ड ऑयस्टर, ऑस्ट्रेलियाई रोस्ट सरलोइन

2. 'ग्लोबल सीफूड, यूएस अमेरिकन वेगु आयरन प्लेट ग्रिल' वीकेंड बुफे लंच

डाइनिंग क्षेत्र में कई अनुभवी शेफ टीमों द्वारा तैयार किए गए लाइव कुकिंग स्टेशन हैं, जो लगातार ताजा व्यंजन पेश करते हैं। व्यंजन नियमित रूप से बदलते हैं और ऑर्डर पर तैयार किए जाते हैं। भोजन की किस्में अनगिनत हैं, और दुनिया भर के सबसे प्रामाणिक खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करके तैयार की जाती हैं। विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन में साशिमी शामिल है, साथ ही स्वास्थ्यवर्धक स्ट्यूड सूप, ऑर्डर पर तैयार यूएस अमेरिकन वेगु आयरन प्लेट ग्रिल आदि शामिल हैं। अंत में, ताजा बेक्ड लावा केक, मोवेनपिक आइसक्रीम और मिल्क पुडिंग को नहीं भूलना चाहिए।

3.  'ग्लोबल सीफूड, यूएस अमेरिकन वेगु आयरन प्लेट ग्रिल' बुफे डिनर

विभिन्न प्रकार के वैश्विक समुद्री भोजन और ताज़ा साशिमी का आनंद लें। ऑर्डर पर तैयार यूएस अमेरिकन वेगु आयरन प्लेट ग्रिल निश्चित रूप से आज़माने लायक है। इसमें पौष्टिक और गर्म स्वास्थ्यवर्धक स्ट्यूड सूप भी है। डेसर्ट के लिए, विकल्प समृद्ध हैं, जैसे ताजा बेक्ड लावा केक, मोवेनपिक आइसक्रीम आदि। व्यंजन नियमित रूप से बदलते हैं और भोजन की किस्में अनगिनत हैं।

4. 'किंग क्रैब, लॉबस्टर, जापानी वाग्यू दावत' बुफे डिनर

डिनर बुफे में लंच के सभी समृद्ध व्यंजन शामिल हैं, साथ ही जापानी वाग्यू के साथ कई तरह के वैश्विक व्यंजन, चिल्ड सीफूड, लॉबस्टर, केकड़े के पैर जैसी प्रीमियम सामग्री के साथ। जापानी वाग्यू को पकाने के कई तरीके हैं (टेप्पान्याकी वाग्यू, जापानी वाग्यू रोस्ट बीफ, फ्लेम-ग्रिल्ड वाग्यू सुशी), ब्रेज़्ड फिश मव, एबालोन, डक फीट और फ्लावर मशरूम पॉट आदि। निश्चित रूप से एक ऐसा व्यंजन होगा जो आपके स्वाद के अनुकूल हो!

कुछ सामग्री सीमित समय के लिए उपलब्ध हैं:

• सीप (ऑयस्टर) वीकेंड लंच के दौरान 11:30 बजे से उपलब्ध हैं; डिनर के दौरान सोमवार से गुरुवार (सार्वजनिक छुट्टियों को छोड़कर) 19:00 बजे से पेश किए जाते हैं, और शुक्रवार से रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर 17:00 बजे से उपलब्ध हैं।

• लॉबस्टर सोमवार से गुरुवार (सार्वजनिक छुट्टियों को छोड़कर) 19:30 बजे पेश किए जाते हैं, और 19:00 बजे से प्रति व्यक्ति एक लॉबस्टर टेबल पर परोसा जाता है। शुक्रवार से रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर 17:00-22:00 बजे के डिनर विशिष्ट समय के दौरान उपलब्ध हैं।

• जापानी वाग्यू हर दिन 19:30-22:00 बजे 'किंग क्रैब, लॉबस्टर, जापानी वाग्यू दावत बुफे डिनर' के दौरान उपलब्ध है।

• कृपया ध्यान दें, 'यूएस अमेरिकन वेगु आयरन प्लेट ग्रिल वीकडे बुफे डिनर' में सोमवार से गुरुवार (सार्वजनिक छुट्टियों को छोड़कर) के दौरान सीप, लॉबस्टर, डक लीवर, जापानी वाग्यू उपलब्ध नहीं हैं।

• बुफे डिनर में रेड/व्हाइट वाइन/स्पार्कलिंग वाइन, जूस, कोल्ड ब्रू टी, कॉफी आदि असीमित रूप से प्रदान किए जाते हैं। एक कॉकटेल स्टेशन भी है, जहाँ आप तुरंत बनाए गए कॉकटेल और मॉकटेल का आनंद ले सकते हैं।

* उपरोक्त मेनू केवल संदर्भ के लिए है, और आपूर्ति की स्थिति के कारण बिना किसी पूर्व सूचना के बदला जा सकता है। कृपया रेस्तरां की वास्तविक दैनिक आपूर्ति के अनुसार चलें।

－ उपयोग के निर्देश － 

रेस्तरां का पता: 8 व्हाइट क्रेन आइलैंड स्ट्रीट, शा तिन, रॉयल पार्क होटल 3/एफ
संपर्क नंबर: (+852) 2633 1288

कृपया ध्यान दें: रियायती मूल्य केवल वयस्कों (140 सेमी से अधिक ऊंचाई वाले वयस्कों के रूप में माने जाते हैं) के लिए लागू है। बच्चों (100 सेमी या अधिक, 140 सेमी या उससे कम) और वरिष्ठ नागरिकों (65 वर्ष या उससे अधिक) को रेस्तरां में तीन दिन पहले कॉल करके सीट आरक्षित करनी होगी और साइट पर अतिरिक्त शुल्क का भुगतान करना होगा।