टोक्यो, इइदाबाशी/कागुराज़ाका | वाइन बार Kagurazaka Hamasen (कागुराज़ाका हमासेन) | केवल सीट आरक्षण
・टेकअवे के लिए भी हमाची का 'ईल' उपलब्ध है
・भूतल-1, दरवाज़ा खोलते ही सुरुचिपूर्ण काउंटर सीटें दिखती हैं
・नए 'ईल × वाइन' पेयरिंग अनुभव का आनंद लेने वाला कोर्स
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उत्पाद जानकारी
इस उत्पाद की सामग्री मशीन अनुवाद द्वारा प्रदान की गई है और वास्तविक जानकारी से भिन्न हो सकती है। कृपया बुकिंग से पहले इसे ध्यान में रखें।
- स्टोर परिचय -कारीगरों द्वारा बिनचोटान पर भुने गए देशी ईल और पेयरिंग से बना एक शानदार पल का आनंद लें।
बेहतरीन देशी ईल के विशिष्ट व्यंजन, एक सुखद और आकर्षक माहौल में, पेयरिंग के साथ आप आनंद ले सकते हैं। बिना भाप में पकाए "ईल की स्थानीय भुनी" पर जोर देते हुए, एक अनोखी पाक विधि से कुरकुरी बनावट वाली ईल, जिसे चबाने पर हर बार स्वाद से भरपूर अनुभव होता है। ईल के साथ, प्रसिद्ध व्यंजन है दक्षिणी लोहे के बर्तन में पकाया गया चुनिंदा चावल "काल्पनिक चावल ड्रैगन की आँख"। जापानी सौंदर्य के संगम वाले स्वादिष्ट काउंटर और निजी कक्ष उपलब्ध हैं, विभिन्न अवसरों के अनुरूप अनुभव का भरपूर आनंद लें।
हनाबुसा द्वारा चुनी गई बड़ी ईल को बिंचोटन पर धीरे-धीरे भुना जाता है, जिससे त्वचा कुरकुरी और मांस नरम-फूला हो जाता है। घर का बना सॉस ईल के स्वाद को बढ़ाता है और मिठास को कम करके तैयार किया गया है। चुने हुए चावल के साथ तालमेल बिठाने के लिए सावधानीपूर्वक भुनी हुई ईल का आनंद लें।
'ड्रैगन की आँख' के उद्गम स्थल, गिफू प्रान्त के हिदा क्षेत्र (उत्तरी गिफू प्रान्त) में उगाई गई 'ड्रैगन की आँख' का उपयोग किया गया है। कोशिहिकारी से 1.5 गुना बड़ा, जापान में सबसे बड़े आकारों में से एक, निरंतर मिठास, शानदार सुगंध, जापानियों द्वारा सबसे अधिक पसंद की जाने वाली कोमलता और चिपचिपेपन का संतुलन, चावल के मूल स्वाद की खोज में एक दुर्लभ चावल। किसानों द्वारा प्रेमपूर्वक तैयार किए गए इस चावल को दक्षिणी लोहे की कड़ाही में सावधानीपूर्वक पकाया जाता है। आने वाले प्रत्येक ग्राहक को लोहे की कड़ाही में ताज़ा पका हुआ चावल परोसा जाता है।
भूतल से नीचे पहली मंजिल पर फैला वयस्कों के लिए एक छिपा हुआ स्थान। काउंटर-प्रधान दुकान में, रसोइया आपके सामने खाना पकाता है, जिससे आप लाइव प्रदर्शन का आनंद लेते हुए माहौल का अनुभव कर सकते हैं और भोजन व वाइन का आनंद ले सकते हैं। दुकान के अंदरूनी हिस्से में निजी कमरे भी हैं, जहाँ आप मेहमाननवाज़ी, वर्षगाँठ आदि के लिए अपने खास लोगों के साथ एक निजी माहौल में आनंद ले सकते हैं।
शहर में भी शायद ही कहीं मिलने वाला 'ईल × वाइन' का संगम। बिनचोटान चारकोल पर पकाए गए देशी ईल और वाइन का मेल बेजोड़ है, जो नई खोजों और अनुभवों से रूबरू कराता है। चुनिंदा सामग्री से बने ईल व्यंजन वाइन के साथ... शराब न पसंद करने वालों या न पी सकने वालों के लिए नॉन-अल्कोहलिक पेय भी उपलब्ध हैं। आपके दिन के मूड के अनुसार एक खास पेय प्रस्तुत किया जाएगा।
खरीद सूचना
- ※ कृपया प्रति व्यक्ति एक कोर्स का सेवन करें।
- कृपया ध्यान दें कि पकाने में थोड़ा समय लग सकता है। ※ उपरोक्त जानकारी संदर्भ मात्र है। वास्तविक शुल्क स्थानीय शुल्क के अनुसार प्राथमिकता लेंगे।
- रद्दीकरण नीति: इस उत्पाद की रद्दीकरण नीति दो भागों में विभाजित है: KKday की आरक्षित सीट शुल्क रद्दीकरण नीति और रेस्तरां की रद्दीकरण नीति।
