जापान क्योटो｜वाग्यू याकिनिकु तोकु｜शिंसू ब्लैक वाग्यू

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ー रेस्तरां का परिचय ー

वाग्यू याकिनीकू टोकु क्योटो के हिगाशियामा वार्ड में स्थित है, जो शीर्ष-श्रेणी के A5 और A4 ग्रेड के काले बालों वाले वाग्यू की पेशकश करता है, जिससे आप एक शानदार, विशुद्ध रूप से जापानी वातावरण में भोजन का आनंद ले सकते हैं। पारंपरिक संस्कृति और उच्च-स्तरीय अनुभव के मिश्रण वाले रेस्तरां में कामोगावा नदी के चार मौसमों के सुंदर दृश्यों का आनंद लें। चाहे आप याकिनीकू, नि कुसाशि या सुकियाकी का आनंद लें, आप इसे उत्तम पेय के साथ जोड़ सकते हैं, जो एक अविस्मरणीय भोजन अनुभव प्रदान करता है।

ー कोर्स का परिचय ー

• वाग्यू सुकियाकी कोर्स｜8-कोर्स वाग्यू हॉट पॉट कोर्स जिसमें मार्बल वाले सिरोलिन और चुनिंदा लीन मीट शामिल हैं
  स्वादिष्ट क्योटो मौसमी सब्जियों के साथ ऐपेटाइज़र और वाग्यू साशिमी के साथ शुरुआत करें। इस 8-कोर्स "सुकियाकी कोर्स" में, आप मार्बल वाले मीट और लीन मीट के बीच अंतर का आनंद ले सकते हैं, जबकि कुजो नेगि, कोमत्सुना, और क्योटो नामेफू जैसी क्योटो की मौसमी सब्जियों के साथ काले बालों वाले वाग्यू की गहरी सुगंध का पूरा आनंद ले सकते हैं। भोजन के बाद उडोन नूडल्स से लेकर डेज़र्ट तक, हम आशा करते हैं कि आप यहाँ एक सुखद और उच्च-गुणवत्ता वाला समय बिताएंगे।
  <कोर्स सामग्री>
  ・ तीन प्रकार के क्योटो-शैली के ऐपेटाइज़र का मिश्रण
  ・ वाग्यू विशेष साशिमी
  ・ विशेष काले बालों वाले वाग्यू "सुकियाकी" हॉट पॉट
  ・ मार्बल वाले सिरोलिन / विशेष लीन मीट 180g
  ・ कुजो नेगि, कोमत्सुना, प्याज, नामेफू, पत्ता गोभी, एनोकी मशरूम, क्योटो टोफू, कोन्याक नूडल्स
  ・ गुप्त सुकियाकी सॉस / क्योटो-निर्मित अंडे "कुरोतानबा अंडे"
  ・ मिट्टी के बर्तन में पके सफेद चावल (किंकोमाई चावल)
  ・ क्योटो अचार
  ・ उडोन नूडल्स
  ・ मौसमी शर्बत
  
  
• एबिसु कोर्स｜10-कोर्स याकिनीकू-शैली सुकियाकी कोर्स जिसमें विशेष भुना हुआ नि कुसाशि और शिनशू प्रीमियम वाग्यू शामिल हैं
  विशेष भुना हुआ नि कुसाशि, तीन प्रकार के बीफ टंग, और प्रसिद्ध "शिनशू प्रीमियम वाग्यू" सिरोलिन सुकियाकी सहित 10-कोर्स का एक शानदार कोर्स। मांस विशेषज्ञ अपने वर्षों के अनुभव के साथ उच्च गुणवत्ता वाले वाग्यू का चयन करते हैं। आप मांस की गुणवत्ता और वसा के अनुपात के प्रति अत्यधिक आलोचनात्मक होने वाले विभिन्न कटों का पूरा आनंद ले सकते हैं। कृपया इस नाजुक वसा वाले शीर्ष-श्रेणी के काले बालों वाले वाग्यू में वाग्यू के वास्तविक आकर्षण को महसूस करें।
  <कोर्स सामग्री>
  ・ चार प्रकार के क्योटो-शैली के ऐपेटाइज़र का मिश्रण
  ・ काले बालों वाले वाग्यू प्रीमियम साशिमी
  ・ भुना हुआ वाग्यू नि कुसाशि 2 पीस
  ・ तीन प्रकार के बीफ टंग का मिश्रण
  ・ प्रीमियम सिरोलिन याकिनीकू और क्योटो-निर्मित अंडे "कुरोतानबा अंडे"
  ・ मौसमी जैविक सब्जी सलाद
  ・ काले बालों वाले वाग्यू के चार दुर्लभ कटों का मिश्रण
  ・ आज का सूप
  ・ मिट्टी के बर्तन में पके सफेद चावल (किंकोमाई चावल)
  ・ मौसमी शर्बत
  
  

• ग्युकु किवामी कोर्स｜11-कोर्स प्रीमियम सिरोलिन याकिनीकू सुकियाकी कोर्स जिसमें शीर्ष चेटौब्रियंड स्टेक शामिल है
  सत्र के दौरान मौसमी सामग्री से तैयार किए गए चार प्रकार के ऐपेटाइज़र से शुरू करके, चुनिंदा लाम्बीनन गाऊव (वेलिंगटन स्टीक), शादोब्रियॉन और विभिन्न दुर्लभ हिस्सों को “भुँने”, “ग्रिल्ड मीट सुशी”, “स्टेक” आदि विविध रूपों में प्रस्तुत किया जाता है। आप सब पहलुओं से मांस की बनावट और वसा की सुगंध के नाजुक अंतर को चख सकते हैं। अंत में बीफ़ बोन सूप, मिट्टी की पॉट में लहसुन चावल और मिठाई के साथ समाप्ति होती है, जिससे आपके लिए एक असाधारण भोजन अनुभव खुलता है। यदि आप काली मोम और वेलिंगटन स्टीक की सर्वोच्च आकर्षण को पूरी तरह से महसूस करना चाहते हैं, तो इसे अवश्य आज़माएँ।
  <कोर्स सामग्री>
  ・ चार प्रकार के क्योटो-शैली के ऐपेटाइज़र का मिश्रण
  ・ काले बालों वाले वाग्यू प्रीमियम साशिमी
  ・ भुना हुआ वाग्यू नि कुसाशि 2 पीस
  ・ प्रीमियम साल्टेड बीफ टंग और टॉप चेटौब्रियंड स्टेक
  ・ मौसमी जैविक सब्जी सलाद
  ・ विशेष लीन मीट स्टेक
  ・ टॉप सिरोलिन याकिनीकू और क्योटो-निर्मित अंडे "कुरोतानबा अंडे"
  ・ काले बालों वाले वाग्यू के तीन दुर्लभ कटों का मिश्रण
  ・ वाग्यू बोन ब्रोथ (विशेष बीफ बोन ब्रोथ)
  ・सैंड पॉट लहसुन फ्राइड राइस
  ・ ताज़ा दही आइसक्रीम
  
  

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