जापान ओसाका｜कुरोज वाग्यू और कोबे बीफ़ सुकियाकी शाबू-शाबू ऑल-यू-कैन-ईट｜बड़ा फार्म सेन्निचिमाए स्टोर

ー रेस्तरां परिचय ー

यह एक शबु-शबु और सुकियाकी विशेषज्ञ रेस्तरां है, जिसे 'याकिनिकु दाई-बोकुजो' (Yakiniku Dai-Bokujo) द्वारा संचालित किया जाता है, जो उच्च गुणवत्ता वाले वाग्यू बीफ को किफायती दामों पर परोसने के लिए बेहद लोकप्रिय है। यह रेस्तरां नम्बा स्टेशन से लगभग 5 मिनट की पैदल दूरी पर स्थित है। रेस्तरां में टेबल सीटिंग के साथ-साथ पूरी तरह से निजी कमरे भी उपलब्ध हैं, जिनमें अधिकतम 10 लोग बैठ सकते हैं। हमने चुनिंदा सामग्री खरीदी है, ताकि ग्राहक किफायती मूल्य पर कुरो-गे वाग्यू (काले बालों वाले वाग्यू) और कोबे बीफ के बुफे का आनंद ले सकें। जापान की अपनी यात्रा के दौरान, चुनिंदा वाग्यू के स्वाद का भरपूर आनंद लें और यादगार पल बनाएं।

ー सेट मेनू परिचय ー

• घरेलू पोर्क और चिकन ऑल-यू-कैन-ईट 【सॉफ्ट ड्रिंक्स ऑल-यू-कैन-ड्रिंक शामिल】

  【पोर्क・चिकन】यामागाटा पोर्क शोल्डर लोइन／यामागाटा पोर्क बेली／दाइसेन चिकन ब्रेस्ट／दाइसेन चिकन लेग
  【सीफूड】झींगा／स्कैलप／स्क्वीड／क्रैब स्टिक／क्लैम
  【सुशी】मिक्स्ड सुशी प्लैटर (3-4 प्रकार)／येलो टेल (बुरी)／स्क्वीड／झींगा／सी ब्रिम (ताई)／टूना／जंबो श्रिम्प／लेमन श्रिम्प／तमागोयाकी (जापानी ऑमलेट)／उमे-स्क्वीड／शिसो-स्क्वीड／होक्की क्लैम／सैल्मन／नोरि-रोल (खीरा, ईल)