KKday के आरक्षित सीट शुल्क (प्रति व्यक्ति 440 येन) पर रद्दीकरण की तिथि के अनुसार अलग-अलग दरों पर रद्दीकरण शुल्क लागू होता है।
यदि आप रेस्तरां नहीं आ सकते, तो कृपया प्रस्थान से पहले अपना आरक्षण अवश्य रद्द करें। यदि रद्द नहीं किया गया, तो आपसे निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा (वास्तविक शुल्क आरक्षण के बाद प्रमाणपत्र पर दी गई जानकारी को प्राथमिकता देगा): ※ केवल सीट आरक्षण के लिए, दोपहर के भोजन के लिए 5,000 येन और रात के भोजन के लिए 12,000 येन × आरक्षित व्यक्तियों की संख्या का रद्दीकरण शुल्क लिया जाएगा।
शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
यदि आपको अपने ऑर्डर की जानकारी में बदलाव की आवश्यकता है, तो कृपया KKday ग्राहक सेवा से संपर्क करें। हालांकि, ऑर्डर की जानकारी में अंतिम रूप से बदलाव संभव है या नहीं, इसका निर्णय KKday और रेस्तरां का होगा, इसलिए ऑर्डर करते समय सावधानीपूर्वक जानकारी भरें।
कृपया सुनिश्चित करें कि दिए गए ऑर्डर विवरण में कोई त्रुटि नहीं है। यदि ऑर्डर विवरण में कोई त्रुटि है, तो उससे होने वाली क्षति के लिए ग्राहक जिम्मेदार होगा।
जापानी रेस्तरां समय की पाबंदी का सख्ती से पालन करते हैं। देरी को आरक्षण छोड़ने के रूप में माना जाएगा। देरी के कारण बदलाव, रद्दीकरण या धनवापसी के अनुरोध स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
इस पृष्ठ के प्रचार चित्र रेस्तरां द्वारा प्रदान किए गए हैं और वास्तविक व्यंजनों से भिन्न हो सकते हैं। ऐसी स्थिति में, कृपया सीधे रेस्तरां से संपर्क करें। रेस्तरां पूरी जिम्मेदारी वहन करता है।
भोजन के लिए समय सीमा निर्धारित है, अतः देरी से आने पर भोजन के समय में कमी के लिए समय विस्तार संभव नहीं है।
रेस्तरां उपयोगकर्ता से ईमेल द्वारा संपर्क कर सकता है, कृपया एक नियमित ईमेल पता दर्ज करें जिस पर आप नियमित रूप से संदेश प्राप्त कर सकें।
KKday द्वारा प्रतिनिधि सेवा प्रदान करने के लिए, आवश्यकतानुसार रेस्तरां में आपकी ओर से आरक्षण करने की बात को मैं समझता/समझती हूँ, सहमत हूँ और अनुमति देता/देती हूँ।
यह उत्पाद, KKday के उपयोग की शर्तों में दी गई जानकारी के बावजूद, रेस्तरां और उपयोगकर्ता के बीच सीधे अनुबंधित होता है। KKday ग्राहक सेवा अधिकतम सहायता प्रदान करेगी, कृपया ध्यान दें कि वे इसके लिए जिम्मेदार नहीं हो सकते।
प्राकृतिक आपदा के कारण निर्धारित समय पर भोजन उपलब्ध न होने पर, KKday आरक्षित सीट शुल्क वापस करेगा।
एक ही तारीख और एक ही समय स्लॉट में अलग-अलग रेस्तरां के लिए डुप्लिकेट आरक्षण नहीं किया जा सकता।
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: कागुराज़ाका हमासेन
पता: शिंजुकु-कु कागुराज़ाका 5-34-1 डियर लाइफ़ कागुराज़ाका B1F17:30 - 22:00
[शनि]
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
[बुध] · [रवि]
नियमित अवकाश
※जून से नियमित अवकाश बुधवार और रविवार होगा
※ग्रीष्म संक्रांति के बैल दिवस विशेष संचालन 25, 26 जुलाई को डिनर का समय 17:00 बजे खुलेगा
【दोपहर का भोजन】
11:30-15:00
(अंतिम ऑर्डर 14:00)
(90 मिनट की सीमा ※केवल कार्यदिवसों पर ईल चावल के लिए 60 मिनट की सीमा)
【रात का भोजन】
17:30-22:00
(अंतिम ऑर्डर 20:00)
※रविवार को केवल दोपहर का भोजन
※अंतिम प्रवेश 20:00 (2 घंटे की सीमा)
