टोक्यो, अकासाका | यूरोपीय व्यंजन FURUYA augastronome (FURUYA augastronome) | केवल सीट आरक्षण
・बेल्जियम के मिशेलिन दो-तारांकित रेस्तरां की विशेषता
・भोजन के रंगों को उभारने वाला, अरंगीन आधार पर सरल स्थान
・शेफ फुरुया द्वारा प्रस्तुत अंडे की विशेषता
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उत्पाद जानकारी
इस उत्पाद की सामग्री मशीन अनुवाद द्वारा प्रदान की गई है और वास्तविक जानकारी से भिन्न हो सकती है। कृपया बुकिंग से पहले इसे ध्यान में रखें।
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1973 में जन्म, टोक्यो मूल निवासी। 1999 में यूरोप गए। स्विट्जरलैंड, बेल्जियम, फ्रांस आदि के मिशेलिन-तारांकित रेस्तरां में अनुभव प्राप्त किया और वापस लौटे। योयोगी-उएहारा स्थित 'ले कैबरे' के शेफ-डी-क्विजिन बने और इसे एक ऐसे लोकप्रिय रेस्तरां में बदल दिया जहाँ आरक्षण कराना मुश्किल होता है। 2008 में दूसरी बार यूरोप गए। मालिक-शेफ की प्रबल इच्छा के कारण, बेल्जियम के 'ओ गैस्ट्रोनोम' में लगभग 2 वर्षों तक शेफ-डी-क्विजिन के रूप में कार्य किया। वापस लौटने के बाद, लगभग 5 वर्षों की तैयारी अवधि के बाद 2015 में 'फुरुया गैस्ट्रोनोम' खोला।
मिशेलिन दो-सितारा 'ओ गैस्ट्रोनॉम' के मालिक-शेफ, मिशेल लिबोटे से विरासत में मिला "सूअर के पैर का फ़ार्सी"। सामग्री के स्वाद के साथ खट्टी चटनी का मेल, एक गहरा और समृद्ध स्वाद प्रदान करता है। मिशेल लिबोटे 2020 की गर्मियों में सेवानिवृत्त हो गए, और यह दुनिया में एकमात्र ऐसा व्यंजन है जिसे अब केवल यहीं चखा जा सकता है। कृपया अनुरोध करने पर हमसे संपर्क करना सुनिश्चित करें।
टोक्यो के अकासाका के एक शांत कोने में स्थित 'FURUYAaugastronome'। रंगहीन रंगों पर आधारित साधारण इंटीरियर में, प्रकाश से लेकर टेबल तक, हर चीज़ को भोजन के रंगों और मेहमानों के पहनावे को निखारने के लिए बारीकी से डिज़ाइन किया गया है, जो वयस्कों के लिए एक विस्तृत स्थान प्रदान करता है। अंतर्निर्मित विभाजन से आधे स्थान को अर्ध-निजी कक्ष के रूप में उपयोग करने की सुविधा भी सुखद है। सुखद तनाव से भरे इस ठाठदार स्थान में फ्रांसीसी वाइन और भोजन के मेल का आनंद लें।
कित्सुकी फार्म, ओइता द्वारा संभाला जाता है। "रान ओउ" लाल शिमला मिर्च खिलाई जाती है, जिसकी विशेषता चमकीले नारंगी रंग की जर्दी है। विशेष मिश्रित चारा खिलाकर गहरा स्वाद और उमामी बढ़ाया जाता है। मुर्गियों की खाने की रुचि बढ़ाकर स्थिर मात्रा में चारा खाने को प्रोत्साहित किया जाता है। अंडे के छिलके को मजबूत बनाने के लिए केकड़े के खोल, कैल्शियम आदि दिए जाते हैं। कैल्शियम मुर्गियों के तनाव को कम करता है और उन्हें अच्छे स्वास्थ्य में रखता है। बसंत, ग्रीष्म, शरद, शीत — हम आपको विभिन्न प्रकार के अंडे के व्यंजन प्रदान करते हैं।
खरीद सूचना
- ※ बच्चों का प्रवेश सामान्यतः वर्जित है। ※ अत्यधिक नापसंद खाद्य पदार्थों के बारे में एक दिन पहले तक सूचित करना अनिवार्य है। ※ सेवा कम से कम 2 व्यक्तियों के लिए उपलब्ध है। ※ 4 या अधिक व्यक्तियों का आरक्षण केवल कोर्स मेनू के लिए है। ※ यदि अत्यधिक नापसंद खाद्य पदार्थ हों तो प्रवेश से मना किया जा सकता है। ※ 2 दिन पहले से कैंसलेशन शुल्क लागू। ※ उसी दिन या बिना सूचना के रद्द करने पर आरक्षित व्यक्तियों की संख्या × 10,000 येन कैंसलेशन शुल्क लिया जाएगा।
- ※ यदि कार्यक्रम की कोई समय सीमा हो तो कृपया पहले से सूचित करें। ＊ क्रेडिट कार्ड नंबर मांगे जाने की स्थिति भी हो सकती है। कृपया समझ और सहयोग प्रदान करें। ※ अतिरिक्त सेवा शुल्क 10% लिया जाएगा। ※ पानी (मिनरल वॉटर) शुल्कयुक्त है। ※ अत्यधिक नापसंद खाद्य पदार्थों वाले ग्राहकों का आरक्षण अस्वीकार किया जाता है। ※ परफ्यूम से बचें। ※ निजी कक्ष ऊपर एयर कंडीशनिंग उपकरण के कारण खुला है। ※ बिल अलग करते समय केवल नकद स्वीकार्य है।