  【सब्जियां】बीन स्प्राउट्स／बोक चॉय／कोमात्सुना／मौसमी सब्जियां／मिजुना／नापा गोभी／शिमेजी मशरूम／शीताके मशरूम／मैताके मशरूम／बैंगन／प्याज／बीन स्प्राउट्स (बीज वाले)／शकरकंद／लाल मूली／हरा प्याज／लेट्यूस／जेलीफ़िश／कमल की जड़／कद्दू／हरा प्याज (नेगी)／मक्का／एनोकी मशरूम
  【हॉट पॉट सामग्री】हॉट पॉट टोफू／झींगा फिश बॉल／चीज़ फिलिंग／ग्योज़ा (डंपलिंग)／तली हुई टोफू थैली (किंचकु)／कोन्याकु नूडल्स／तली हुई टोफू／मिनी फिश केक (युज़ु फ्लेवर)／चौड़े कोरियन नूडल्स／अंडा
  【सलाद बार】एडामामे／युज़ु मूली／मौसमी सब्जी सलाद／मीठा शकरकंद／मेंताइको (मसालेदार कॉड रो)／कुचला हुआ खीरा／क्वेल एग्स／नापा गोभी किमची
  【साशिमी・साइड डिश】ग्रिल्ड मेंताइको／स्मोक्ड डक ब्रेस्ट／फ्रेश स्प्रिंग रोल
  【तली हुई चीजें】ओसाका ताकोयाकी／फ्रेंच फ्राइज़／नानबान फ्राइड चिकन／क्रैब स्टिक टेम्पुरा／मोची चीज़／कुशीकात्सु (क्वेल एग)／क्रैब क्रीम क्रोकेट／कॉर्न क्रोकेट／चावानमुशी (स्टीम्ड एग कस्टर्ड)／तली हुई शकरकंद टेम्पुरा／तली हुई झींगा टेम्पुरा／स्पाइसी मेयो श्रिम्प／मिक्स्ड टेम्पुरा प्लैटर／चिकन स्किन ग्योज़ा／फ्राइड चिकन कार्टिलेज／फ्राइड चिकन विंग्स
  【नूडल्स】ड्राई नूडल्स／उदोन／सोबा
  【चावल】ईल बाउल (उनाडोन)／टूना बाउल
  【डिपिंग सॉस】तिल का सॉस／पोंज़ू सॉस
  【सूप बेस】जापानी स्टॉक (दाशी)／सुकियाकी／व्हाइट सूप／स्पाइसी सूप／युज़ु साल्ट／किमची पॉट／मौसमी विशेष स्टॉक
  【मसाले】शिचिमी (सात मसालों का मिश्रण)／हरा प्याज／पिसी हुई मूली／चिली ऑयल／युज़ु कोशो／मोमिजी ओरोशी (पिसी हुई मूली और मिर्च)
  【मिठाई】※प्रति व्यक्ति 1 सर्विंग तक सीमितआइसक्रीम (सेल्फ-सर्व)／वराबी-मोची／मैंगो पुडिंग／पर्ल टोफू पुडिंग

