ओसाका प्रान्त ओसाका स्टेशन/उमेडा/शिनची | WARAYAKI bistro W (WARAYAKI bistro W Grand Green Osaka Store) | केवल सीट आरक्षण
・A5 ब्लैक हेयर वाग्यू सहित "मांस का भूसा भूनना"
・ पास्ता, अहीजो, तापस जैसे रोज़मर्रा के उपयोग के लिए बढ़िया व्यंजन
・सेंडाई के बाद, ओसाका में "W" का स्वाद
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उत्पाद जानकारी
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— स्टोर परिचय —ओसाका स्टेशन से सीधा जुड़ा! कोची की पारंपरिक तकनीक "भूसे पर भूनना" से कात्सुओ का ताताकी और मांस-सब्ज़ियाँ भी पकाई जाती हैं। बार के रूप में भी उपयोग करें ◎
भूसे पर भुने कात्सुओ ताताकी को सॉस के साथ खाएँ, वाग्यू स्टेक को भूसे पर सेकें, भूसे पर भूनने का मनोरंजन — 'W' के प्रति समर्पण — "भूसे पर भूनना", "जापानी भोजन", "वाइन", "व्हिस्की", "जापानी बार" — इन सबके पहले अक्षर में समान 'W' मुख्य चिह्न है। 900°C तक की आग को आपके सामने नियंत्रित करने वाला पाक-कला जीवंतता से भरपूर! इटालियन और फ्रेंच के सार को मिलाकर W शैली का भूसे पर भुना भोजन प्रस्तुत किया जाता है। देशी सामग्री पर जोर देने वाली वाइन और व्हिस्की — दुर्लभ व्हिस्की भी उपलब्ध हैं।
सामग्री में पुआल की अनूठी सुगंध जोड़कर सुगंधित रूप से भुना जाता है, जो कोच्चि प्रान्त की पारंपरिक खाना पकाने की विधि "वारायाकी" है। "W" में, हम इस पारंपरिक वारायाकी और पश्चिमी व्यंजनों के सार को शामिल करने वाली एक नई शैली के व्यंजन परोसते हैं। डब्ल्यू-शैली का कात्सुओ नो ताताकी एक फ्रेंच-शैली का अनूठा स्वाद है जिसमें रॉक सॉल्ट, जैतून का तेल, लहसुन-स्वाद वाली चटनी और हरे प्याज की प्यूरी होती है। कृपया हमारे अनूठे वारायाकी व्यंजनों का आनंद लें।
चारकोल ग्रिलिंग या स्मोकिंग के विपरीत, उच्च तापमान पर पकाकर, एक पल में भोजन में पुआल की ताज़ा सुगंध जोड़ने वाली "पुआल-ग्रिलिंग"। हमारे रेस्तराँ में "मांस की पुआल-ग्रिलिंग" के कई विकल्प भी उपलब्ध हैं! "मोटी कटी बीफ़ जीभ पुआल-ग्रिल्ड स्टेक", "A5 ग्रेड काली जापानी गाय क्रीमी पुआल-ग्रिल्ड स्टेक रेड वाइन सॉस", "A5 ग्रेड काली जापानी गाय जाँघ का मांस पुआल-ग्रिल्ड रोस्ट बीफ़ वसाबी सॉस" आदि... कई प्रकार◎ इसके अलावा, "कार्बोनारा" जैसी उत्कृष्ट वस्तुएँ भी प्रचुर मात्रा में हैं।
ताज़े पास्ता से बना "वारयाकी बेकन का कार्बोनारा", "चेरी टमाटर और कैमेम्बर्ट चीज़ का शितो अहीजो", और "वारयाकी कैमेम्बर्ट चीज़ शहद और स्टिक सलाद के साथ" जैसे "W" के खास मेनू की एक विस्तृत श्रृंखला पेश की जाती है♪ कोच्चि प्रान्त की सब्ज़ियाँ और ताज़ी कटी हुई मुर्गी जैसे, मूल स्थान और सामग्री पर ध्यान केंद्रित करके तैयार की गई उत्कृष्ट कृतियों का आनंद लें! हर व्यंजन शराब के साथ एकदम सही है♪ यह दोपहर के भोजन, काम के बाद, या रोज़मर्रा के उपयोग के लिए एकदम सही है, और विशेष अवसरों के लिए भी उपयुक्त है◎
यह स्टोर सेंडाई स्टेशन पर स्थित 'WARAYAKIbistroW' का दूसरा स्टोर है। सेंडाई स्टोर की तरह ही, हम स्वदेशी वाइन और स्वदेशी व्हिस्की पर विशेष ध्यान देते हैं और उन्हें खरीदते हैं। स्वदेशी व्हिस्की में दुर्लभ और मिलना मुश्किल किस्में भी शामिल हैं। आप स्पार्कलिंग वाइन और मछली की भूसे-भुनी (वारायाकी) डिश की जोड़ी का आनंद ले सकते हैं, या भूसे-भुने व्यंजनों के धुएँदार स्वाद और स्वदेशी व्हिस्की का आनंद ले सकते हैं – अपनी पसंद के किसी भी संयोजन का मज़ा लें। दोपहर के भोजन में एक शानदार वन-प्लेट लंच भी उपलब्ध है।
खरीद सूचना
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- रेस्तरां सेवा शुल्क (रेस्तरां में खाने के बिल में अलग से लिया जाता है): कोई नहीं ※ उपरोक्त जानकारी केवल संदर्भ हेतु है। वास्तविक शुल्क स्थानीय दर पर प्राथमिकता देगा।
शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
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वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: वारायाकी बिस्ट्रो डब्ल्यू (वारायाकी बिस्ट्रो डब्ल्यू ग्रांग्रीन ओसाका शाखा)
पता: ओसाका सिटी, किता-कु, ओफुकाचो 6-38, ग्रैंड ग्रीन ओसाका नॉर्थ विंग 2F11:00 - 23:00
■सुविधा के अनुसार
