[होक्काइडो मिशेलिन रेस्तरां] जापानी काइसेकी व्यंजन - हनाकोजी सवादा

इस उत्पाद की सामग्री मशीन अनुवाद द्वारा प्रदान की गई है और वास्तविक जानकारी से भिन्न हो सकती है। कृपया बुकिंग से पहले इसे ध्यान में रखें।

－ यात्रा की विशेषताएँ －

・मुख्य व्यंजन के रूप में मौसमी विविधतापूर्ण व्यंजनों के साथ पारंपरिक जापानी खाद्य संस्कृति का स्वाद लें
・होक्काइडो के समुद्री भोजन का उपयोग करते हुए, एदो-माए से चली आ रही पारंपरिक तकनीकों से तैयार, स्वाद कलियों को चौंका देने वाला
・मिलनसार महिला मालिक और बेहतर स्वाद की निरंतर खोज में लगे शेफ हानाकोजी सावेदा का माहौल बनाते हैं


－ रेस्तरां परिचय －

मिशेलिन तीन सितारा रेस्तरां हानाकोजी सावेदा, एक पुरानी इमारत में स्थित है, लेकिन रेस्तरां की सजावट में काइसेकी रेस्तरां का गहरा आकर्षण है। काउंटर सीटों पर आप शेफ की उत्कृष्ट पाक कला देख सकते हैं, स्वाद का आनंद लेने से पहले ही दृश्य दावत का अनुभव कर सकते हैं। हानाकोजी सावेदा के व्यंजनों में चमकीले रंग होते हैं और उपयोग किए जाने वाले बर्तन भी अत्यधिक शैलीगत होते हैं। सेट मील में गर्म और ठंडे व्यंजनों का शानदार संयोजन होता है। हानाकोजी सावेदा काइसेकी पाक कला के उच्चतम स्तर का पालन करता है, होक्काइडो के मौसमी ताजे उत्पादों का चयन करता है, जटिल खाना पकाने और भारी मसालों का उपयोग नहीं करता, सामग्री की प्राकृतिक मिठास को पूरी तरह से उजागर करता है, और व्यंजनों का संयोजन भी उपयुक्त होता है, जैसे समुद्री अंडे के साथ बैंगन, संतरे का हलवा, कॉड और जिन्कगो नट्स, सही तापमान पर गर्म और ठंडे का संयोजन शेफ की विशेषता है, सामग्री के उपयोग और सॉस के संयोजन में शेफ की उत्कृष्ट पाक कला का स्वाद लिया जा सकता है।


－ उपयोग निर्देश －

・रेस्तरां का नाम: हानाकोजी सावेदा
・छुट्टी का दिन: रविवार
・खुलने का समय: सोमवार से शनिवार 17:30 - 22:00
・पता: होक्काइडो, साप्पोरो, चुओ-कु, मिनामी 7 जो निशि 4 चोमे प्लाजा 7・4 असाई बिल्डिंग 3F
・कैसे पहुँचें: तोहोंगनजी-माए स्टेशन से 4 मिनट की पैदल दूरी


－ योजना परिचय －

【मौसमी काइसेकी रात्रिभोज का स्वाद】
- 7-8 व्यंजन जिसमें चावल और मिठाई शामिल है: ऐपेटाइज़र, सूप व्यंजन, साशिमी व्यंजन, ठंडी थाली, उबली हुई थाली, ग्रिल्ड व्यंजन, तला हुआ व्यंजन, भोजन, मिठाई

【शेफ का मध्यम स्तर का सेट】
- 7-8 व्यंजन जिसमें चावल और मिठाई शामिल है: ऐपेटाइज़र, सूप व्यंजन, साशिमी व्यंजन, ठंडी थाली, उबली हुई थाली, ग्रिल्ड व्यंजन, तला हुआ व्यंजन, भोजन, मिठाई

【शेफ का उच्च स्तर का सेट】
- 7-8 व्यंजन जिसमें चावल और मिठाई शामिल है: ऐपेटाइज़र, सूप व्यंजन, साशिमी व्यंजन, ठंडी थाली, उबली हुई थाली, ग्रिल्ड व्यंजन, तला हुआ व्यंजन, भोजन, मिठाई


－ महत्वपूर्ण जानकारी －

・सेट मील मेनू की वास्तविक सामग्री शेफ द्वारा उस दिन की सामग्री के अनुसार तैयार की जाती है।
・केवल 13 वर्ष और उससे अधिक आयु के बच्चों को प्रवेश दिया जाता है, और सभी सेट मील एक समान मूल्य के होते हैं।
・जापान या साप्पोरो पहुँचने की तारीख, जापान में संपर्क जानकारी, और क्या आप जापानी या अंग्रेजी में संवाद कर सकते हैं, यह प्रदान करना आवश्यक है।