• फ्रॉस्टेड कुरो-गे वाग्यू ऑल-यू-कैन-ईट सेट 【सॉफ्ट ड्रिंक्स ऑल-यू-कैन-ड्रिंक शामिल】

  【कुरो-गे वाग्यू】कुरो-गे वाग्यू शोल्डर ब्लेड／कुरो-गे वाग्यू शोल्डर लोइन／कुरो-गे वाग्यू बेली／कुरो-गे वाग्यू लीन मीट
  【बीफ・पोर्क・चिकन】बीफ ऑफल／बीफ हनीकॉम्ब ट्राइप／यामागाटा पोर्क शोल्डर लोइन／यामागाटा पोर्क बेली／दाइसेन चिकन ब्रेस्ट／दाइसेन चिकन लेग
  【सीफूड】झींगा／स्कैलप／स्क्वीड／क्रैब स्टिक／क्लैम
  【सुशी】मिक्स्ड सुशी प्लैटर (3-4 प्रकार)／येलो टेल (बुरी)／स्क्वीड／झींगा／सी ब्रिम (ताई)／टूना／जंबो श्रिम्प／लेमन श्रिम्प／तमागोयाकी (जापानी ऑमलेट)／उमे-स्क्वीड／शिसो-स्क्वीड／होक्की क्लैम／सैल्मन／ग्रिल्ड वाग्यू सुशी／नोरि-रोल (खीरा, ईल)
  【सब्जियां】बीन स्प्राउट्स／बोक चॉय／कोमात्सुना／मौसमी सब्जियां／मिजुना／नापा गोभी／शिमेजी मशरूम／शीताके मशरूम／मैताके मशरूम／बैंगन／प्याज／बीन स्प्राउट्स (बीज वाले)／शकरकंद／लाल मूली／हरा प्याज／लेट्यूस／जेलीफ़िश／कमल की जड़／कद्दू／हरा प्याज (नेगी)／मक्का／एनोकी मशरूम
  【हॉट पॉट सामग्री】हॉट पॉट टोफू／झींगा फिश बॉल／चीज़ फिलिंग／ग्योज़ा (डंपलिंग)／तली हुई टोफू थैली (किंचकु)／कोन्याकु नूडल्स／तली हुई टोफू／मिनी फिश केक (युज़ु फ्लेवर)／चौड़े कोरियन नूडल्स／अंडा
  【सलाद बार】एडामामे／युज़ु मूली／मौसमी सब्जी सलाद／मीठा शकरकंद／मेंताइको (मसालेदार कॉड रो)／कुचला हुआ खीरा／क्वेल एग्स／नापा गोभी किमची
  【साइड डिश】ग्रिल्ड मेंताइको／स्मोक्ड डक ब्रेस्ट／चिकन हैम फ्रेश स्प्रिंग रोल／लो-टेंपरेचर कुक्ड ऑयली चिकन + ज़ासाई (अचार)
  【तली हुई चीजें】ओसाका ताकोयाकी／फ्रेंच फ्राइज़／नानबान फ्राइड चिकन／क्रैब स्टिक टेम्पुरा／मोची चीज़／कुशीकात्सु (क्वेल एग)／क्रैब क्रीम क्रोकेट／कॉर्न क्रोकेट／चावानमुशी (स्टीम्ड एग कस्टर्ड)／तली हुई शकरकंद टेम्पुरा／तली हुई झींगा टेम्पुरा／स्पाइसी मेयो श्रिम्प／मिक्स्ड टेम्पुरा प्लैटर／चिकन स्किन ग्योज़ा／फ्राइड चिकन कार्टिलेज／फ्राइड चिकन विंग्स
  【ग्रिल सेक्शन】होल स्क्वीड／बीफ स्कर्ट स्टेक／वाग्यू याकिनिकु／वाग्यू ट्राइप／ग्रिल्ड सॉसेज／जापानी स्टॉक तमागोयाकी
  【नूडल्स】ड्राई नूडल्स／उदोन／सोबा
  【चावल】वाग्यू याकिनिकु बाउल／सुकीयाकी बाउल／ईल बाउल (उनाडोन)／टूना बाउल
  【डिपिंग सॉस】तिल का सॉस／पोंज़ू सॉस
  【सूप बेस】जापानी स्टॉक (दाशी)／सुकियाकी／व्हाइट सूप／स्पाइसी सूप／युज़ु साल्ट／किमची पॉट／मौसमी विशेष स्टॉक
  【मसाले】शिचिमी (सात मसालों का मिश्रण)／हरा प्याज／पिसी हुई मूली／चिली ऑयल／युज़ु कोशो／मोमिजी ओरोशी (पिसी हुई मूली और मिर्च)
  【मिठाई】※प्रति व्यक्ति 1 सर्विंग तक सीमित आइसक्रीम (सेल्फ-सर्व)／वराबी-मोची／मैंगो पुडिंग／पर्ल टोफू पुडिंग