- रेस्तरां सेवा शुल्क (भोजन के बिल में अलग से लिया जाता है): एम्यूज़-बुश, ब्रेड और मक्खन के रूप में अतिरिक्त 10% लिया जाएगा। ※ उपरोक्त जानकारी संदर्भ मात्र है। वास्तविक शुल्क स्थानीय शुल्क के अनुसार प्राथमिकता लेंगे।
- रद्दीकरण नीति: इस उत्पाद की रद्दीकरण नीति दो भागों में विभाजित है: KKday की आरक्षित सीट शुल्क रद्दीकरण नीति और रेस्तरां की रद्दीकरण नीति।
KKday का आरक्षित सीट शुल्क (प्रति व्यक्ति 440 येन) रद्दीकरण की तिथि के अनुसार अलग-अलग प्रतिशत पर कैंसलेशन शुल्क लगाता है।
यदि आप रेस्तरां नहीं आ सकते, तो कृपया प्रस्थान से पहले अपना आरक्षण रद्द करना सुनिश्चित करें। यदि रद्द नहीं किया गया, तो निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा (वास्तविक शुल्क आरक्षण के बाद प्रमाणपत्र पर दी गई जानकारी को प्राथमिकता देगा): यदि यह आरक्षण रद्द किया जाता है, तो निम्नलिखित शुल्क लिया जाएगा। उसी दिन रद्दीकरण (बिना सूचना): 10,000 येन (प्रति व्यक्ति)
शामिल/शामिल नहीं
- सीट आरक्षण शुल्क
- सेवा शुल्क
- व्यक्तिगत खर्च
- उपभोग कर
- भोजन व्यय
- मादक पेय
- गैर-मादक पेय
अनुस्मारक
यदि आपको अपने ऑर्डर की जानकारी में बदलाव की आवश्यकता है, तो कृपया KKday ग्राहक सेवा से संपर्क करें। हालांकि, ऑर्डर की जानकारी में अंतिम रूप से बदलाव कर पाना KKday और रेस्तरां के अंतिम निर्णय पर निर्भर करता है, इसलिए कृपया ऑर्डर करते समय जानकारी सावधानीपूर्वक भरें।
कृपया सुनिश्चित करें कि दिए गए ऑर्डर विवरण में कोई त्रुटि नहीं है। यदि ऑर्डर विवरण में कोई त्रुटि है, तो उससे होने वाली क्षति के लिए ग्राहक स्वयं जिम्मेदार होगा।
जापानी रेस्तरां में आरक्षण समय का सख्ती से पालन किया जाता है। देरी को आरक्षण छोड़ने के समान माना जाता है। देरी के कारण किए गए परिवर्तन, रद्दीकरण या धनवापसी के अनुरोध स्वीकार नहीं किए जाएंगे।
इस पृष्ठ के प्रचार चित्र रेस्तरां द्वारा प्रदान किए गए हैं और वास्तविक व्यंजनों से भिन्न हो सकते हैं। ऐसी स्थिति में, कृपया सीधे रेस्तरां से संपर्क करें। रेस्तरां पूरी जिम्मेदारी लेता है।
भोजन के लिए समय सीमा है, इसलिए देरी के कारण भोजन के समय में कमी होने पर समय बढ़ाना संभव नहीं है।
रेस्तरां उपयोगकर्ता से ईमेल द्वारा संपर्क कर सकता है, कृपया एक नियमित ईमेल पता दर्ज करें जिस पर आप नियमित रूप से संदेश प्राप्त कर सकें।
मैं समझता/समझती हूँ, सहमत हूँ और अनुमति देता/देती हूँ कि KKday, आवश्यकतानुसार, आरक्षण सेवा प्रदान करने के लिए रेस्तराँ में मेरी ओर से बुकिंग करे।
यह उत्पाद, KKday के सेवा नियमों में दी गई जानकारी के बावजूद, रेस्तरां और उपयोगकर्ता के बीच सीधे अनुबंधित होता है। KKday ग्राहक सेवा अधिकतम सहायता प्रदान करेगी, कृपया ध्यान दें कि वे इसके लिए उत्तरदायी नहीं होंगे।
प्राकृतिक आपदा के कारण निर्धारित समय पर भोजन उपलब्ध न होने पर, KKday आरक्षित सीट शुल्क वापस करेगा।
एक ही तारीख और एक ही समय स्लॉट पर अलग-अलग रेस्तराँ के लिए डुप्लिकेट आरक्षण नहीं किया जा सकता।
कैसे उपयोग करें
अपना वाउचर कैसे उपयोग करें
- कृपया मौके पर ई-वाउचर दिखाएं
वैधता अवधि
- वाउचर चयनित तिथि पर और संचालन घंटों के भीतर उपयोग करना होगा; समाप्ति के बाद अमान्य
अनुभव स्थान
स्थान का नाम: FURUYA augastronome (FURUYA augastronome)
पता: अकासाका फुजी मैन्शन 1F, 4-3-9 अकासाका, मिनाटो-कु17:00 - 22:30
[शनि] · [रवि] · [सार्वजनिक अवकाश]
12:00 - 15:00
18:00 - 22:00
■ कार्य समय
［दोपहर का भोजन／शनिवार, रविवार］
12:00 से 15:00 (अंतिम प्रवेश 12:30)
बाहर निकलने का समय 15:00
［रात का खाना/ शनि, रविवार］
18:00–22:00 [रविवार 18:00–]
［डिनर / सोम-शुक्र］
17:00 से 22:30 (L.O 20:00, बंद होने का समय 22:30)
(शनिवार 18:00–22:00)
※रविवार और सार्वजनिक छुट्टियों पर केंद्रित, महीने में 8 दिन छुट्टी