• कोबे बीफ・स्नो क्रैब ऑल-यू-कैन-ईट सेट 【सॉफ्ट ड्रिंक्स ऑल-यू-कैन-ड्रिंक शामिल】

  【कोबे बीफ・स्नो क्रैब】कोबे बीफ लीन मीट／स्नो क्रैब
  【कुरो-गे वाग्यू】कुरो-गे वाग्यू शोल्डर ब्लेड／कुरो-गे वाग्यू शोल्डर लोइन／कुरो-गे वाग्यू बेली／कुरो-गे वाग्यू लीन मीट
  【बीफ・पोर्क・चिकन】बीफ ऑफल／बीफ हनीकॉम्ब ट्राइप／यामागाटा पोर्क शोल्डर लोइन／यामागाटा पोर्क बेली／दाइसेन चिकन ब्रेस्ट／दाइसेन चिकन लेग
  【सीफूड】झींगा／स्कैलप／स्क्वीड／क्रैब स्टिक／क्लैम
  【साशिमी】मिक्स्ड साशिमी प्लैटर (3-4 प्रकार)／येलो टेल (बुरी)／सी ब्रिम (ताई)／सैल्मन／स्कैलप／स्क्वीड／टूना／होक्की क्लैम
  【सुशी】मिक्स्ड सुशी प्लैटर (3-4 प्रकार)／येलो टेल (बुरी)／स्क्वीड／झींगा／सी ब्रिम (ताई)／टूना／जंबो श्रिम्प／लेमन श्रिम्प／तमागोयाकी (जापानी ऑमलेट)／उमे-स्क्वीड／शिसो-स्क्वीड／होक्की क्लैम／सैल्मन／ग्रिल्ड वाग्यू सुशी／नोरि-रोल (खीरा, ईल)
  【सब्जियां】बीन स्प्राउट्स／बोक चॉय／कोमात्सुना／मौसमी सब्जियां／मिजुना／नापा गोभी／शिमेजी मशरूम／शीताके मशरूम／मैताके मशरूम／बैंगन／प्याज／बीन स्प्राउट्स (बीज वाले)／शकरकंद／लाल मूली／हरा प्याज／लेट्यूस／जेलीफ़िश／कमल की जड़／कद्दू／हरा प्याज (नेगी)／मक्का／एनोकी मशरूम
  【हॉट पॉट सामग्री】हॉट पॉट टोफू／झींगा फिश बॉल／चीज़ फिलिंग／ग्योज़ा (डंपलिंग)／तली हुई टोफू थैली (किंचकु)／कोन्याकु नूडल्स／तली हुई टोफू／मिनी फिश केक (युज़ु फ्लेवर)／चौड़े कोरियन नूडल्स／अंडा
  【सलाद बार】एडामामे／युज़ु मूली／मौसमी सब्जी सलाद／मीठा शकरकंद／मेंताइको (मसालेदार कॉड रो)／कुचला हुआ खीरा／क्वेल एग्स／नापा गोभी किमची
  【साइड डिश】ग्रिल्ड मेंताइको／स्मोक्ड डक ब्रेस्ट／चिकन हैम फ्रेश स्प्रिंग रोल／लो-टेंपरेचर कुक्ड ऑयली चिकन + ज़ासाई (अचार)
  【तली हुई वस्तुएं】ओसाका ताकोयाकी / फ्रेंच फ्राइज़ / नानबान फ्राइड चिकन (कारागे स्टाइल) / क्रैब स्टिक टेम्पुरा / मोची चीज़ / कुशीकात्सु (क्विल एग) / क्रैब क्रीम क्रोकेट / कॉर्न क्रोकेट / चावानमुशी (स्टीम्ड एग कस्टर्ड) / स्वीट पोटैटो टेम्पुरा / श्रिम्प टेम्पुरा / स्पाइसी मेयो श्रिम्प / मिक्स्ड टेम्पुरा प्लैटर / चिकन स्किन डंपलिंग / फ्राइड चिकन कार्टिलेज / फ्राइड चिकन विंग्स
  【ग्रिलिंग एरिया】होल स्क्विड / बीफ स्कर्ट स्टेक / वाग्यू याकिनिकु / वाग्यू फ्लैंक / ग्रिल्ड सॉसेज / जापानी स्टाइल डैशि तमागोयाकी
  【नूडल्स】ड्राई नूडल्स / उडोन / सोबा
  【चावल】वाग्यू याकिनिकु डोन / सुकियाकी डोन / ईल डोन (उनागी) / मिनस्ड टूना डोन
  【डिपिंग सॉस】सेसमी सॉस / पोंज़ु विनेगर सॉस
  【सूप बेस】जापानी डैशि / सुकियाकी / व्हाइट सूप (पाइतान) / स्पाइसी सूप / युज़ु सॉल्ट / किमची पॉट / सीज़नल स्पेशल सूप
  【मसाले】शिचिमी (सेवन-स्पाइस पाउडर) / ग्रीन अनियन / ग्रेटेड रेडिश / चिली ऑयल / युज़ु कोशो / मोमिजी ओरुशी (ग्रेटेड रेडिश विद चिली)
  【डेज़र्ट】※प्रत्येक व्यक्ति केवल 1 सर्विंग आइसक्रीम का आनंद ले सकता है (सेल्फ-सर्विस) / वराबी मोची / मैंगो पुडिंग / टैपिओका टोफू पुडिंग